|
balik keje semalam terus wat fruit tart sebab akak kat opis ne ngidam sangat nak makan...ne ler hasilnya yang tak seberapa..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 29-8-2006 08:33 PM
bakul..
glaze tu digunakan sebagai sapuan utk kasik topping/filling kita berkilat..
glaze nie takde jual kat pasar raya..hanya di bakery supplier aje..
mcm shida cakap..
instant custard tak s ...
emmm..banyak benda rupanya yang kite tak tahu...
saya nak tanya:
1. glaze ne dalam bentuk cecair atau serbuk ye kak?
2. instant castard ne kiter hanya perlu bancuh sahaja atau kiter kena tambah bahan2 lain? kebiasaannya jenama apa yang ada dipasaran? |
|
|
|
|
|
|
|
amboi2 bakul....comelnyer tartlets ko...ekeke... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bakul_rotan06 at 30-8-2006 07:45 AM
emmm..banyak benda rupanya yang kite tak tahu...
saya nak tanya:
1. glaze ne dalam bentuk cecair atau serbuk ye kak?
2. instant castard ne kiter hanya perlu bancuh sahaja atau kiter kena t ...
apricot glaze bentuknya macam jem. cuma campurkan air dan panaskan je.
instant custard yang shida beli tak de brand. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bakul_rotan06 at 30-8-2006 07:25 AM
balik keje semalam terus wat fruit tart sebab akak kat opis ne ngidam sangat nak makan...ne ler hasilnya yang tak seberapa..
nampak sedapnyaaa :love: tapi apakan dayaku, buat masa ni aku kena diet.....badan dah mula naik :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 27-8-2006 05:13 PM
Yang ni shida buat last week.
Jazmin, yang berkilat tu gunakan apricot glaze. shida tak gunakan jem sebab ianya manis. custard yang shida buat tak perlu masak. shida gunakan instant custard yang ...
hammbooooiiiiiii shida lazat amat...ko ni kalu tak bepakwe mau aku ngambek jadi adik ipor nih...heheh
shida kat wat manyak2 ni utk ko makan sendiri ke ada pati ke? tak jemput aku pon...
nak tanya ni...emm kalu tak guna instant kastad tu kita leh guna tepung kastard kan?
patu meow nak tanya kalu kita gantikan kastard tu ngan tepung jagung boleh tak?...
shida jawapla...nak jugak wat ni... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by meowlin at 1-9-2006 08:10 PM
hammbooooiiiiiii shida lazat amat...ko ni kalu tak bepakwe mau aku ngambek jadi adik ipor nih...heheh
shida kat wat manyak2 ni utk ko makan sendiri ke ada pati ke? tak jemput aku pon...
nak ...
meow, ko jangan.... tu laki aku tu nak campak ke mana :cak:
shida buat pasal ada orang tempah. eh... ari tu kata tak boleh makan telur kan. better pakai instant custard sebab tak perlu taruk telur. pakai tepung jagung tak pernah buat lagi le. |
|
|
|
|
|
|
|
cantiknya tartlets kowang nie........ |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bakul_rotan06 at 30-8-2006 07:25 AM
balik keje semalam terus wat fruit tart sebab akak kat opis ne ngidam sangat nak makan...ne ler hasilnya yang tak seberapa..
bakul..
mcm mana awak buat filling tart nie?! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 1-9-2006 05:35 AM
meow, ko jangan.... tu laki aku tu nak campak ke mana :cak:
shida buat pasal ada orang tempah. eh... ari tu kata tak boleh makan telur kan. better pakai instant custard sebab tak perlu taruk ...
la mana ku taw ko sudah berlaki daaa...
memang aku alergik ngan telor..tapi aku nak cuba gak wat tanpa telur...aku kepingin sangat..
tahun lepas aku pun ada wat kuih raya tanpa telur...alhamdulillah seme menjadi...so aku rasa boleh kot...
aku kepingin sangat taw...:hatdown: |
|
|
|
|
|
|
|
Fruit tart dan Blueberry cheese tart yang telah dibuat beberapa minggu yg lalu..baru ari ni leh load gamba :geram:
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
miss ingat nak buat fruit tart this weekend. mould dah beli. doh tu nanti terus tekan dlm mould tak yah garnish. tak melekat ker. then nak bakar brapa lama ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MMISS at 4-9-2006 02:47 PM
miss ingat nak buat fruit tart this weekend. mould dah beli. doh tu nanti terus tekan dlm mould tak yah garnish. tak melekat ker. then nak bakar brapa lama ek?
mcm nie..
kalau Miss nk wat fruit tart..kena bakar sampai masak..sebab lepas letak filling kita tak bakar dah..
tu pasal..[sekadar cadangan] kalau buat tart nie..bakar 1/2 masak aje dulu..
mana nk tau..kot-kot nanti Miss nk wat blueberry cheese tart ke atau hazelnut tart ke..masa tu tart [shell] dah ada..tinggal nk bubuh filling aje..
katalah masa buat tart tu dapat dlm 50 biji..bakar semua tart tu 1/2 masak dulu..kendian simpan dalam bekas kedap udara..bila nk guna utk buat fruit tart..kuarkan byk mana yg Miss nk then bakar balik sekejap dalam lebih kurang 10 minit atau sehingga masak then baru bubuh filling kastard..
mcm tu jugak kalau nk wat blueberry cheese tart dsb..keluarkan byk mana yg Miss nk guna then bakar sekejap..then letak filling dan bakar mcm biasa.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #293 Kacip_Fatimah's post
ohh... lagi 1 masa nak bakar. mould yg dah diletak doh tu akak lapik ngan dulang n bakar dlm oven ke terus aturkan dlm oven.. sori cam budak2 lak tanya tu |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bakul_rotan06 at 30-8-2006 07:25 AM
balik keje semalam terus wat fruit tart sebab akak kat opis ne ngidam sangat nak makan...ne ler hasilnya yang tak seberapa..
uhh.............
bestnyer....sdap...sdap... :love:
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 5-9-2006 12:07 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MMISS at 4-9-2006 04:06 PM
ohh... lagi 1 masa nak bakar. mould yg dah diletak doh tu akak lapik ngan dulang n bakar dlm oven ke terus aturkan dlm oven.. sori cam budak2 lak tanya tu
Miss..
kena susun dalam tray..tak boleh letak dalam oven terus..kang panas tangan nk angkat satu-satu tart tuu.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 4-9-2006 16:20
Miss..
kena susun dalam tray..tak boleh letak dalam oven terus..kang panas tangan nk angkat satu-satu tart tuu..
ok.. thanks.. nanti weekend miss buat n bagitau result |
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya glaze tu bentuk liquid ker powder. smlm g bakery supplier takde jual. nak g cari kat kedai lain |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MMISS at 5-9-2006 11:59 AM
nak tanya glaze tu bentuk liquid ker powder. smlm g bakery supplier takde jual. nak g cari kat kedai lain
apricot glaze bentuk macam jem. warna transparent. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 5-9-2006 20:07
apricot glaze bentuk macam jem. warna transparent.
thanks shida |
|
|
|
|
|
|
| |
|