CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: lilo_kill

DARI DAPUR FORUMER OVERSEAS *masak-masak* ( part 11)

[Copy link]
Post time 14-3-2009 03:58 PM | Show all posts

Reply #419 aGuiLeHa's post

Leha, I pun hantu bergedil tau, kalau buat nasi lemak sure buat bergedil banyak-banyak..gambar sotonya mana?
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 16-3-2009 11:34 AM | Show all posts
Originally posted by Calim閞o at 14-3-2009 15:58
Leha, I pun hantu bergedil tau, kalau buat nasi lemak sure buat bergedil banyak-banyak..gambar sotonya mana?

ooo cali makan nasilemak ngan begedil yea..nazha baru pagini bekpes soto home made..tapi guna kentang goreng jek..malas nak begedilkan..hehhehe
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 16-3-2009 11:55 PM | Show all posts
i lak.. kalau sup ayam, buat bergedil daging... so yummy lah... huhu... kena lak cili kicap mcm soto punya tu... sodap...
Reply

Use magic Report

Post time 17-3-2009 02:54 PM | Show all posts
Semalam buat pavlova untuk hb's birthday..yang ni version mini untuk testing


[ Last edited by  Calim閞o at 17-3-2009 14:55 ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 18-3-2009 11:19 AM | Show all posts
mak aiii....meleleh air liuq wid tgk gambar2 masakan.....

sedapnya....wid tak reti masak mcm tue.....bleh laa ajar wid kan...kan...
Reply

Use magic Report

Post time 18-3-2009 04:39 PM | Show all posts
dapdapdap...
tersilap msk thread nie..lapo le plak...
cun2 mskn akak over d sea nie na...

tumpang lalu...
Reply

Use magic Report

Follow Us
 Author| Post time 22-3-2009 08:54 PM | Show all posts

Reply #426 aRyuEe's post

dik... perkataan " tumpang lalu" tu kalau boleh jgnlah guna selalu yer... sbbkan perkataan tu nnt leh buat kredit kena cantas tau...

sekadar mengingatkan... daku bukannya nk mencantas... peace
Reply

Use magic Report

Post time 30-3-2009 08:58 AM | Show all posts
Saya dah cuba masak Daging Salai Masak Cili Padi. Saya grill je daging tu atas gas cooker guna grill yg saya beli kat Parkson. Rupa2nya sedap sgt2. Daging tu saya rebus terlebih dulu. Baru dihiris & salai atas grill. Khas utk Lyn yg mengandung sekarang ni. Congrats kat Lyn. Semoga bahagia selalu sambil menanti kehadiran org baru.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 31-3-2009 06:47 PM | Show all posts

Balas #428 Baiduri Othman\ catat

sedapnya bai
kecur air liur dibuatnya

p.s lama tak nampak plat letak gmbr masakan
rindulah nak tgk gambar lobster aneka jenis resepi dia tu
Reply

Use magic Report

Post time 31-3-2009 09:42 PM | Show all posts

Reply #428 Baiduri Othman's post

fuhhhhhhhh menarik sungguh. warna mengancam. makan ngan nasi putih panas-panas best woo!
kalau rajin, kak baiduri tepek le resepi.
bayan tak penah try salai menyalai daging bagai nih.. tak pandai!
Reply

Use magic Report

Post time 31-3-2009 09:48 PM | Show all posts
menu semalam.. ikan bakar dengan sweetsour sauce & sup sayur.. makan bertiga dgn kawan. ada ayam masak tomato gak tapi lupa nak snap..



Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

 Author| Post time 1-4-2009 08:56 AM | Show all posts

Reply #431 kebayan's post

rajinnya masak...

daku dh kat dua bulan masak on off.. malas lah...
Reply

Use magic Report

Post time 4-4-2009 12:03 PM | Show all posts

Reply #430 kebayan's post

Simple je resipi dia Kebayan.

Yg diperlukan

1/2 kg daging
Sedikit cili kering
sedikit kunyit hidup sebesar ibu jari (boleh ganti dgn serbuk kunyit)
Lengkuas sebesar ibu jari (tp lebih sikitlah)
2 batang serai
Santan
Asam jawa or belimbing
Garam & gula secukup rasa
Daun kunyit dihiris halus

Cara2 membuatnya:-
1. Daging direbus hingga masak. Bila dah sejuk hiris nipis2 & grill atas gas cooker guna griller.
2. Sementara itu tumbuk cili kering yg dah direbus (digoreng pun boleh) bersama lengkuas hingga agak lumat. Lepas tu masuk ke dlm air rebusan daging yg dicampur dgn santan bersama serai. Rebus guna api perlahan hingga menggeledak.
3. Baru masuk daging bersama asam jawa (or belimbing) bersama garam & gula. Bila daging empuk baru masuk daun kunyit & masak sampai daun kunyit masak.

PS. Daging pilih jenis yg lembut. Lepas tu santan tu boleh bubuh bnyk kalau suka kuah pekat.

[ Last edited by  Baiduri Othman at 7-4-2009 08:43 ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 4-4-2009 12:05 PM | Show all posts

Reply #429 babybueno's post

Lama betul tak nampak platinum. Agaknya mesti dah pandu the latest model Porsche or Jaguar or BMW or Ferrari kot. Rindu kat masakan platinum. Bila terkenang terliur pulak.

Kat Platinum, salam & a big hi to you. Mesti sibuk & happy di sana.
Reply

Use magic Report

Post time 4-4-2009 12:07 PM | Show all posts

Reply #431 kebayan's post

Mlm tadi masak sup ikan merah. Tu lah tak sempat nak snap gambar. Sekarang ni bila masak memang tak dpt mcm dulu nak snap gambar. InsyaAllah kalau ada cuba resipi nak share dgn korang.
Reply

Use magic Report

Post time 4-4-2009 03:24 PM | Show all posts

Reply #433 Baiduri Othman's post

thanks kak baiduri.. insyaAllah bayan try.. bahan2 pun memang ada kat dubai nih kecuali daun kunyit..... terpaksa ganti ngan daus lain le gamaknya..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 7-4-2009 08:45 AM | Show all posts

Reply #436 kebayan's post

Kalau tak ada daun kunyit pun tak apa. Saya saja2 tambah sebab suka bau harum daun kunyit. Pagi tadi sempat buat serunding kelapa. Nanti kalau free nak snap gambar & bubuh kat sini. Saya campur sedikit rempah kurma nak kasi ummppphhhh......
Reply

Use magic Report

Post time 9-4-2009 01:37 AM | Show all posts


lama tak menepek kat sini..sampai nazha menyeru..aku masak tp tak amik gambaq pasai tak sempat dan kamera aku dah cabuk. minggu lepas baru ja kami makan mee rebus

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 9-4-2009 12:15 PM | Show all posts

Reply #438 pulut's post

Yummy nya..........! Sebab dah tengahari & tambahan lagi lama tak makan chicken wing.
Reply

Use magic Report

Post time 11-4-2009 03:37 AM | Show all posts
wah sedap weih sume..

dinner td masak sup ketam. tapi tak amik gambo pun hihihi. masak nasi 2pot. hampir2 licin periuk nasi tu leha ngan hubby mkn. sungguh tak sgka hahahaha..
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-11-2024 09:53 AM GMT+8 , Processed in 0.239346 second(s), 38 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list