|
|
ye ke!
Originally posted by MAKLANG at 12-12-2005 01:01 PM
eon - anak2 maklang tak suka kek gula hangus ni...tu yg maklang tak rajin nak buat lagi..kalau buat pun utk bagi kat org ajelah...
laaa..
eon suka sgt..
dl ms kecik2 eon beli kat kedai roti sehiris 70 sen.. mahal giler..
diorg buat kecik2. nak untung kot..
 ff: maklang buat utk eon lah... hehe!:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya dah cuba buat kek nie tapi lupa nak snap bahagian potong.apa pun hasilnya menjadi san sedap
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yeye! dh jd..
Originally posted by puansri at 15-12-2005 11:34 PM
saya dah cuba buat kek nie tapi lupa nak snap bahagian potong.apa pun hasilnya menjadi san sedap
:cak:
mesti b'lubang cam srg lebah kan!
eon suka sgt..
puan sri punya cantik sbb warna trg.. eon cam pudar je kan!
nanti ler eon nak buat lagi nanti..:mll:
sodap2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tolong..tolong...tolong...
Meya nak try buat kek gula hangus tu ataupun ada yang panggil sarang semut tuh. Kan kita perlu buat gula hangus. I cawan air dan secawan gula pasir tu dihanguskan and then disejukkan.
Tapi bila Meya tunggu sejuk tu gula hangus tu jadi keras lak....
Camner ni? Camner nak buat kek? Camner nak pukul dengan adunan yang lain.
Tolong..tolong..tolong...emergency nih! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alah...tolong ler takkan takde sape yang pernah buat kek nih.
Ker Meya masukkan ajek gula tu sekeping2 sebab dah keras and then nanti kot ler cair balik ke apa ker.
Or maybe gula tu akan cair masa bakar nanti.
Alahai sape boleh tolong ni! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gula tu suam2 kuku dah boleh guna meya...janganlah sejuk sangat, of courselah dia mengeras balik tapi takper, panaskan baliklah dengan api yg kecik, takut kang hangus pulak gula tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saya pun cuak klu buat apa2 guna gula hangus nih............. mmm :no: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalu takut gula hangus tu keras bila dah sejuk...actually memang gula hangus ni akan mengeras bila sejuk....buat mcm speed selalu buat ni ...InsyaAllah ok dia tak beku or mengeras bila dah sejuk...
katakan 1 cawan air dimasak bersama2 dgn 1 cawan gula pasir....mula2 masakkan gula dulu hingga kuning keperangan (guna api perlahan jer)....then angkat lepas tu trus masukkan 1 cawan air secara perlahan2 jgn buh skaligus takut terpercik kat muka (abis lak muka lawa2 tu nanti)...masa ni gula hangus tu akan membeku.....then panaskan balik (guna api perlahan gak)....panaskan sehingga gula tu cair...bila kesemuanya dah cair baru sejukkan....so hasilnya gula hangus tu takkan jadik beku.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 9-2-2006 10:07 AM
gula tu suam2 kuku dah boleh guna meya...janganlah sejuk sangat, of courselah dia mengeras balik tapi takper, panaskan baliklah dengan api yg kecik, takut kang hangus pulak gula tu...
Oh kuku ajek ek boleh masuk..jari takleh ker??? hehehe (jangan marah gurau ajek.
Meya rasa kena buat balikler gula hangus ni sebab yang sedia ada ni pun macam dah terhangus sangat...kang panaskan lagiiiiii hangus.
Terima kasih. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by erisnate at 9-2-2006 10:59 AM
Saya pun cuak klu buat apa2 guna gula hangus nih............. mmm :no:
Memang ler...cam serik ajek!
Terlebih kang terhangus sangat..hehehe.
Nak kena praktis banyak kali baru okay...
Meya nak belajar dari kesilapan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by meya at 9-2-2006 11:12 AM
Meya rasa kena buat balikler gula hangus ni sebab yang sedia ada ni pun macam dah terhangus sangat...kang panaskan lagiiiiii hangus.
