ANEKA RESEPI APAM

maisya · Post time 28-8-2008 08:46 AM

apam marmar...kaler terlebih terang plak

shanajwa81 · Post time 28-8-2008 11:55 AM

kene try ni, nampak sedap plak

Sunor · Post time 24-12-2008 05:10 PM

saya 1,2,3 kali jadi....yg berikutnya jadi bantut lak....
org first time yg tak jadi...saya ni terbalik...yg terkemudian tu yg tak jadi. Bhn dah cukup....terlebih putar ker, terlebih tepung pun ntah....jadi keras tak naik...

apa nasihat kawan2...

melati00 · Post time 5-2-2009 01:22 PM

Resepi ni baru jer dapat dari officemate.. sayangnya dia sendiri pun tak tahu apa nama apam ni... Apam ni sumbangan dari kawannya semasa kenduri dirumahnya, disebabkan sedap bangat katanya jadi dia mintalah resepi dan kawan tu pun tak kedekut... dia panjangkan pula pada Melati...Melati panjangkan pula pd kengkawan kat sini..

Bahan-Bahan
5 biji telur
31/2 cawan gula kasar (kemudian blend)
2 cawan minyak kelapa
1 tin susu cair
2 cawan air suam
31/2 cawan tepong gandum
1 sudu soda bicabonat

melati00 · Post time 5-2-2009 01:31 PM

La.... tak habis lagi tertekan submit.  Ni Melati ulang tayang semula yea...

Bahan-bahan

5 biji telur
3 1/2 cawan gula kasar (sukat dulu kemudian blend)
2 cawan minyak kelapa
1 tin susu cair
2 cawan air suam
3 1/2 cawan tepong gandum  )
1 sudu soda bicabonat          )
1 sudu kecil baking powder    ) di ayak bersama
1 1/2 cawan coklat (koko)    )
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh garam

Cara-Cara

1.  Pukul telur dan gula
2.  Masukkan minyak masak dan gaul sebati
3.  Masukkan esen vanila
4.  Masukkan susu cair dan gaul sebati
5.  Masukkan air suam gaul rata
6.  Akhir sekali masukkan bahan yang telah diayak tadi bersam a garam
7.  Masukkan dalam acuan kecil kalau tak de loyang pun boleh.
8.  Kukus selama 15 minit.

Kalau dah buat nanti tolong bagi feedback yea.. baru jer dpt hari ni dan Melati belum cuba lagi....

Kacip_Fatimah · Post time 5-2-2009 01:49 PM

Originally posted by melati00 at 5-2-2009 01:31 PM
La.... tak habis lagi tertekan submit. Ni Melati ulang tayang semula yea...

Bahan-bahan

5 biji telur
3 1/2 cawan gula kasar (sukat dulu kemudian blend)
2 cawan minyak kelapa
1 tin susu ...

kalau tertekan 'submit', lepas tu tekan laa button 'edit'..hehehe..
resepi nie nampak menarik jugak..insya allah boleh try nie..
err..apam coklat ek? takde gambar ke?

pilot · Post time 5-2-2009 04:19 PM

macam nak buat kek choc kukus je bahannya

melati00 · Post time 5-2-2009 05:16 PM

curi masa lunch time.......tu pasal jadi camtu.... boss pulak asyik keluar masuk bilik....mentang-mentangla dia dah makan awal...

melati00 · Post time 5-2-2009 05:23 PM

Tu la.........tapi katanya "apam" dah la tu nama pun tak de........
so masuk kategori apam la dah dia kata apam kan...

melati00 · Post time 6-2-2009 08:27 AM

hehehe gambar tak de...tak buat lagi..dpt resepi pun dari officemate semalam. Disebabkan perkataan 'sedap bangat' tu yg terus masukkan kat sini..

maratussolehah · Post time 11-2-2009 08:29 PM

nampak mcm sedap..suka kaler tu

aqyueetda · Post time 12-2-2009 12:40 PM

Originally posted by melati00 at 5-2-2009 05:23 PM
Tu la.........tapi katanya "apam" dah la tu nama pun tak de........
so masuk kategori apam la dah dia kata apam kan...

ye mcm recipe kek coklat kukus..tapi sbb kukus ye,bole la nama apam kek coklat..hihi

melati00 · Post time 12-2-2009 01:10 PM

ape-aper jer la....

semalam jumpa member tu tanya lagi jawapannya tetap sama'apam'. Katanya lagi tak payah makan ngan kelapa parut memang dah sedap...

Tapi selepas melati belek-belek, tanya sorang dua ahli keluarga memang resepi kek coklat kukus..entahla.... mungkin bagi kawan melati ni bila guna kukus tu maknanya apam kot...

kita ni pun tak fikir panjang tengok dulu bahannya ke ape ke terus letak jer... orang kata itu.. itu la...

Maklumlah... asyik ambil resepi orang jer.... resepi sendiri tak pernah bagi.. tapi tula .. bukan tak nak bagi, memang tak de resepi nak share pun...dpt dari member tu yg happy sangat tu nak share.....

DARSITA · Post time 5-3-2009 10:32 AM

Apam LA

Pakai chinese tea cup cantik --silicon punya tak cantik

Chinese tea cup

Silicon

penampar_jepun · Post time 5-3-2009 02:46 PM

Originally posted by wardatulhamra at 7-7-2008 11:53

ala, comel la..gebuzz jek

awat la saya buat apam tu jadi bantat..baru nibuat sekali lagi... pun bantat... dan guna tepung naik sendiri dan santan segera gak..adehai...

geramnya... kali ...

aku buat pun bantat......cam ne ni. tensionnnnnnnnnnnnnnnnnn

sape boleh tolong bagi tahu kenapa?????????????

rimbun · Post time 7-3-2009 03:24 PM

mana nak dapat acuan tuh eks....

DARSITA · Post time 8-3-2009 09:24 AM

Originally posted by rimbun at 3/6/09 23:24
mana nak dapat acuan tuh eks....

Cuba cari dkt kedai jual alatan kek etc.

Dkt US ni dimana mana grocery store ada jual.

ardamia · Post time 16-3-2009 03:05 AM

Fuhhhhhh...baruuuuu tengok gambar2 apam kat sini, dah tergoda jiwa ragaku.. tu belum dpt merasa lagi tu.. hehe

Mulan · Post time 11-5-2009 11:15 AM

Originally posted by maisya at 3-6-2008 12:41

http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/apmmerah.jpg
Dah cuba buat pelbagai jenis apam gula merah yg guna tepung gandum, yg ni lain sikit sebab ada campuran tepung beras. Maisya buat dia ...

OK, I dah try resepi apam gula merah nih... so far OKlah menjadi. tapi 2nd time buat,i I nak cepat siap, air gula merah tu I tak sejukkan pun. masa agak panas lagi, I dah campurkan dengan tepung & bancuhan mauri-pan....bila tunggu kembang berjam2 pun takmo nak kembang... abis nak buat camno, kukus ajelah terus kot2 la kena panas stim nanti dia kembang kan... alih2 bila masak jadi padu & rasa pun tak sedap. terus buang 1 loyang. nasib baik kos apam ni tak mahal macam kos buat chewy-gooey-brownies

kemudian geram punya pasal, i buat lagi sekali, kali ni i sejukkan bebetul air gula merah tu... so confirm silap haritu sbb tak sejukkan air gula sebelum bancuh dgn tepung & ibu roti...