♠ Anda pantas?Anda JAWABlah sln KUIZ ~ V2 ♠

masarju

Reply  masarju


   takper....esok cuti...boleh jea terbabas

   ooooooooo...berbab ...
ciksurie Post at 23-2-2012 10:50 PM

Hari Sabtu,cuti ke?
Sejak akhir2 ni asyik 0n & 0ff aje.

ciksurie

Reply 2001# masarju


   ari jemahat sehari jah cutinya

masarju

SOALAN 57 dlm masa 20 minit dr skrg.

masarju

Reply 2002# ciksurie

Cukuplah sehari dr xde langsung

masarju

SOALAN 57



Berdasarkan pic diatas:



a.Menu yg blh dihasilkan dr mana2 4 pic tersebut.
b.Tepek 2 pic hasilnya yg siap  dimasak.
c.Yg mana blh dikukus.
d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut.
e.Buatkan 2 pantun 4 kerat dr mana2 pic dan hilitekan namanya.

[blh jawab 2 kali]

ciksurie

dah nampak soklan..tapi tunggu orang lain dulu jawab

masarju

Jumpa lagi
Nk gi Penang..Pikom PC Fair 2012.

sfhzuraz

assalamualaikum...


mencabarnya soklan mas tu...

cintan66

Reply 2008# sfhzuraz


  w/salam zura..... nak kena belek betul2 apakan benda dalam gambar tu
nampak ikan, daging lembu dan daging ayam, telur, kacang tanah, kacang kuda......

cleef

salammm...nk try jawab soklan mas

ciksurie

SOALAN 57 Berdasarkan pic diatas: a.Menu yg blh dihasilkan dr mana2 4 pic tersebut. 1.  Telur - Tart Telur 2. Kacang Kuda - Sup Kacang Kuda Berkismis 3. Daging  - Daging Goreng Black Pepper 4. Ikan - Ikan Kukus Asam Boi b.Tepek 2 pic hasilnya yg siap  dimasak. 1. sup kacang kuda berkismis Bahan-bahan: 300gm kacang kuda 180gm kismis kuning 2 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1 liter susu segar Tepung jagung secukupnya Air secukupnya Garam dan serbuk perasa secukupnya Minyak zaitun untuk menumis Cara memasak: 1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang merah, bawang putih dan masukkan kacang kuda yang telah direbus.     Masukkan susu segar dan  biarkan mendidih. 2. Biarkan merenih seketika, padamkan api dan kisar sehingga betul-betul halus. 3. Kemudian masukkan semula kedalam periuk dan panaskan. Perasakan. 4. Seterusnya cairkan tepung jagung dan masukkan sedikit ke dalam adunan. Kacau sehingga pekat berkrim. 5. Akhir sekali, taburkan kismis kuning di permukaan sup tersebut. Pantun Kacang Kuda Kacang tanah Kacang Kuda Mahu dibeli barang secupak Makan itu biarlah berpada Biar sihat bahagia menapak Bawang merah wangi bertumis Masak Asam mahu dicuba sup kacang kuda berkismis mungkin sedap marilah cuba Daging Masak Black Pepper Bahan-bahan ( 2 orang ) 200gm daging 2 sudu makan black pepper 3 sudu makan madu 2 sudu makan sos tiram 2 sudu makan susu cair 4 ulas bawang putih 1 biji bawang besar 1 inci halia garam, aji, gula & minyak Cara-cara Daging dihiris nipis2, bawang putih & halia ditumbuk hingga lumat, blackpepper ditumbuk kasar, bawang besar dibelah 4. Perap daging bersama sos tiram, black pepper dan madu, selama 1 jam...lagi lama lagi sedap. Panaskan kuali, tumis halia & bawang putih hingga kekuningan. Masukkan daging...tambah sedikit air dan tunggu hingga daging empuk & masak...masukkan bawang besar tunggu hingga layu...bawang besar boleh diganti dengan daun saderi or daun sup...and rasa dia pun akan lain sket...hiks! Masukkan garam, aji, gula dan susu cair...kalau nak lebih creamy tambah susu cair lebih sikit. Siap untuk dimakan. c.Yg mana blh dikukus. Ayam - Ayam Kukus ala Hainan d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut. Ikan Kering e.Buatkan 2 pantun 4 kerat dr mana2 pic dan hilitekan namanya. [blh jawab 2 kali]

ciksurie

senget benget

ciksurie

Reply 2010# cleef


   cici...ngaper tak jawab lagi

bulanpurple

Assalamualaikum~

d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut.  <-- ape maksud ni?

bulanpurple

SOALAN 57

Berdasarkan pic diatas:

a.Menu yg blh dihasilkan dr mana2 4 pic tersebut

girlled OCEAN TROUT with CHICKPEA & lentils (PUY& DAL) salad

b.Tepek 2 pic hasilnya yg siap  dimasak.

c.Yg mana blh dikukus.

KACANG TANAH . GROUNDNUT

d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut.

SERUNDING DAGING

e.Buatkan 2 pantun 4 kerat dr mana2 pic dan hilitekan namanya.

Petang-petang main basikal

Jatuh tergolek depan orang ramai

Bukan susah hendak beramal

Ayam goreng kesukaan ramai

Telur adalah sumber protein

Enak dimakan rebus dan goreng

Jangan lupa pada orang lain

Nanti kelak dipulau orang

[blh jawab 2 kali]

bulanpurple

buruknyeee post nana

adifrs

SOALAN 57


Berdasarkan pic diatas:

a.Menu yg blh dihasilkan dr mana2 4 pic tersebut.

1) Dalca kacang kuda

2) Ayam masak kurma badam

3) Ikan masam manis

4) Telur hancur

b.Tepek 2 pic hasilnya yg siap  dimasak.

