|
|
wah kegemaran saya ketumbar ni..
memang org siam suka letak daun ketumbar dlm tomyam putih dan sup....superb!
saya pun dah terikut-ikut dah...jarang beli daun sup...beli ketumbar saja...
percubaan utk menanamnya baru cucuk akar dlm tanah..entah hidup atau tidak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jaja dah byk kali try tanam daun sup dgn daun ketumbar,
dua-dua kiok. kecewa betul. pangkalnya mcm mereput gitu.
menci betul. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dulu ummi tanam daun sup.. sampai tua2 daunnya (x terabis guna) dan subur ya amat.. kaler mmg sentiasa hijau pekat bukan calang2.. hehehhee.. tp masa tu dok umah flat..ummi gunakan botol minyak kosong, tebuk lobang tepi dan bawah (utk pengaliran air yg baik).. pendedahan pada cahaya mmg maksimum - ummi sangkut botol minyak tu kat ampaian, direct sunlight dari pagi sampai maghrib.. 
tp biler dah dok umah bawah nih.. biler tanam, dia idup la jugak.. tp sejumput mcm janggut kambing ajer.. x mo plak membesar mcm dulu.. agaknya sbb skarang mewah air kot.. dan cahaya tu 'kureng'.. 
ujong minggu nih nak try kalih tempat.. kot2 boleh subur mcm dulu.. hari2 boleh mkn daun sup
ps: daun ketumbar x try lgik.. tp boleh gak kalo nak try tanam sekali |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hangpa nak tanam daun ketumbar tu tanam elok2... jgn silap plak tanam daun ketum.. dok blakang bar kang..  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Menanam herba di kondo
Greetings all!!!
Nak tanya pendapat forumer macam mana nak tanam herba (dill, oregano, rosemary, basil, etc) kat kondo.
Ari tu ada beli basil ngan rosemary dari cameroon tapi 3 minggu pas tu mati. Aku duk siram hari2 pasal letak kat tempat panas (itu je tpt yg ble letak pokok). Beli bunga kat sungai Buloh pun ble mati. Siot je.
Ada website yg ajar cam mana nak tanam herba ni ke? (Klu ble ikut spec Malaysia bukan spec obersea psl sini panas) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by slug at 13-1-2009 03:09 PM 
Greetings all!!!
Nak tanya pendapat forumer macam mana nak tanam herba (dill, oregano, rosemary, basil, etc) kat kondo.
Ari tu ada beli basil ngan rosemary dari cameroon tapi 3 minggu pas tu ...
Ada gambor sekitar kondo tak..maksudnya...kawasan penanaman tu le..nak tau gak kitar cahaya matahari.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nanti letak gambar tapi kan....cam mana nak letak gambar kat sini? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #3 slug's post
|
nnt suh mod kasi tutorial yek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #3 slug's post
Gambarnya dah ada ke lom?
Kalau dah ada nanti pm saya ye.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Balas #5 alifinara\ catat
|
Blum ada. Minggu ni baru amik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stevia boleh ganti gula
Oleh Rohaniza Idris
[email protected]
Tanaman herba yang cantik untuk landskap.
|
Daun manis pengganti gula untuk pesakit kencing manis dikategorikan sebagai pokok renek sesuai sebagai penghias penutup bumi
KONSEP Edible Garden atau Taman Ramuan menitik beratkan setiap pokok yang ditanam boleh dijadikan makanan, ubat selain menghias laman.
Untuk itu, ada beberapa pokok yang dikategorikan sebagai tanaman herba boleh dijadikan hiasan menarik dalam Taman Ramuan termasuk stevia atau daun manis yang menjadi pilihan ramai kebelakangan ini.
Stevia bukan saja indah pada nama tetapi unik kerana khasiat yang dihasilkan daunnya boleh menggantikan gula.
Ia dikatakan boleh menggantikan gula untuk pesakit kencing manis, yang juga dikategorikan sebagai pokok renek sesuai menjadi penghias penutup bumi.
Daunnya berbentuk bujur manakala batangnya lembut, halus dan bergerutu. Ia boleh membesar setinggi satu meter manakala bunganya kecil berwarna putih menyerupai bunga aster, cuma saiznya lebih kecil.
 | DARI atas, Stevia kayu khasiat pengganti gula; Bunga putih kecil stevia; Tanam stevia dalam pasu mampu lebih teratur.
|
Stevia adalah satu daripada 240 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Justeru, stevia menghasilkan biji benih apabila matang.
Pokok ini boleh juga membiak menggunakan biji benih, namun kadar percambahan biji benihnya amat rendah sehingga jarang dibiakkan dengan cara itu. Maka, pembiakannya selalunya menggunakan keratan batang.
Stevia berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika Selatan dan Amerika Tengah, ada yang menyatakan ia berasal dari Paraguay.
Selain untuk landskap, stevia digunakan secara meluas sebagai pemanis. Namun, stevia yang biasa digunakan sebagai pemanis ialah daripada spesies rebaudiana.
Ia mula digunakan kaum Red Indian Guarani di Paraguay sejak 1500 tahun lalu sebagai pemanis teh herba dan makanan mereka. Mereka juga menggunakan Stevia sebagai penawar menurunkan tekanan darah tinggi, melawaskan kencing dan merawat luka terbakar.
