|
|
257# speedial
speed.. 2 kilo pun dah cukup n lebih2 dah utk 20 org
calculation sukatan beras utk jamuan adalah 0.8 -1 kg utk 10 org
kalau ikut pot, sekilo tu dalam dekat2 7 pot [pot per ...
ninoZ Post at 6-10-2009 16:10 
saya setuju dgn speedial. selalu saya buat 2 pot beras periuk panasonic utk 3 orang makan. setakat ni sukatan ni memang tepat dan saya apply pada semua majlis yg saya buat rumah. cuma kalau nak buat lebih, lebihkan 2,3 pot aje. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
283# AnitaSabrina
anita..3.41am tuuuuuu
matahari pun blom terbit |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
284# ninoZ
3.41 am? Apasal tak tidur? Prepare untuk open house ke? :pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
285# AnitaSabrina
off topic!
body clock ikut time US..hehehehehe
dah biasa jadik burung hantu..esp bila ade kerja yg nak kene ngadap pc, atau ada tennis tournament atau ade game bola EPL yg menarik.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
253# kodoklawa
uitt kak ct..selamat hari raya..
tu la kak..benaunye nak buat mee bandung sekali..tp sayaaaaang pulak nak gn rempah tu..
kang stok habis..sape nak antau.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
244# yunasweetie
roughly sekilo utk 10-15 org..kadang2 sampai 20 org pun lepas
so utk 80 org tu mebbe bleh buat dlm 5-6 kilo ikan
kalau laksa kola peghelih, bwg besarnya kitorang taruk agak ...
ninoZ Post at 6-10-2009 00:10 
ooo camtu ek ninoz....
leh arr bajet ikan byk mana nk beli nnt... thx sis
bwg besar tu masuk sekali dlm kuah dia la maksudnyer kan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sebenarnyer.. sy ni pestime nk wat open house ni...
takut pun ada.. bukan apa takut tak terlaksana dgn baik..
seblom ni kalo wat pun, hanya jemput jiran2 ajer...
ni dh dok umah baru (umah lama tp baru pindah masuk  )
pk2 kena gak wat mkn2 sikit...
jemput kengkwn, sedara dekat2 dan jiran sekali...
tu yg dok pk ni... leh ke aku wat/masak sorang2 ni... hmmm....
taklena tido dibuatnyer...
ikut plan kengkwn kat sini la... baru selamat sikit kut
kena plan 2-3 hari seblom majlis tu.. masak apa yg perlu dulu
kalo tak mau pengsan  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
289# yunasweetie
tapi kann...
kalau buat kuah laksa nih..lebih pun tak pa sebab lazimnya kita makan laksa nih berulang2, tak muak kan?
kuah lebih tu bleh frozen  n lain kali nak makan laksa just panaskan kuah aje..
tak pe yuna..rancang lah kerja baik2..byk panduan yg bleh dicedok dari kawan2 kat sini
there's always a first time, kann? pastu lama2 nanti terer lahh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
287# ardamia off topic sat...
milah..rempah mee bandung tu jgn guna semua..amik sket2 aje..sbg alternatif..ko blend kacang tanah,lada kering dan udang kering (bwg jgn lupa)..so yg dlm peket tu blh guna berkali2 sbb dh ada stok tambahan..akak buat gini aje skrg sbb aritu dpt 2 peket yg kecik rempah mee bandung tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
289# yunasweetie
tambahann...[berapa byk punya tambah daaaaa..hehehe]
laksa ni kan..lawan dia yg best adalah cucoq udang dgn kuah kacang [bleh letak teloq rebuih n hirisan timun], bleh geng dgn nasik impi jugak lah ni
pastu buat rojak buat ataupun sediakan aja buah2 masam cicah dgn garam belacan atau beli jek kuah rojak rodziah tu
pastu bagi ada cendol ..cantekkkk lahhhh!
kalau nak tambah lagi pun buat bihun/mee/kuayteow goreng aja
takyah byk2 menu dah,,yg simple camni pun terduduk org nak makan tak pun makan sampai terduduk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dulu-dulu kakliza cukup rajin buat open house masa Raya atau raya Haji..
tapi le ni alahai..malas sungguh..
penat tu kakliza tak kira sangat
tambah-tambah bila tenguk orang makan habis apa yang disediakan..
biasanya kakliza akan buat..
laksa penang
mee/bihun soto atau mee jawa
rojak buah
puding
kueh basah serba sikit
kek keju dan kek coklat..
kemungkinan besar kakliza akan buat OPEN house dalam bulan 3 atau 4 tahun depan la... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
287# ardamia off topic sat...
milah..rempah mee bandung tu jgn guna semua..amik sket2 aje..sbg alternatif..ko blend kacang tanah,lada kering dan udang kering (bwg jgn lupa)..so yg dlm peket tu bl ...
kodoklawa Post at 7-10-2009 08:14
kak KL....samalaa saya....guna separuh aja...sbb satu paket besar tu dpt mkn 40 org... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
293# hanieliza ...terima menantu ke bulan 3/4 thn depan?... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tgk puding trifle tu cam sedap jekkk....tp saya tak suka kastard...
rasa kastard dia kuat tak....kak liza...any opinion...
p/s: kak liza..saya beli buku masakan aneka daging..tp tertinggal kat kg pulak...huhhhuh....murah....puas hati beli... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
262# seroja1
cam menarik perhatian jer menu oja ni. Bestnyer nasik dagang trg + gulai ikan tongkol versi terengganu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Assalam.... lama makning x masuk sini. dah 2 thn x buat open house maybe thn ni nak buat raya Deepavali ni. (2 dlm satu)
Menu yang dirancang tapi x tahulah dapat buat semuanya ke tidak.
menu siang 12tgh - 6ptg
1. Nasi buah dengan lauk ayam masak kuzi dan daging masak merah
2. Roti perancis makan dengan sup tulang dan kacang pool (teringin nak mkn)
3. Aneka kek lapis nak cuba resepi dlm thread ni
4. Cheese cake dan tiramisu nak cuba buat resepi ikut sini juga
5. Air bandung strawberi
menu mlm
8mlm - 11mlm (Family gathering)
1. Satay
2. Pizza dan lebih2 makanan yang ada
Sesiapa yang tingggal berhampiran jemputlah dtg ke rumah makning di JohorBahru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Assalam.... lama makning x masuk sini. dah 2 thn x buat open house maybe thn ni nak buat raya Deepavali ni. (2 dlm satu)
Menu yang dirancang tapi x tahulah dapat buat semuanya ke tidak.
menu siang ...
makning61 Post at 7-10-2009 17:05 
makng.. umah kat mane?? hehe leh terjah ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
299# angah4879
angah buat "small open house" ahad ni.. utk kengkwn rapat & jiran2
menu yg dlm plan:
1) Rojak Asma
2) Lontong Kering
3) Kek
4) Dadih
5) Buah Tembikai
Air lom pikir lagi
sape2 yg dok JB tu lehla jemput dtg umah.. kat Bukit Dahlia, Pasir Gudang |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-10-2009 05:12 PM
I told him just say 'No'. Dia cakap its not nice to say no. So how? 
), rendang and kari telur. Air teh O ais.
