|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15-12-2008 11:02
merekah tu ada beberapa faktor..
salah satunya disebabkan suhu oven yang terlampau tinggi..
then, terlebih baking powder pun memainkan peranan gak wat kek merekah selain faktor pukul terlalu ...
kek resepi kacip kena letak baking powder ke? cam takde je dlm resipi tu... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by dakmama at 19-5-2009 17:50
kek resepi kacip kena letak baking powder ke? cam takde je dlm resipi tu...
takde baking powder sebab saya guna tepung naik sendiri.. |
|
|
|
|
|
|
|
NAK TANYA topping sue-rans tu boleh tak replace susu cair dgn fresh milk? |
|
|
|
|
|
|
|
salam..
nak tanyala..kalau bakar kek guna api atas bawah ke atau api bawah sahaja? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #403 bLUe_jaMBu's post
wani guna fresh milk je |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #404 insyiqisti's post
wani advice kalau beginner guna api bwh je la dulu.
nanti dh 10 minit nk hbs masa boleh tukar ke api atas bwh.
tp kalau dh 'faham' perangai oven sendiri, terpulang lah mcm mana.
wani selesa utk guna api bwh sahaja.
tp kalau nk guna api atas dan bawah, bolehla tutup loyang kek dengan penutup periuk atau aluminium foil
sekian, pendapat 2 sen dr wani |
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya, nak kukus kek choc moist tu, kukus guna pengkukus mcm ni ker?
[ Last edited by ocean_gurl at 25-5-2009 02:21 ] |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #407 ocean_gurl's post
yes as long as pengukus tapi banyak saiz........ masa ni jenis square pun ada.........
[ Last edited by chempaka_ku at 25-5-2009 05:31 ] |
|
|
|
|
|
|
|
wani,
thnaks..jadi gak guna fresh milk kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by syazwaniadnan at 24-5-2009 22:58
wani advice kalau beginner guna api bwh je la dulu.
nanti dh 10 minit nk hbs masa boleh tukar ke api atas bwh.
tp kalau dh 'faham' perangai oven sendiri, terpulang lah mcm mana.
wani selesa ut ...
terima kasih wani..nanti nak try.. |
|
|
|
|
|
|
|
salam semua
sue tatau nak boh kat thread mana
kalo silap, momod silalah bgtau yerk
ni banana chocolate cake
order dari sorang 'kawan' tuk surprisekan 'kawannya'
ni masa baru siap
yg ni dah nak deliver
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue_rans at 25-5-2009 10:40
salam semua
sue tatau nak boh kat thread mana
kalo silap, momod silalah bgtau yerk
ni banana chocolate cake
order dari sorang 'kawan' tuk surprisekan 'kawannya'
ni masa baru siap
http://i ...
kalau kek nie jenis bakar..tak kisah buh kat sini pun takpa..
kalau jenis kukus, kita mmg dah ada thread kek kukus pisang coklat nie.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-5-2009 10:45
kalau kek nie jenis bakar..tak kisah buh kat sini pun takpa..
kalau jenis kukus, kita mmg dah ada thread kek kukus pisang coklat nie..
memang jenis bakaq kak cip...
so ok la ek boh kat sini..
tqvm kak :kiss: |
|
|
|
|
|
|
|
nampak sgt sedap kek itu sue! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bLUe_jaMBu at 25-5-2009 14:21
nampak sgt sedap kek itu sue!
tima kasih kak
kak pun leh wat pehni |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #416 sue_rans's post
sue..nk tnya nie...mousse 2 wat caner ekh??adakah same dgn icing...maap la tnya soalan gini...bru nk jinak2 deco.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue_rans at 25-5-2009 14:28
kak, sue guna resepi rich chocloate moist cake kak hannah
pehtu wat 3 layer boh mousse n potongan pisang berangan
pehtu salut ngan mousse keseluruhan kek
last skali baru curah chocolate ga ...
owhh...
memula tu ingatkan salut dgn whip cream..
thanks di atas penerangan..now baru faham.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #419 Kacip_Fatimah's post
haaa..saya pon ingat salut ngan whipped krim....
camno nak wat mousse ni..leh ajau sue? |
|
|
|
|
|
|
| |
|