|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 21-6-2006 09:37 PM
![](http://img.photobucket.com/albums/v698/Kacip/K750i418.jpg)
kat atas tu ialah gambar pea sprout goreng..saya tumis biasa saja..
bawang besar dan bawang putih..kendian perasa cuma gunakan sos tira ...
Kak Kacip, saya masak lemak putih letak udang, suun dan jagung muda..cubalah.. |
|
|
|
|
|
|
|
fish ball ~ org tganu panggil calung....kan kak noor kan...tak silap kak noor pernah tepek resepi kat thread mana tah.
![](http://i50.photobucket.com/albums/f350/huda_kitchen/Picture439-1.jpg)
senang je nak buatnya
bahan2
ikan selayang (ikan sardin)
sedikit garam klau suka
cara
1. siat kulit ikan.
2. ambil isinya sahaja.
3. tumbuk dlm lesung. nak masuk dlm food processor pun bleh. tumbuh/blend sampai lumat
4. bulat2 kan sebesar guli
pastu saya buat masak sayur ni
![](http://i50.photobucket.com/albums/f350/huda_kitchen/Picture442.jpg) |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 3-11-2006 09:20 AM
fish ball ~ org tganu panggil calung....kan kak noor kan...tak silap kak noor pernah tepek resepi kat thread mana tah.
[img]http://i50.photobucket.com/albums/f350/huda_kitchen/....
se ...
kakliza pun suka buat..
kkdg tu buat sup dan makan ngan mee/bihun..
dipanggil nama Mee Calong...
[ Last edited by hanieliza at 3-11-2006 01:30 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 3-11-2006 01:10 PM
kakliza pun suka buat..
kkdg tu buat sup dan makan ngan mee/bihun..
dipanggil nama Mee Calong...
btol tu kak liza. wat sup sedap.... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 3-11-2006 09:20 AM
fish ball ~ org tganu panggil calung....kan kak noor kan...tak silap kak noor pernah tepek resepi kat thread mana tah.
![](http://i50.photobucket.com/albums/f350/huda_kitchen/Picture442.jpg)
se ...
haa betul2...sedap calong nih..100% isi ikan..mak akak mmg suka buat buh dlm sayur tumis air...kuahnya nanti manis..sedap nya hirup...slurpppp :love:
terliur weh tengok gambo sayur hudaa...nyum nyumm |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by as_iszn at 3-11-2006 04:15 PM
best lah klu dapat duk sebelah umah kak liza....klu kak liza masak sedap2 leh la hantor kat umah buleh kan kak liza
bolehhhhhh...apa salahnya..
nanti tambah rajinlah kkliza baut eksperimen masakan...:nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 3-11-2006 08:03 PM
haa betul2...sedap calong nih..100% isi ikan..mak akak mmg suka buat buh dlm sayur tumis air...kuahnya nanti manis..sedap nya hirup...slurpppp :love:
terliur weh tengok gambo sayur hudaa.. ...
betui la Noor..
sedapnya nampakkk... |
|
|
|
|
|
|
|
ari ni br bekesempatan masuk bod ni...
menariknyer tgk sayur2 tu..
mcm mn nk diet ni?? :hmm:
Kalo masak.. sure mkn nasi byk nyer.... |
|
|
|
|
|
|
|
kalu mkn sayur byk2 pon bole kenyan la...saya dulu diet cam ni la..ari2 mkn sayur ngan lauk jer..nasi langusng tak makan!!:love: |
|
|
|
|
|
|
|
cuti sabtu sig buat bayam goreng tu
hmmm sedapp....rangup je
memang bagus laaaa resepi baru
tak pernah lagi sig cuba....terima kasih pada pemberi resepi |
|
|
|
|
|
|
ruslina_arifin This user has been deleted
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 24-6-2006 03:44 PM
tgk dari gambar nek saya ada 2 resepi dari bayam yang jenis guna santan..
selalu saya masak..parpu bayam...masak parpu mcm biasa dan last masukkan bayam..
kedua..tumis mcm biasa..bawang mera ...
saya selalu masak rebus jer,, bubuh lada hitam tapi bayam merah |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 21-6-2006 09:20 AM
malam tadi, maklang cuba masak bayam goreng rangup nih...pernah dengar tapi tak pernah buat resepi nih..jadi disbbkan nak tau sedap ke idak, maka maklang pun buatlah projek ni dan memang sedap ler ...
