[Pencuci Mulut] Lemak-Lemak Manis, Sagu Gula Melaka!

CARI-MAMS

Oleh Adib Za

Siapa yang tak tertawan dengan keenakan dan rasa lemak manis, puding sagu gula Melaka?

Ia merupakan pencuci mulut yang terkenal di kalangan masyarakat Melayu dan juga Baba Nyonya.

Namun, kini ia telah dikomersilkan dan dijadikan menu lazat di kebanyakan restoran serta kafe di ibu kota.

Ada pelbagai nama untuk menu ini, anda yang memanggilnya sagu gula Melaka, sagu santan lemak manis, dan sebagainya.

Apa kata, kita mencuba resipi mudah ini, tengok! mereka yang tinggal di luar negara pun masih mampu menyediakan!

Bahan-bahan:

Santan 250 ml

beberapa helai Daun pandan

Garam secubit rasa

900 ml air

Gula Melaka

Sagu


(Sumber foto: dapurmalaysia)

-CARI Infonet

ladybird_

Fevret ite la! Nyummm