|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #67
[Copy link]
|
|
SAMBAL AYAM PENYET
cili api merah n hijau
cili besar merah
tomato
ikan bilis
bwg merah
bwg putih
belacan
sukatan agak2 ja )
ptong kasar2 bhan d atas, msak dgn 2 sudu minyak smpai layu, blend ksar smua bhan2 td ( tumbuk lg best) , msak semula slps blend msak smpai pecah minyak, blh msuk perasa ikot slera msing2 ,sy msuk gula merah skit sbb suka mnis2 skit, siap.
yg suka msam2 blh picit asam limau skit ye sblum nk mkn
|
|
|
|
|
|
|
|
Kari kepala ikan
Kepala ikan merah
Santan
5ulas bwg merah
3 ulas bawang putih
Sedikit halia
Sedikit lengkuas
Sedikit kunyit hidup
3sudu bsr cili boh /cilikering
1 ulas asam keping
1peket rempah kari ikan
3 tangkai daun kari
Tumbuk bwg merah, bwg putih, lengkuas, halia, kunyit, gaul dengan rempah n cili boh dgn sedikit air
Panaskan 3sudu bsr minyak, masukkan daun kari
Masukkan kesemua bahan rempah, asam keping, kacau sampai pecah minyak
Masukkan santan, sampai menggelegak, sentiasa kacau supaya tak berketul
Masukkan ikan dan gula garam
Bila hampir masak baru letak kacang bendi (kalau suka)
Peringatan : sentiasa kacau
Bila hampir masak, kecikkan api
Dlm 3 minit, kat sni la santan akan
Pecah minyak, warna pun akan jd Cantik
|
|
|
|
|
|
|
|
ader nih, jom la
|
|
|
|
|
|
|
|
Very nice and detailed Sand Art saved from DesignCrowd
|
|
|
|
|
|
|
|
dh kenyang....dh tgk kan kawe mkn apa pagi nih
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap tu...
penjual org local atau pantai timur
kalau pantai timur ada manis sikit
|
|
|
|
|
|
|
|
tahu xpe
|
|
|
|
|
|
|
|
Beautiful art reflecting the gift of life
|
|
|
|
|
|
|
|
tengok gambo dah terliur
telur pun elok x lebam
|
|
|
|
|
|
|
|
smlm tiba2 ada org datang
tu yg senyap je
gambar semua dah dpt tachang kan
|
|
|
|
|
|
|
|
Beautiful art
|
|
|
|
|
|
|
|
Surrealist Topiary Cats by Richard Saunders
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha
sib baik ado nabil teman mek
nabil dgn sape smlm
|
|
|
|
|
|
|
|
hehehe
arini ratu2 ada tak agaknya
|
|
|
|
|
|
|
|
kak lina ler
|
|
|
|
|
|
|
|
bizi belaka rasanya
bizi dgn hobi asal
|
|
|
|
|
|
|
|
kan kan
apo la
tp pagi x lemau kot
menyambil ni
|
|
|
|
|
|
|
|
yup dapat semua dh, bagus terbaik
|
|
|
|
|
|
|
|
sambal ayam penyet boleh je mkn dgn ikan atau apa je
tak semestinya ayam
|
|
|
|
|
|
|
|
gulai ikan dia pun sedap mek...portion pun cun2.
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|