|
|
|
Bole tolong advice kegunaan creamwell. Masa bila nak guna ye. Thanks. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bole tolong advice kegunaan creamwell. Masa bila nak guna ye. Thanks.
zoomin Post at 6-5-2011 09:24 
Zoomin, creamwell digunakan dlm resipi membuat buttercream. Cuba g kt thread topping buttercream. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 524# serikandi_gurl
nak tanya guna nozzle no baper tu eh utk dptkan design cam kulit kerang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 511# pink_frog
I tak pernah buat kek red velvet lagi...tapi i rasalah...tak boleh guna petals fresh roselle buat red velvet cake ni...sebab rasa roselle masam sangat...buat jus dan jam pun kena campur gula yang banyak...nanti jadi kek masam pulak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minggu RV kek....naik jemu lak asik wat rv ni aje...
cc tu maklang campur tpg gandum ngan tpg ...
MAKLANG Post at 20-5-2011 13:00 
Mak lang pakai tip no berapa untuk RVCC yg ada first and yg second tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya apa beza tepung gandum dengan tepung kek?boleh ganti tak tepung kek dengan tepung gandum biasa? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
siapa boleh ajar saya macamana nak belah dua kek tu?susah nak pegang time nak belah tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
siapa boleh ajar saya macamana nak belah dua kek tu?susah nak pegang time nak belah tu..
menatang Post at 20-5-2011 23:22 
Belah ni utk yg belah tgh tu ek? Meh kite bg tips sikit  . Utk kek rv ni lepas masak dan sejukkan, simpan dalam peti ais dalam 2-3 jam atau semalaman utk selain moistkan dia, boleh juga utk mengurangkan crumb bila memotong kek tu. Gunakan pisau pemotong roti, letakkan di tgh kek dan potong sikit (jgn potong sampai habis) atau dipanggil tanda di sekeliling kek (pusing2 kek tu kalau letak atas turning table). Bila dh tanda sekeliling tu, perlahan potong sikit2 ikut garisan kite wat tadi dan habiskan. Then, akan dapat potongan yg cantik dn elok insyaallah.
Hm...nat paham ke apa yg saya cuba sampaikan? Huhu...dapat bayangkan tak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
adnil ada cuba buat kek nih 2 minggu lepas...buat bbq kat umah sempena mother's day soknyer ...sedih dimaklumkan, bila nak diterbalikkan ke atas redai, kek tu tak keluar sepenuhnya... yg bahagian tengah bawah dia tertinggal kat loyang.. sudah nye kek tu tak leh nak dihiaslah....
untuk menyelamatkan keadaan, terpaksalah convert jadik popcake jer... dah lah family seme ingat meatballs (sbb covered with choc kan)
apa sebab jadik gitu ek? mmg frust giler lah bila kek tu jadik cam tuh.... lagi lak bila baca kat sini seme first timer buat menjadik jer...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
adnil ada cuba buat kek nih 2 minggu lepas...buat bbq kat umah sempena mother's day soknyer ...sedi ...
adnil Post at 22-5-2011 13:24
La ciannya...hm...kek tu waktu terbalikkan waktu sejuk bebetul tak? Sebelum bubuh adunan ada glis ngan sikit butter? Setengah org glis butter n taburkan sikit tepung utk mengelakkan bila kek masak nak terbalikkan jadi dia tak melekat. Dan lagi satu try lapik ngan kertas minyak dan digliskan ngan butter. Mmg takkan melekat bila diterbalikkan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
n3 ingat nak try laaa.... nmpk sedap sgt cake korang buat... pewarna tuh nak beli brand aper yer? yg americolour ka yg biasa2 tuh saja? klau cuka tuh kiter boleh pkai apa2 cuka ker mcm mana? sorry bnyk plak soalan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 529# MAKLANG
yg mcm rumput tu nozzle cap ayam...maklang beli tak tengok no..asal jadi rumput aje... tp yg hok lagi satu tu nozzle wilton...no baper eh..lupalah...nanti chk dulu....tu utk buat rossette memang cun. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 534# serikandi_gurl
takde cantik sgt pun..byk kelemahan lagi tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 5-5-2011 08:17 AM
Author