Di Eropah, kegunaan stevia sebagai pemanis mula disedari pada kurun ke-16 dan ia kemudian dibawa ke Asia. Kajian mengenai tumbuhan ini dimulakan pada awal kurun ke-19 apabila pengkaji di Brazil mendengar cerita yang sehelai daun stevia boleh memaniskan sebiji buah peria dan secawan teh herba yang kelat.
Pakar botani Paraguay, Moises S Bertoni banyak menulis mengenai tumbuhan ini sehingga ramai yang tahu keunikan dan kelebihannya,
Uniknya, stevia adalah pemanis semula jadi yang tidak mengandungi kalori dan ekstraknya dikatakan 300 kali lebih manis daripada gula biasa. Kajian mendapati kandungan utama yang menyebabkan ia manis iaitu steviosid tidak mengandungi toksid.
Ia juga didapati tidak menyebabkan mutasi sel dan tidak memberi kesan terhadap kesuburan, namun terdapat konflik terhadap kajian kesuburan stevia.
Satu kajian mendapati ia tidak memberi apa-apa kesan terhadap kesuburan, manakala satu kajian lain mendapati air yang diekstrak daripada daun stevia didapati menurunkan paras testostron dan bilangan sperma bila diuji pada tikus jantan.
Hasil dari kajian ini saintis merumuskan steviosid yang diambil secara oral adalah berkesan untuk menurunkan tekanan darah dan ia mungkin boleh dipertimbangkan sebagai bahan alternatif atau tambahan untuk pesakit darah tinggi.
Satu kumpulan saintis lagi melakukan ujian terhadap kesan hipoglisemik glikosid dalam stevia mendapati steviol tidak menghasilkan glukos, bermakna ia baik untuk pengidap diabetes.
Pengkaji Denmark mendapati hipoglisemik in vitro yang dilakukan steviosid dan steviol berupaya menghasilkan insulin melalui tindakan terus terhadap sel-sel beta. Mereka merumuskan hasil kajian mendapati sebatian ini mungkin mempunyai potensi untuk menjadi ejen anti-hipeglisemik dalam rawatan diabetes mellitus jenis 2.
Ada pendapat menyatakan stevia juga digunakan sebagai tonik untuk jantung dan berfungsi menstabilkan tekanan darah serta degupan jantung.
Kini, berjuta-juta orang di Brazil dan Jepun menggunakan stevia sebagai perisa makanan dan pemanis semula jadi, malah menjadi perisa makanan diluluskan sejak 20 tahun lalu.
Penduduk Jepun adalah pengguna paling besar menggunakan stevia untuk memaniskan hampir semua produk makanan termasuk jeruk, minuman ringan dan coklat.
Malah, dilaporkan syarikat pengeluar minuman seperti Coca Cola menggunakan ekstrak stevia sebagai gantian kepada NutaSweet dan sakarin untuk produk mereka yang dipasarkan di Jepun, Brazil dan Kanada.
Di Amerika Syarikat, stevia menjadi bahan larangan yang tidak boleh digunakan terhadap produk makanan. Ini mungkin kerana monopoli pengeluar pemanis tanpa kalori sintetik yang terdapat di sana.
INFO: Stevia
Tanah kompos, tanah campuran bukan tanah liat yang menakung air
Stevia memerlukan cahaya matahari dan air yang mencukupi serta perlu disiram dua kali sehari dalam cuaca panas.
Pokok ini akan cepat kering dan mati jika kekurangan air.
Dos yang biasa digunakan dan dicadangkan untuk penggunaan stevia ini ialah 1/4 sudu makan. Daunnya yang dihancurkan digunakan untuk menggantikan 1 sudu makan gula biasa.
Nama Tempatan: Stevia
Nama Saintifik: Stevia rebaudiana
Nama Lain: Teh manis, sweet leaf of Paraguay, caa-he-殚, kaa jhe殚, ca-a-jhei, ca-a-yupi, azucacaa, eira-caa,
Sinonim: Eupatorium rebaudianum capim doce, erva doce, sweet-herb, honey yerba, honeyleaf, yaa waan, candy leaf, sugarleaf.
Famili: Astereacea
Asal: Paraguay
Antara ciri-ciri stevia ialah:
Pemanis semula jadi
Menurunkan kadar gula dalam darah
Melawaskan kencing
Menurunkan tekanan darah
Membunuh bakteria
Membunuh kulat
Membunuh virus
Mengurangkan keradangan
Membantu menurunkan berat badan. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C:\Documents and Settings\admin\My Documents\My Pictures
testing |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kulit kayu manis dalam katogeri pokok herba ker .... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #131 harmerz01's post
|
Rasanya kayu manis herba jugak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by alamanda_c at 9-8-2009 07:13
Pudina kat umah saya :
Hentikan penggunaan racun makhluk perosak.
Tanam tumbuh-tumbuhan tertentu di kebun anda seperti pudina dan selasih yang boleh menghalau serangga perosak tanaman.
sumber : http://www.fomca.org.my
Pudina rawat migrain
(Berita Harian, Isnin |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-11-2008 06:02 PM
... tapi tak pernah nak idup...tanam dari pokok yg beli,juga cuba tanam dr biji benih yg di beli kat supermarket.... dua2 percubaan tak pernah berjaya... asyik MAMPOSSS jerk 
