|
Reply choclatemousse
Yang I terai last weekend, I tabur kelapa kering. Memang marvelous.
...
AnitaSabrina Post at 25-1-2011 11:40 
kat kota damansara dkt ngan std chartered...ICCA eh?  |
|
|
|
|
|
|
|
mascarpone ada kat Cold Storage..kalau kat Giant , Carrefour tak perasan tapi rasanyer ada..
harga dalam RM23.00 camtu..dulu pernah jumpa kat Cold Storage KLCC and kat Mercato..mascarpone cheese jenama Gusto harga dlm RM11.00 jer... |
|
|
|
|
|
|
|
mascarpone ada kat Cold Storage..kalau kat Giant , Carrefour tak perasan tapi rasanyer ada..
harga ...
cupcakes Post at 25-1-2011 20:46 
ni la rupanyer info yg cupcakes bg tu for 250g just rm11.99 jer
|
|
|
|
|
|
|
|
ni la rupanyer info yg cupcakes bg tu for 250g just rm11.99 jer
kak_khem Post at 26-1-2011 09:12 
Ha, yg ni mmg murah sikit. Yg ni pernah tgk kat cold storage.  |
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
Seri, ICCA tu amende? Kedai cupcakes ni betul-betul belakang SCB. Actual ...
AnitaSabrina Post at 25-1-2011 17:44 
ICCA tu tempat yg penuh jual ngan barangan wilton yg ada cupcake corner juga  |
|
|
|
|
|
|
|
tgk kat yumi bangi ada mascarphone ni...gladio ke pa ntah...just check luks ada stock ke tak n harga rm18.90....yeaayyyy senang nk carik! |
|
|
|
|
|
|
|
ni la rupanyer info yg cupcakes bg tu for 250g just rm11.99 jer
kak_khem Post at 26-1-2011 09:12 
ahh..yang nilah.. |
|
|
|
|
|
|
|
salam... nak tumpang tanya pakar2 RV sekelian.. tadi baru jer bakar kek RV.. tapi apsal red velvetku jadik chocolate velvet? tak merah pun.. guna resepi kat joyofbaking tapi tu ler.. adakah pewarna merahku tak cukup merah? huhuhu.. |
|
|
|
|
|
|
|
mascarpone ada kt tesco..smalam tgk
kt tesco xtra s alam..ada 2 jenis
dlm rm14++ |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 292# serikandi_gurl
berapa kilo/adunan kek ni?? besarnyaaa...
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
berapa kilo/adunan kek ni?? besarnyaaa...
pinKy180 Post at 2-2-2011 15:33 
Anggaran lebih kurang 3.5kg camtu  |
|
|
|
|
|
|
|
mascarphone abes di yumi n vanilla...g cold storage alamanda rm27++ utk 250gm...
ingat nk wat utk arijadi akak...dah ada aral melintang patah, terpksa ditunda...
kelapa kering pon takder...pecan pun takder....kena tunggu isnin baru bukak kedai |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by ummiucop at 9-2-2011 15:07
wow!!! salam semua forumers di thread RV ni..Suka-suka!!
Memang saya pun dah lama memendam rasa nak buat RV sendiri.. satu2nya RV yang pernah saya rasa adalah yang dekat WHISK, Empire tu..
Ini cubaan pertama dan kedua saya tak lama dulu..
saya ikut resipi dai JoyOfBaking juga. Resipi cuppies. Cuma saya substitute buttermilk dengan susu+cuka. Saya kurang puas hati dengan cubaan pertama ni, sebab ada rasa kelat2 di hujung lidah bila makannya. Maybe terlebih soda ( patut tak yah tambah pun dalam tepung kan, tapi saya ,memandai bubuh sebab guna self raising flour yang dah buka, takut tak gebu pulak kek nanti.. hehehe.. silap saya)
Anyway, resipi ini dapat dalam 17 biji S size cup tu.. Budak2 suka. Kejap je habis, tak sempat sapu topping.  |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 296# ummiucop
ok. dah lama tak berforum. nak log guna id lama pun dah tak boleh.. ni kena create id baru.. credits pun terpaksa kumpul balik. mod, help, camner nak edit gambar bagi kecik ni? |
|
|
|
|
|
|
|
Ini pula hasil cubaan kedua. kali ini ikut pula resipi kek di JOB. Saya guna tepung gamdum biasa, tak tambah apa-apa. Ikut resipi betul2. Tapinya, pewarna merah pulak dah nak habis.. Tak sampai 2 sudu besar. Jadi warnanya kurang merah. Saya guna loyang 9", agak leper pada pendapat saya.. lain kali saya guna loyang 8" je. Saya masih guna home made buttermilk. Kali ni saya campur susu+lemon. Saya rujuk sini untuk buttermilk substitute.
Hasilnyanya kurang gebu.. adakah sebab overbeat? Mesti ada yang tak kena dengan teknik saya, sebab tengok orang lain buat guna resipi ni cantik saja..
 |
|
|
|
|
|
|
|
Reply menatang
not sure senang cari sour cream or tidak......... sour cream ni bukan macam butt ...
chempaka_ku Post at 18-6-2010 18:20 
OMG!! dah lama cari resipi topping RV yang mix dengan choc, akhirnya jumpa di sini! Thanks!! |
|
|
|
|
|
|
|
Ok. Yang ini cubaan ketiga. Kali ni saya bakar dalam 2 loyang berasingan 6".. Agak tebal hasilnya. Oh, kali ini saya guna buttermilk. Beli di BAGUS Shah Alam.
 |
|
|
|
|
|
|
| |
|