CariDotMy › Portal ›Hari Raya 2016› Seleksi Menu › Lihat artikel

Bendi Goreng Telur Yang Cepat Disediakan

6-6-2016 02:39 PM| Diterbitkan: CARI-HBZ| Dilihat: 11648| Komen: 25

Description: Bagi wanita yang bekerjaya, sudah tentu tak cukup ..

Oleh : Dean BZ

Bagi wanita yang bekerjaya, sudah tentu tak cukup masa untuk memasak bagi menyediakan juadah berbuka puasa. Tapi tak kan hari-hari nak beli atau makan kat luar pula.

Walaupun mungkin kepenatan, namun resepi sayur Bendi goreng telur ini mungkin boleh anda cuba kerana cara penyediaannya sangat ringkas dan cepat.

Bahan bahan:

15 biji bendi - dipotong nipis secara serong

2 biji telur - dipukul

Sedikit garam

Serbuk perasa

Bahan kisar

3 cili merah - dibuang biji

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

Cara-cara

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau.

Masukkan bendi dan dikacau.

Masukkan garam dan perasa.

Agak agak bendi dah separuh masak boleh lah dicurahkan telur sekelilingnya.

Biarkan telur 1/2 masak barulah dikacau. Biarkan sekejap sehingga agak kering dan boleh lah ditutup api..

Siap utk dihidang. Sedap diratah begitu sahaja.

Campak-campak dah siap, cubalah. - CARI Infonet.

Sumber - azie kitchen

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Resepi Onde-Onde Sejuk Diluar Panas DidalamNext:Popia Goreng 'Gedabak' Bersira Sos..Pak Ya Power!

Anda Mungkin Meminati

• Biskut Viennese

• Menu Sahor: Telur Rangup Di Luar Cair Di Dalam

• Cheesecake Kurma Di Pagi Lebaran

• Resepi Onde-Onde Sejuk Diluar Panas Didalam

• Sediakan Hidangan Air Berbuka Dengan Teh Kiwi Vanila

• Resepi Rempeyek Kacang Tanah Ikan Bilis, 'Sure' Kunyah-kunyah Krup Krup Rangup

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote sylinder 6-6-2016 02:59 PM: Terima Kasih bagi resepi, saya xminat bendi ni, isteri plak alahan dengan telur...huhuhu

Quote Grengo 6-6-2016 03:31 PM: nice. boleh cuba utk sahur nanti.

Quote missinpiece 6-6-2016 03:55 PM: Nampak sedap. Bleh try nnt

Quote prettyuglybabe 6-6-2016 04:29 PM: memang sedap..
tapi apa tips tak nak bagi bendi tu berlendir ek?

Quote Missfadh 6-6-2016 04:51 PM: Boleh try untuk sahur.

Quote ReeArahaz 7-6-2016 09:44 AM: prettyuglybabe replied at 6-6-2016 04:29 PM
memang sedap..
tapi apa tips tak nak bagi bendi tu berlendir ek?

basuh dulu bendi dan toskan, baru potong...mak i ajar mcm ni nak bg kurang lendir tu...cube la

Quote prettyuglybabe 7-6-2016 09:56 AM: ReeArahaz replied at 7-6-2016 09:44 AM
basuh dulu bendi dan toskan, baru potong...mak i ajar mcm ni nak bg kurang lendir tu...cube la

dah try.. basus, tos, keringkan..
tapi masih berlendir..

Quote MariaClara 7-6-2016 11:30 AM: sedapppp nyummm

Quote MariaClara 7-6-2016 11:33 AM: prettyuglybabe replied at 7-6-2016 09:56 AM
dah try.. basus, tos, keringkan..
tapi masih berlendir..

agak2 klau belah tgh buang isi yg biji2 tu ilang x lendir? i pon suke bendi masak goreng camni...letak cili api...nyummm

Quote caramellatte 7-6-2016 11:37 AM: prettyuglybabe replied at 7-6-2016 09:56 AM
dah try.. basus, tos, keringkan..
tapi masih berlendir..

macam mak i, dia ajar rendam dengan air garam sikit je lah garam, jangan letak macam nak buat telur masin pulak hehe.
lepas tu baru toskan, potong.

Quote prettyuglybabe 7-6-2016 11:46 AM: caramellatte replied at 7-6-2016 11:37 AM
macam mak i, dia ajar rendam dengan air garam sikit je lah garam, jangan letak macam nak buat telu ...

ooo.. tq.. akan cuba nanti..

Quote poloy 7-6-2016 12:27 PM: my favorite ni.. especially mkn ngan nasi panas2..
i buat mcm caramel tuh, spy kurang lendir.. anyway, ms nk tumis tuh, lebihkn ckit minyak dlm sesudu than norm, so that bendi tuh garing ckit..
then bile nk masukkan telur yg dh dipukul tuh, tuang kan atas bendi tuh.. jd cm omelette.. bile dh half cooked, baru balik2kan..
sila la cuba..

Quote Loloq89 7-6-2016 03:00 PM: waa..

ni mak aku slalu masak time kecik2..

skrg xpenah nmpk dh lauk ni

Quote mizsrose 12-6-2016 03:21 PM: kalau tak nak berlendir boleh rebus je bendi tu dengan minyak dan garam sket. tos sat pastu letak piring hidang .

sambal telur tu goreng asing nanti tabur kot atas. kadang kadang suka buat sambal letak udang kering. sedap gak.

Quote purpledesire 17-6-2016 10:31 PM: prettyuglybabe replied at 7-6-2016 09:56 AM
dah try.. basus, tos, keringkan..
tapi masih berlendir..

Kalau tak silap memang susah nak hilangkan terus lendir pada sayur bendi tp kita boleh kurangkan..cuba letakkan sekeping asam gelugor / asam keping dlm masakan bendi..pastu bila nak hidangkan, buang terus asam gelugor tadi..

Quote prettyuglybabe 18-6-2016 11:59 PM: purpledesire replied at 17-6-2016 10:31 PM
Kalau tak silap memang susah nak hilangkan terus lendir pada sayur bendi tp kita boleh kurangkan.. ...

noted.. akan try juga nanti.. tq..

Quote kyani83 20-6-2016 01:52 PM: Edited by kyani83 at 20-6-2016 02:00 PM

Boleh try letak asam keping. sekeping saja cukup la kan. nanti masam pula.

Quote ISTRIMITHALI 21-6-2016 12:06 PM: tq utk resipi ni..
dgn ade satu resipi omelet td..hehee

n tq jugak tips utk hilangkan lendir tu..
tp rasenye lendir xkan hilang semua kan. at least kurangkan lendir tu.