|
salam semua,
puteri nak tanya boleh ke kek dibakar dalam bekas plastik bulat, empat segi & yg sewaktu dengannya.. kalau tengok ada yg tulis microwave oven safe, adakah hanya boleh digunakan dlm mic ...
puteri07 Post at 9-11-2009 12:49
microwave oven save tak sama dgn oven save.
microwave is microwave, oven is oven.
Plastik kalau masuk oven, alamat makan kek plastik la nanti.
Kalau masuk dlm kukusan tu boleh gagah lagik laa.. |
|
|
|
|
|
|
|
521# Kacip_Fatimah
ok noted tq kak... tgk kat bawahnya tulis 100c, yela kita bakar kek 150c ke atas ek.. ok tq tq... tp nak try kukus la coz mak cite dia pernah dapat cupcake yg terus dimakan dr cup plastic tu...confuse2.. |
|
|
|
|
|
|
|
523# sue_rans
sue, cantek nye kek.
ni layer kek coklat ek?dengan apa yer?
leh share resepi?
|
|
|
|
|
|
|
|
sue guna coklat sponge kek jer
layer ngan choc mousse
resepi choc mousse ni sue dah penah bagi kat page belakang |
|
|
|
|
|
|
|
526# sue_rans
Sue_rans...beli kat mana ye bekas isi kek tu?...kedai2 kek suppliers ada ke?...harganya berapa ye?...thanks... |
|
|
|
|
|
|
|
ni plak choc moist yg opismate order
sue_rans Post at 12-11-2009 12:41
size kek berapa nie sue, kalau gini berapa sue charge?
shiina, bekas nie mmg ada dijual di bakery supplier. |
|
|
|
|
|
|
|
size kek berapa nie sue, kalau gini berapa sue charge?
shiina, bekas nie mmg ada dijual di bakery supplier.
Kacip_Fatimah Post at 12-11-2009 15:09
hi kak kacip!
kek ni kecit jer
kek size 6 inci, berat <> 600 gram
bulan posa sue juai sebijik Rm10 shj
tapi normal price adalah RM14 sebijik |
|
|
|
|
|
|
|
526# sue_rans
Sue_rans...beli kat mana ye bekas isi kek tu?...kedai2 kek suppliers ada ke?...harganya berapa ye?...thanks...
shiina Post at 12-11-2009 14:19
shiina,
bekas tu mmg ada juai kat kedai cake suppliers
harganya tak mahai...tak sampai Rm1 each
tapi kalu beli banyak leh dapat lagi murah |
|
|
|
|
|
|
|
kek ni sue tatau nak letak kat mana
still kek sponge coklat tapi layer ngan blueberry n whipping cream
|
|
|
|
|
|
|
|
kek ni sue tatau nak letak kat mana
still kek sponge coklat tapi layer ngan blueberry n whipping cream
http://www.freeimagehosting.net/upl ...
sue_rans Post at 12-11-2009 16:07
kat thread kek sponge pun boleh jugak.. |
|
|
|
|
|
|
|
hi kak kacip!
kek ni kecit jer
kek size 6 inci, berat 600 gram
bulan posa sue juai sebijik Rm10 shj
tapi normal price adalah RM14 sebijik
sue_rans Post at 12-11-2009 15:21
owhh..6 inci, tapi kira ok la tuu kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
529#Kacip_Fatimah
531# sue_rans
Oooo...ada di bakery suppliers ye...ok dah tau senang nak beli nanti...thanks both of u...... |
|
|
|
|
|
|
|
salam sume,
puteri nak tanya pada yg dah selalu buat moist choc cake, puteri ada try 1 resepi m.c.c yg agak famous jg la kat blog2 masakan, tp kenapa adunan tu jd terlalu cair sebelum bakar tu, mcm puding jer rupanya, memang mcm tu ke? pastu lepas bakar, kek masih cair ditengah2.. jadi puteri kena tambah masa, tp belah atas dah hampir hangus pulak...
payah ke nak menjadinya kek coklat basah ni??? suka makan tp buat kurang menjadi.. any tips please.... tq |
|
|
|
|
|
|
|
temptingnye chemox..
kek resipi mana satu ye?lapar plaks bila nengok .. |
|
|
|
|
|
|
|
Oh thank you...by the way saya guna resepi ni...(credit pada tuan punya resepi.......)
SIMPLE CHOCOLATE CUPCAKES
Sumber : Lizcookies @ maklang's
Bahan-bahan A :
2 cwn tepung serbaguna/tepung gandum
1 cwn serbuk koko
2 tsp baking powder
2 tsp soda bikarbonate
3 tsp serbuk instant nescafe
Secubit garam halus
Bahan-bahan B :
2 cwn gula castor
1 cwn minyak jagung/minyak masak
1 cwn susu cair
3 biji telur
Bahan C :
3/4 cwn air panas
Cara-cara:
1. Di dalam mangkuk pengadun, campurkan semua bahan A yg telah diayak.
2. Di dalam bekas lain, campurkan semua bahan B dan pukul sebati.
3. Putar bahan A perlahan2 sambil dimasukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil terus memutar. Lajukan putaran sehingga semua sebati.
4. Tuangkan air panas dan putar sebati.
5. Isikan ke dalam paperliners atau souffler. Bakar pada suhu 175 darj cel selama 20min-25min bergantung kpd oven masing-masing. Jika membakar dlm bentuk sebiji kek, gunakan suhu 160 darj cel selama 60min atau sehingga masak.
tak rugi tau cuba resepi ni....sedap and moist...n manis nyer pun sedang elok je pada tekak saya yg mmg x kuat manis ni.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
chemox.. ni boleh dapat brp cup?? |
|
|
|
|
|
|
| |
|