View: 6891|Reply: 29
|
Resepi ringkas musim PKP... Nasi Goreng Ikan Bilis & Sambal Pedas Manis
[Copy link]
|
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
Tq titi. iols tak minat nasi goreng tapi musim PKP iols masak nilah |
|
|
|
|
|
|
|
ada kesilapan pada ikan goreng tu, cuba cari kuali kecil, goreng ikan tu lama2 crispy. arwah nenek kaka dan orang tua lama2 pandai buat ikan goreng crispy kalau makan rasa asyik je.
kaka xpandai lg goreng ikan sampai isi dia garing. siapa ada resipi goreng ikan sampai garing ajar kaka. sebab kaka xpandai masak. |
|
|
|
|
|
|
|
Mkn nasi grg panas2 dgn ikan grg..
Dh lama x mkn nasi grg abah yg buat..sedap dia smp terindu2 |
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 21-4-2020 10:05 PM
ada kesilapan pada ikan goreng tu, cuba cari kuali kecil, goreng ikan tu lama2 crispy. arwah nenek k ...
Rasa biarkn dl smp minyak betul2 panas baru masuk ikan..cuba la bereksperimen time pkp ni..hihihi |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap nye.. hari tu order cod nasi grg kampung.. sedap jugak lah rupe mcm dlm gambar. |
|
|
|
|
|
|
|
arwah nenek kaka siap boleh cangkul batas ubi sambil ikan tu garing dekat kuali tp dia guna api kecik. sekor ikan masuk satu kuali kecik. sabar betul dia masak. kalau mak kaka masak ikan xgaring. jadi makanan kucing, kaka sorok bg kucing makan
siapa ada arwah nenek or yang pandai masak sila berguru. mak kaka dulu banyak duk travel kerja jd jarang duduk dapur xboleh nak salahkan. arwah nenek kaka masak ikan garing tu makan dengan asam pedas dia rasa betul2 lah. rasa michelin 7 star. |
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 21-4-2020 10:40 PM
arwah nenek kaka siap boleh cangkul batas ubi sambil ikan tu garing dekat kuali tp dia guna ...
Ikan besar blh la masak sambil buat keje lain..jgn masuk ikan selar kuning yg comel tu pastu tinggal..dtg semula tinggal tulang ikan je la..hahaha
Iols mmg jenis sambil masak sambil buat keje lain..tp hp mmg x pegang nk update ke ape..itu mmg bkn habit
Nk sedap skit sapu skali lada sulah sama serbuk kunyit & garam |
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 21-4-2020 10:05 PM
ada kesilapan pada ikan goreng tu, cuba cari kuali kecil, goreng ikan tu lama2 crispy. arwah nenek k ...
Baru ni try buh tepung bestari tempura kat ikan kembung goreng...
Sedap yahamat
|
|
|
|
|
|
|
|
Goreng sampai tak bunyi minyak berdesing
Makna tak de air dah dalam ikan
|
|
|
|
|
|
|
|
Nasi goreng ikan bilis atau buat nasi goreng guna ikan goreng campur cili api dua2 sedap
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya ikan kembung goreng kunyit. Susah betul nak cari ikan goreng macam tu, biasa kat kedai nasi campur hanya ada ikan goreng tepung which is not to my liking. |
|
|
|
|
|
|
|
Kalau ana goreng ikan selalu melekat bila nak balikkan. Bosan. |
|
|
|
|
|
|
|
Sempena pkp ni rajin jugak iols masak nasik goreng. Biasanya guna lebihan kuah kari ke, sambal tumis ke atau apa2 je lah kuah yg ada. Biasanya iols tambah sambal belacan kalau ada atau cili sos dan kicap sikit sebab nak ubah rasa sikit. Pastu makan dgn ikan bilis goreng atau telur dadar cili api. Super jimat. Hujung tahun boleh gi haji. |
|
|
|
|
|
|
|
Nasi ada lebihan tadi.. Esk pagi.. Aku gigih la tumbuk bahan2 buat nasi goreng |
|
|
|
|
|
|
|
CiliPadiSedap replied at 21-4-2020 10:05 PM
ada kesilapan pada ikan goreng tu, cuba cari kuali kecil, goreng ikan tu lama2 crispy. arwah nenek k ...
Tu la
Kalau goreng garing fuhh sedap
Masa goreng tu minyak kena byk api kena kuat kot |
|
|
|
|
|
|
|
iols slalu msk nasi goreng simple2, tak makan dgn ikan goreng. slalu buat bwg, cili api, ikan bilis, belacan sikit tumbuk semuanya pastu goreng.
versi lg pemalas? minced garlic goreng letak cili boh. tambah telur. settle |
|
|
|
|
|
|
|
sapeka replied at 22-4-2020 07:08 AM
Tu la
Kalau goreng garing fuhh sedap
Masa goreng tu minyak kena byk api kena kuat kot
minyak banyak nak masak ayam... goreng ikan minyak sikit |
|
|
|
|
|
|
| |
|