|
kek ni dah banyak kali buat tapi sarang dia tak pernah nak jadi...nape ek? |
|
|
|
|
|
|
|
suka betul ngan F&R ni. sumer benda buat 1st time, menjadik. tapi kena baca guidance dr senior betul2 la. skrg ni tak sabar nak tunggu weekend, nak cuba masak menu baru. minat dah bertukar. |
|
|
|
|
|
|
|
sape penah guna tepung khas untuk kek span ni?saya ada beli tepung kek span...menjadik ke ek?seblum ni guna tepung biasa je buat kek span ni |
|
|
|
|
|
|
|
saya selalu buat pakai resepi nih..so far sarangnya menjadi cantik...adunannya saya blender jek sbb nak senang..
Kek Gula Hangus Puan Halimah @ kek sarang semut
1 cwn gula
1 cwn air panas
2 sd besar mentega
* Gula digoreng dgn api sederhana besar. Bila gula dah agak cair masukkan air panas(Bab ni kena hati2 sikit tau! Nanti dia meletop letop. Apa pun tutup api & cepat2 masukkan air panas tadi sambil standby pegang penutup kuali... Lepas tu masukkan mentega kacau sampai mentega tu cair. Ketepikan.
4 bijik telor
1 cwn susu pekat
1 cwn tepung gandum
2 sd kecil soda bikarbonat
1 sd kecil esen vanila
Cara2:-
Pukul telor sampai kembang & pekat.
Masukkan susu pekat - Mixer hingga rata
Masukkan tepung & soda bikarbonat yg diayak terdahulu.
Tuang kan esen vanila
last kekali, masukkan gula hangus tadi.
Perap adunan ini selama 3 hingga 4 jam (Bertutup) Untuk mendapatkan sarang yang cantik.
Dibakar selama 60 mnt suhu oven 160 api bawah sahaja. Balance terakhir 11 minit tu pulak api atas & bawah. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Acun at 24-10-2007 06:47 PM
saya selalu buat pakai resepi nih..so far sarangnya menjadi cantik...adunannya saya blender jek sbb nak senang..
Kek Gula Hangus Puan Halimah @ kek sarang semut
1 cwn gula
1 cwn air p ...
7 ...
Resepi ni mmg sure menjadik nyer .... bahan2 pun ringkas jer ...
[ Last edited by Yume at 24-10-2007 06:58 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
hi,
semlm sy try buat kek gula hangus pn. Halimah... sedap dan menjadi sarangnya yg x seberapa ituew
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
malam tadi buat lagi sebiji...kakak request..utk open house rumah dia hari ni...
still guna resepi tad...
nak try resepi pn halimah kena tunggu weekend...sbb nak kena perap 3-4 jam... |
|
|
|
|
|
|
|
semalam dah berjaya buat, guna resepi Pn. Halimah.... thanks Yume atas tunjuk
ajar awak dulu saya dah boleh buat kek fav saya..
sori gambar tak der.. |
|
|
|
|
|
|
|
saya dah try. terima kasih
kemudian bahagi 4.. sorang makan 1/4... sampai tegak perot malam tu.. ha ha ha
|
|
|
|
|
|
|
|
honeycomb cake resepi puan halimah...i did this for my honey
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
sy guna resepi halimah...
ada resepi tak payah perap rupanya. tak perasan..
balik ni mesti cuba..
nak tanya. kawan ramai yang order kek ni.
masalahnya, tahan ke.. kalau diorang nak makan hari rabu.., saya kena buat malam selasa sebab selasa sy nak bawak ke ofis dah....
takut hari rabu dah ...bbbaassiii... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #472 naninana's post
kalau resepi PHalimah tu..boleh tahan sampai seminggu (ni pengalaman sendiri)..akceli kek ni kalau simpan lepas sehari dua baru makan lagi sedap! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by long at 17-12-2007 11:45 AM
kalau resepi PHalimah tu..boleh tahan sampai seminggu (ni pengalaman sendiri)..akceli kek ni kalau simpan lepas sehari dua baru makan lagi sedap!
resepi puan halimah tu pas dah perap 3-4 jam tu terus dibakar ek? takyah kacau2 lagi? |
|
|
|
|
|
|
|
loh ghupa2nya kek gula hangus ni adalah seangkatan ngan kek sarang semut.. macam2..
dulu2 suka makan kek ni.. tapi sekarang ni rasa lom nak wat lagi.. tengokle nanti kalu rasa nak makan nak juga mencuba resepi kawan2 kat sini.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #478 meowlin's post
jom meow..kita cuba... |
|
|
|
|
|
|
| |
|