...
meya...jgn guna api kuat sangat nanti cepat hangus..kena sentiasa kacau...biar nampak kuning ala2 perang tu dah leh campur ngan air..sbb nanti bila kita angkat dia jadik lagi perang or hangus... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
syabas!!! klu dah jadik postkan gambor saya nak tengok heh heh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 9-2-2006 11:09 AM
kalu takut gula hangus tu keras bila dah sejuk...actually memang gula hangus ni akan mengeras bila sejuk....buat mcm speed selalu buat ni ...InsyaAllah ok dia tak beku or mengeras bila dah sejuk... ...
Masa gula tu speed angkat tengah panas lagi ker dah mengeras? Ke pasal dia still panas speed pesan tuang air pelan2.
Speed faham tak pertanyaan Meya nih? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by erisnate at 9-2-2006 11:15 AM
syabas!!! klu dah jadik postkan gambor saya nak tengok heh heh
eris..cakap syabas ni kat sape?
Kat Meya ker?
Kita takut lak nak try buat ..tapi kita akan try jugek ..maybe tomorrow lak.
Insya'Allah kita akan pastekan gambar (kita tak reti tapi nanti kita akan cari caranya okey!) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by meya at 9-2-2006 11:15 AM
Masa gula tu speed angkat tengah panas lagi ker dah mengeras? Ke pasal dia still panas speed pesan tuang air pelan2.
Speed faham tak pertanyaan Meya nih?
masa tengah panas2 lah kena angkat + air....tu sebab kena tuang air pelan2....nanti dia akan merecik.....gula ni tengah panas dia pekat lom mengeras...bila dah sejuk baru mengeras....so bila kita campur air sejuk tu trus dia jadik beku....tp kena panaskan balik kasik gula beku tu cair...
[ Last edited by speedial at 9-2-2006 11:21 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cakap pasai gula hangus nie..sut penah la melepuh tangan kes terpercik...masa tu kita main curah air ketika gula tu masih menggelegak...adehhhhh...
cara sut buat gula hangus..memula masukkan secawan gula dalam kuali ke loyang ke whatever la..kacau selalu gula tu..ingat api jangan besor nanti hangit jadinya..tak sedap...bila gula dah mulai cair dan keperang-perangan...masukkan air..jangan banyak..sket2 aje...sambil tangan sebelah lagi kacau gula tu...dia akan berketul..kecik api dan kacau sampai jadi sebati...bila semua dan beres...tutup api...tunggu suam2 kuku boleh ler di gunakan.....
sekian terimakasih....
 speed.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 9-2-2006 11:27 AM
cakap pasai gula hangus nie..sut penah la melepuh tangan kes terpercik...masa tu kita main curah air ketika gula tu masih menggelegak...adehhhhh...
cara sut buat gula hangus..memula masukkan sec ...
hi sut....lama dok nampok....
tulah sbb speed kasik amaran suh buh air pelan2 sbb memang dah ade kes cenggini...hihii...salah satu kes sut lah...hahhaha
speed lak biasanya tak buh air masa atas dapur....ambe amik puyuk tu buh kat tpt lain pas tu buh air...cepat2 lari..hehehe...kes takut ngercik....bila dah buh air semua..baru panas balik smula....
[ Last edited by speedial at 9-2-2006 11:33 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 9-2-2006 11:20 AM
masa tengah panas2 lah kena angkat + air....tu sebab kena tuang air pelan2....nanti dia akan merecik.....gula ni tengah panas dia pekat lom mengeras...bila dah sejuk baru mengeras....so bila ki ...
Okay...terima kasih...barulah Meya faham betul2.
Sorilah kena tanya soklan bodo camtu...hehehe. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 9-2-2006 11:27 AM
cakap pasai gula hangus nie..sut penah la melepuh tangan kes terpercik...masa tu kita main curah air ketika gula tu masih menggelegak...adehhhhh...
cara sut buat gula hangus..memula masukkan sec ...
Tima kasih sut...kesiannya kat dia melecur kat tangan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bila baca sume2 ni rasanya ramai lagi kat luar sana tak tahu ekceli camner nak buat gula hangus nih.
Tima kasih yang reply kat sini.
kalau tak tadi Meya memang panik betul sebab tak tahu langsung nak buat apa dan macamana. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 12-12-2005 01:07 PM
