Buang Najis Udang Tanpa Kupas Kulit, Mesti Anda Tak Tahu Cara Ini Kan?

krustykrab

umbut replied at 22-11-2017 08:02 PM
Urat hitam tu saluran najis.. memang kena buang.. ramainya x buang.. chef omputih kat tv pun buang t ...

mmg betul....taik tu kalau kita makan boleh bawak penyakit...

zafira

alah... dah lama dah tahu cara macam ni.. cuma akak main tarik aje.. kasi lurus udang tu pastu tarikh dari pangkal...

kalau x buang urat najis memang tak makanlah udang.... hahahah

mirandanicky1

Nape aku buat tk jd mcm dia..mesti putus tang part ekor

pinkypetal

I memang buang especially udang saiz sederhana dan besar.

Cari-Faizal

baru tau. selama ni kita sebat je semuanya.

krustykrab

dah try buat cara ni tp tak menjadi,asik  putus je....
lg senang gunting belakang je

sofiazara

aku buat jenis yang buang kepala pastu buang sikit kulit belah atas dekat area kepala, pastu garis dengan pisau dan buang taik tu. tapi kadang2 putus plak taik tu tengah2 lol

krustykrab

cjwow shop promote periuk apa ke ari tu, masak udang, masa cameraman zoom kat udang tu nmpkla taik udang tu sejelas2nya

samasam90

kalau barbecue baru rajin buang urat tu, sebab nak letak rempah , biar rasa senang meresap ke dalam ahhhh... kalau udang campak2, buang yg misai dgn yg tajam jah sistur.. kosser nak buang urat..

hatikudus

Udang besar klu tak buang mmg semacam rasanya, dah masak pun ku kuis cungkil buang baru mkn
Hari tu tertengok rancangan 5 rencah 5 rasa chef serson ada bg tips cara buang urat tahi udang jugak

ellez

Kalau udang kecik, biasa xbuang urat tu sbb leceh..juz buang kulit je..
Kalau udang sederhana dan besar, baru buang urat..
Kalau nak buang kulit skli, iols akan belah tgh belakang kuarkan urat sekali..
Kalau nak kekalkan kulit, iols tarik je urat halus tu dari kepala(kat tengkuk udang tu tebuk(kalau iols nk kepala udang sekali)

Abot

Aku kalo x buang x senang nk mkn. Pk pnyakit hahhaa. Ank aku da la fav nye udang.. kalau aku aku suke cabut kulit ekor nye. Dr ekor tarik salur hitam tu x putus pun

Lengkong

Guna gunting je..boleh lah try cara ni pulak

tikar^buluh

tau dan pernah buat tips ni. tapi kadang2 terputus juga

yenil95

kalau udang fresh senang la nak buat gini..kekadang beli udang dah tak fresh..memang belah jer belakang udang tu..

cik.peah

dah pernah try, tapi asyik putus je. stress rasa. last2 potong guna pisau jugak huhu

Bylaaz

Selama ni guna pisau ja huhu

Chimicuri

Tq utk petua. Biasanya belah dan keluarkn. Jenuh juga lah nak bersihkn satu satu2. Tapi mmg dh biasa so kalau masak udang mmg standby masa yg lama utk siang..

makankuihku

tula kadang2 jadi kadang2 putus, bila putus rasa stresss sbb kena kuis lagi dalam hahaha tapi belah belakang paling konfem bersih la ..

fido_dido

biasa mmg gune toothpick je tp kadang2 terputus jua   kdg2 malas jgk nk buang tp pikirkan tu najis gigih la mencucuk dgn toothpick tu