|
DARI DAPUR FORUMER OVERSEAS *masak-masak* ( part 11)
[Copy link]
|
|
Reply #419 aGuiLeHa's post
Leha, I pun hantu bergedil tau, kalau buat nasi lemak sure buat bergedil banyak-banyak..gambar sotonya mana? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Calim閞o at 14-3-2009 15:58
Leha, I pun hantu bergedil tau, kalau buat nasi lemak sure buat bergedil banyak-banyak..gambar sotonya mana?
ooo cali makan nasilemak ngan begedil yea..nazha baru pagini bekpes soto home made..tapi guna kentang goreng jek..malas nak begedilkan..hehhehe |
|
|
|
|
|
|
|
i lak.. kalau sup ayam, buat bergedil daging... so yummy lah... huhu... kena lak cili kicap mcm soto punya tu... sodap... |
|
|
|
|
|
|
|
Semalam buat pavlova untuk hb's birthday..yang ni version mini untuk testing
[ Last edited by Calim閞o at 17-3-2009 14:55 ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
mak aiii....meleleh air liuq wid tgk gambar2 masakan.....
sedapnya....wid tak reti masak mcm tue.....bleh laa ajar wid kan...kan... |
|
|
|
|
|
|
|
dapdapdap...
tersilap msk thread nie..lapo le plak...
cun2 mskn akak over d sea nie na...
tumpang lalu... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #426 aRyuEe's post
dik... perkataan " tumpang lalu" tu kalau boleh jgnlah guna selalu yer... sbbkan perkataan tu nnt leh buat kredit kena cantas tau...
sekadar mengingatkan... daku bukannya nk mencantas... peace |
|
|
|
|
|
|
|
Saya dah cuba masak Daging Salai Masak Cili Padi. Saya grill je daging tu atas gas cooker guna grill yg saya beli kat Parkson. Rupa2nya sedap sgt2. Daging tu saya rebus terlebih dulu. Baru dihiris & salai atas grill. Khas utk Lyn yg mengandung sekarang ni. Congrats kat Lyn. Semoga bahagia selalu sambil menanti kehadiran org baru.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #428 Baiduri Othman's post
fuhhhhhhhh menarik sungguh. warna mengancam. makan ngan nasi putih panas-panas best woo!
kalau rajin, kak baiduri tepek le resepi.
bayan tak penah try salai menyalai daging bagai nih.. tak pandai! |
|
|
|
|
|
|
|
menu semalam.. ikan bakar dengan sweetsour sauce & sup sayur.. makan bertiga dgn kawan. ada ayam masak tomato gak tapi lupa nak snap..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #431 kebayan's post
rajinnya masak...
daku dh kat dua bulan masak on off.. malas lah... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #430 kebayan's post
Simple je resipi dia Kebayan.
Yg diperlukan
1/2 kg daging
Sedikit cili kering
sedikit kunyit hidup sebesar ibu jari (boleh ganti dgn serbuk kunyit)
Lengkuas sebesar ibu jari (tp lebih sikitlah)
2 batang serai
Santan
Asam jawa or belimbing
Garam & gula secukup rasa
Daun kunyit dihiris halus
Cara2 membuatnya:-
1. Daging direbus hingga masak. Bila dah sejuk hiris nipis2 & grill atas gas cooker guna griller.
2. Sementara itu tumbuk cili kering yg dah direbus (digoreng pun boleh) bersama lengkuas hingga agak lumat. Lepas tu masuk ke dlm air rebusan daging yg dicampur dgn santan bersama serai. Rebus guna api perlahan hingga menggeledak.
3. Baru masuk daging bersama asam jawa (or belimbing) bersama garam & gula. Bila daging empuk baru masuk daun kunyit & masak sampai daun kunyit masak.
PS. Daging pilih jenis yg lembut. Lepas tu santan tu boleh bubuh bnyk kalau suka kuah pekat.
[ Last edited by Baiduri Othman at 7-4-2009 08:43 ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #429 babybueno's post
Lama betul tak nampak platinum. Agaknya mesti dah pandu the latest model Porsche or Jaguar or BMW or Ferrari kot. Rindu kat masakan platinum. Bila terkenang terliur pulak.
Kat Platinum, salam & a big hi to you. Mesti sibuk & happy di sana. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #431 kebayan's post
Mlm tadi masak sup ikan merah. Tu lah tak sempat nak snap gambar. Sekarang ni bila masak memang tak dpt mcm dulu nak snap gambar. InsyaAllah kalau ada cuba resipi nak share dgn korang. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #433 Baiduri Othman's post
thanks kak baiduri.. insyaAllah bayan try.. bahan2 pun memang ada kat dubai nih kecuali daun kunyit..... terpaksa ganti ngan daus lain le gamaknya.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #436 kebayan's post
Kalau tak ada daun kunyit pun tak apa. Saya saja2 tambah sebab suka bau harum daun kunyit. Pagi tadi sempat buat serunding kelapa. Nanti kalau free nak snap gambar & bubuh kat sini. Saya campur sedikit rempah kurma nak kasi ummppphhhh...... |
|
|
|
|
|
|
|
lama tak menepek kat sini..sampai nazha menyeru..aku masak tp tak amik gambaq pasai tak sempat dan kamera aku dah cabuk. minggu lepas baru ja kami makan mee rebus |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #438 pulut's post
Yummy nya..........! Sebab dah tengahari & tambahan lagi lama tak makan chicken wing. |
|
|
|
|
|
|
|
wah sedap weih sume..
dinner td masak sup ketam. tapi tak amik gambo pun hihihi. masak nasi 2pot. hampir2 licin periuk nasi tu leha ngan hubby mkn. sungguh tak sgka hahahaha.. |
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|