Sambal Terung Ikan Bilis

CARI-SFG

Oleh : Fyruz Hanna


Sedapkan bila kita tahu gabung makanan dan menjadikan ia selera baru untuk kita.Kali ini kita gabung resili terung dengan ikan bilis. Konfem menjilat jari..


Jom cuba


Bahan-Bahan:


2 biji terung panjang bersaiz sederhana, hiris pada ketebalan 1.5 cm
1 senduk cili kisar
1 sudu kecil belacan (optional)
1 biji bawang besar, hiris nipis
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos cili
1 mangkuk ikan bilis goreng




Cara Penyediaan:


Panaskan minyak, dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar, sos cili dan belacan. Masak sambal hingga pecah minyak. Jika kering, tambahkan sedikit air.
Masukkan terung dan kacau seketika sehingga masak, kemudian masukkan ikan bilis.
Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Kacau sebati, angkat dan hidang. Hiaskan bersama daun bawang.-CARI Infonet.

ajinomotonosuga

Lai sodapterun jgn masak campok lagu tu, potong nipih grill depa peh tuda siap sambal.campok kan je masa panas camtu laisodap

SuteraPurple

sedap nampak terung tu

bebah

sedapnya ....da lama x makan terung...

cucuq

mesti cuba nie..peminat terung huhu

Daintymerry19

Suke sgt sambal ni

Chimicuri

Sedapnya.. tq share resepi

Tinyzuzu

Nampak sedap

Tinyzuzu

Nampak sedap

makankuihku

nak cubaaa tqqq

sapasapa

Sedap ni..boleh cuba

Guli

Terung masak sambal sedapnya makan nasi panas2.

Guli

Terima kasih share resepi

kitmal9545

sedapnya..selalu makan kat kedai makan minang....