Resepi Viral, Kerang Rebus Air Asam Ala Thai Memang Kecur Air Liur!

CARI-MAMS · Post time 20-2-2017 12:27 PM

Satu lagi resipi viral yang semakin menjadi kegilaan ramai, seorang demi seorang ingin mencubanya.

Kerang air asam ala Thai, dengarkan sahaja sudah bikin terliur dan lapar terus! Rasanya pedas dan manis, ditambah pula dengan keenakan isi kerang rebus. Memang sangat terangkat!

Bezanya, anda tak perlu mencicah kerang dengan air asam itu. Resipi ini menggabungkan semua sekali. Lebih sebati dan sedap! Cubalah!

Foto: Fb Resepi Merah

Bahan-bahan:

1kg kerang
5 ulas bawang putih
6-7 biji cili api
1 1/2 keping kecil gula kabung
1 sudu kecil pes asam jawa (dicampur sedikit air)
1 sudu kecil garam halus
2 biji limau nipis
1 biji tomato

Cara-caranya:

1. Rebus kerang. Buang sebelah cangkerangnya. Asingkan.

2. Tumbuk cili padi, bawang putih, gula melaka, tomato secara berperingkat dan separa lumat.

3. Masukkan air asam jawa. Sebatikan.

4. Perah air limau nipis. Kemudian masukkan sekali dengan kulitnya yang telah dihiris.

5. Masukkan garam. Gaul.

6. Biarkan sebati semua, kemudian curahkan ke atas kerang yang dah direbus tadi. Siap! - CARI

Kredit resipi: FB Mutiara Hitam, Resepi Merah

bellxx · Post time 20-2-2017 12:37 PM

weh sedapnya terliuqqq !!!

prettyuglybabe · Post time 20-2-2017 12:40 PM

wow.. boleh cuba ni

MissMamamia75 · Post time 20-2-2017 01:36 PM

My fav kerang rebus..nyum2..blh la try arini

faztee · Post time 20-2-2017 01:58 PM

Sedapnye.tngh pose ni..tliur lk..dan2 nk cari kerang..lme x bli kerang..meratah ngan air asam..perghhhhhhhhh

dubuk · Post time 20-2-2017 02:00 PM

slurppppppppp

nut.legacy · Post time 20-2-2017 03:19 PM

kerang rebus and bakar mmg fav.. lg pn skang kedai susah nk beli yg siap masak sbb mahal

beautifulliar · Post time 20-2-2017 03:48 PM

Sedapnye kerang..rebus bodo gitu pun sedap seperiuk i boleh habis kejap je.kalo berair asam bagai ngencessss

devilito2 · Post time 20-2-2017 04:15 PM

cedapnya....

esbatu · Post time 20-2-2017 04:59 PM

Sedapnya..kecur airliur

cknoriz · Post time 20-2-2017 05:05 PM

iols tambah nampla sikit lg mantoppp

supernaturalee · Post time 20-2-2017 05:22 PM

rsnya klu dlm bhn yg ditumbuk tu tmbhkn bawang merah yg sederhana besar tu pun sedap
manis2 & beraroma
dan jgk bunga kantan

nyum nyum
dap errr

mbhcsf · Post time 21-2-2017 07:48 AM

wowww iodine and iron ....

tapii takut heavy metal lah kerang ni kalau laut tercemar

anyway sedap nampak nampak pun sedap

just like salmon ( ' SA MEN )asam pedas....