  

c.Yg mana blh dikukus.

Ikan stim limau

d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut.

Opor telur kering

e.Buatkan 2 pantun 4 kerat dr mana2 pic dan hilitekan namanya.

macam-macam pelbagai rasa

menu masakan banyak pilihan

lama sudah ingin merasa

akhirnya IKAN STIM LIMAU dapat ku telan

minum pagi siap tersedia

lempeng bersama DALCA KACANG KUDA

semua sudah mengadap meja

seteko air kopi jangan dilupa

[blh jawab 2 kali]

adabintang

SOALAN 57



Berdasarkan pic diatas:



a.Menu yg blh dihasilkan dr mana2 4 pic tersebut.
b.Tepek 2 pic hasilnya yg siap  dimasak.
c.Yg mana blh dikukus.
d.Tepek 1 pic -hasil yg dikering,dr mana2 1 pic tersebut.
e.Buatkan 2 pantun 4 kerat dr mana2 pic dan hilitekan namanya.

[blh jawab 2 kali]

Post at 25-2-2012 09:19

soalan 57

a.
1) daging salai masak lemak cili api

Bahan-bahannye
400gram daging batang pinang yang siap disalai dan dihiris nipis
2 biji kentang dipotong sederhana ( x nak letak pun takpe)
2 batang serai - dibelah dua ataupun dititik
6-8 biji cili padi ( kalau nak  pedas boleh ditambah)
1 cawan santan+1 cawan air
1 keping asam gelugor
sedikit  kunyit hidup atau kunyit serbuk
sedikit garam

caranya
1.  Kisar halus ataupun tumbuk cili padi bersama kunyit hidup hingga lumat, kemudian curahkan ke dalam periuk dan masukkan serai yang telah  dititik tadi, kacau sebentar.

2.Selepas itu masukkan 1 cawan santan, dan 1 cawan air, masa ni guna  api perlahan, dan kacau selalu, setelah kuah agak mendidih baru masukkan kentang, setelah kentang agak empuk baru masukkan asam gelugor dan daging salai, sesuaikan rasa, masukkan sedkit garam. kacau selalu.

3. Masak sehinga kuah pecah minyak, angkat dan sedia untuk dihidangkan panas-panas, selamat mencuba.

2) bubur kacang merah

Bahan-bahan:

1 cawan kacang merah
1 cawan jagung yang telah dileraikan
2 cawan santan pekat
3 cawan santan cair
1 keping gula melaka (atau secukup rasa)
Air secukupnya

Cara menyediakan:

1. Rebus kacang merah bersama air sehingga empuk.

2. Campurkan gula melaka.

3. Apabila gula hancur, tuangkan santan kemancar (baki santan setelah patinya diperah).

4. Biarkan ia mendidih seketika.

5. Kemudian masukkan jagung. Biarkan mendidih lagi.

6. Tuangkan pula santan pekat dan kacau tanpa henti agar tidak pecah minyak.

7. Bolehlah dihidangkan.

3) telur bistik

Bahan2nya:-
2 biji telur – digoreng dadar
50 gram isi ayam – dicincang
1 biji bawang besar – didadu
2 ulas bawang putih – di cincang
1 biji lada merah dan hijau – dihiris
2 sudu mkn sos cili
2 sudu mkn sos tomato
Sedikit tepung jagung ditambah sedikit air utk memekatkan kuah
Sayur campur
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit minyak utk menumis

Cara2nya:-
1. Panaskan kuali, masukkan isi ayam, masak sehingga separuh masak, masukkan bwang bsr, putih, lada merah dan hijau.
2. Masukkan sos cili dan sos tomato, kacau rata dan masukkan pula sayur campur.
3. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan perasakan dgn garam dan gula secukup rasa, setelah pekat kuahnya tuang bahan keatas telur yg telah siap didadar tadi. Siap untuk dihidang.

4. ayam pandan

Bahan-bahan (untuk 3-4 org )

1/2 ekor ayam (1kg)
* 3 biji bawang merah
* 3 ulas bawang putih
* 1/2 inci halia
* 1/2 inci kunyit
* 1/2 inci lengkuas
* 2 batang serai
* 1 sk ketumbar
* 1 sk jintan manis
* 15 biji cili padi ( pedas ikut suka )
2 sb santan pekat (optional)
1 sb madu
garam, gula dan pak aji ikut secukup rasa
daun pandan

Cara-cara

Ayam dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
Tumbuk semua bahan bertanda*. Gaul bahan tumbuk dgn ayam, madu, santan, garam, gula dan pak aji.
Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu.
Balut ayam dgn daun pandan. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
Cucuk ayam yg telah siap dibungkus dgn lidi supaya ayam tak terkeluar.
Potong lebihan hujung daun supaya kemas.
Siap bungkus, goreng hingga golden brown dgn api sederhana.

  

b. bubur kacang merah



ayam pandan

c. ikan siakap kukus








d. daging lembu kering
  



e. pantun 4 kerat


guli di letak atas cawan
cawan di bawah pohon bidara
jamu mata lihat hidangan
ayam pandan pengikat selera


pasar borong penuh sesak
sesak memang tak sudah
kalau hendak belajar masak
telur bistik yang paling mudah

masarju

Skrg ni keadaan TIDAK mengizinkan utk online lama2
{:4_227:}{:4_227:}

sfhzuraz

Reply  sfhzuraz


  w/salam zura..... nak kena belek betul2 apakan benda dalam gambar tu
nampak ...
cintan66 Post at 25-2-2012 12:40

selain tu ada kacang merah, kuaci...lagi satu tu tak pasti pe benda...kacang dal ker...?