saya penah makan bayam goreng semasa gi beraya rumah kawan, dia orang banjar.memang bayam goreng ni sedap dijadikan kudapan . biasanye dia gunakan bayam yang daunnyer lebar dan hijau(tak mau yang ade kaler merah skit2 tu). dia buat bancuhan batter sama cam buat rempeyek cuma daun bayam tu di celup/disalut dan terus goreng...ala-ala goreng pisang gitu. sedap:love: penah gak try sekali...dah lama buat |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by lemonthyme at 30-9-2006 11:12 AM
Kak Kacip, saya masak lemak putih letak udang, suun dan jagung muda..cubalah..
ni ribena buat tapi tak letak jagung muga coz asben tak baper suka.. letak kacang buncis..
![](http://i134.photobucket.com/albums/q93/ribena_beri/PB190636.jpg) |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Resepi yang dah d test kat dapur BBB
Salam perkenalan buat semua.
BBB dah lama nak post kat sini tak jadi-jadi! Alhamdulillah hari ni dah sure jadi! BBB nak kongsi dgn rakan2 semua resepi2 yg dah BBB try, k! Kalau teringin nak cuba, please try. Kasi feedback tau! Thanx! :love:
Ni BBB kasi 1 resepi dulu. Tak banyak resepi sayur yg BBB liat kat sini so BBB try post yg ni dulu. Resepi ni sedap d makan dengan nasi biryani.
Sayur Masala
![](http://i86.photobucket.com/albums/k96/yuman_2006/DSC03972.jpg)
Bahan2
Kacang dal (yg sudah direbus hingga lembut)
Kubis bunga (potong sederhana besar)
2 sudu kecil minyak ghee
Bwg Putih kisar
1 sudu teh garam masala
1 sudu teh serbuk lada
1 sudu teh rempah kari
5-6 helai daun kari
Garam secukup rasa
Caranya
1. Panaskan minyak ghee ke dalam periuk.
2. Tumis bwg putih hingga berbau harum.
3. Masuk kan kubis bunga dan kacang dal.
4. Apabila sudah sebati, masuk kan garam masala, serbuk lada dan rempah kari.
5. Tambah kan air.
6. Masuk kan daun kari.
7. Bubuh garam secukup rasa.
8. Boleh lah d hidang apabila sudah masak.
** Best makan panas2. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 10-10-2005 09:45 AM
![](http://img.photobucket.com/albums/v302/hanieliza3/SayurKacang.jpg)
GORENG KACANG PANJANG & CARROT
bahan
5 batang kacang pannjang
1 batang carrot kecil
3 kelopak kobis panjang atau ...
resepi ni aku dah try... mmg sedap.. :love: |
|
|
|
|
|
|
|
tak tau la dah ader ke blom..tofu jepun tu sayo ka...camana nak wat tofu kuah telur cam kat restoran seafood tu (tp skang kat kedai nasik campo pun ada) ...best tu....:tq: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 3-11-2006 09:20 AM
fish ball ~ org tganu panggil calung....kan kak noor kan...tak silap kak noor pernah tepek resepi kat thread mana tah.
![](http://i50.photobucket.com/albums/f350/huda_kitchen/Picture439-1.jpg)
se ...
calong tu kena rebus dulu ke??pas tu ada campur tepung ke nak kasi lekat2 kan isi ikan tu?? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedy at 14-12-2006 06:13 AM
calong tu kena rebus dulu ke??pas tu ada campur tepung ke nak kasi lekat2 kan isi ikan tu??
biasa kalau kkliza buat..
isi ikan yg mentah tu ditumbukkan hancur..
pastu digaulkan ngn garam dan sikit lada hitam dan kepalkan jer..[macam gambar nhuda tu]
pastu terus jer masak sup...kira rebus dalam sup yg nak dibuat tu..
tak payah rebus macam fishball yg dijual tu... |
|
|
|
|
|
|
|
calong ni kalau buat dengan tumis laksa.. sodapnyaaa... ratah aje lauk tu tak sempat nak makan dengan nasik pun...
tumis laksa tu panggilan masak untuk sawi tumis air lada itam, campur mee suhun .. mee lidi ke.. dan cam cam lagi bulh campur.. my febret... org ganu taulah kot masakan ni? |
|
|
|
|
|
|
| |
|