Resepi masakan...

chep

Originally posted by Baiduri Othman at 27-8-2006 04:14 PM
Utk Aniesya - sempena bulan posa yg bakal dtg next mth. Boleh cuba Chicken Wings panggang Sabah.

Bahan2nya:-

1 kg chicken wings
serbuk ketumbar (boleh guna ketumbar bigik tapi diaruk sebelum ...

mesti sodaappp... nyum nyum...:kunyah:

Baiduri Othman

Dah semestinya lah. Mun dah ada ketumbar, jintan manis/jintan putih, ditambah gik dgn madu nang rasa berempah & manis2 ya.

Lapar dah kamek tok, asyik nangga resipi2 best2 semua di bumi kenyalang sinun....Kak Bai....Nyaman jak resipi ya...Masak untuk kamek semua sigek ari kelak, aok???

Originally posted by Baiduri Othman at 27-8-2006 04:14 PM
Utk Aniesya - sempena bulan posa yg bakal dtg next mth. Boleh cuba Chicken Wings panggang Sabah.

Bahan2nya:-

1 kg chicken wings
serbuk ketumbar (boleh guna ketumbar bigik tapi diaruk sebelum ...

cam nyaman jak....kak bai...mun ditukar ngan gula apong banyak ni diengkah??  boleh kitak explan sikit kah?  geram juak nak coba..stok gula apong banyak kat rumah..:tq:

CoKeLat-RaWkZ

Originally posted by Baiduri Othman at 28-8-2006 08:36 AM
Dah semestinya lah. Mun dah ada ketumbar, jintan manis/jintan putih, ditambah gik dgn madu nang rasa berempah & manis2 ya.

sometimes mun manggang manok aku suka merik black pepper ngan Tarragorn leaves .. nyaman juak

emm..kitak urang pernah sik makan Pais Hati Parik Tuk...Nyaman Koh..

Tuk aku share cam ni molah..

Hati Ikan Parik (Dibasuh lenggis lenggis) dan di perap dengan garam
Daun Pisang pakey mais

Bahan di blender
5 egik bawah merah
5 egik bawang putih
1 inci kunyit idup
5 egik cili kering

Daun Kunyit mudak dihiris halus
Daun Buas dihiris Halus

Cara2..

Hati parik di basuh kemudian dilumbi dengan semua bahan nak diblender.  Kah ya atur daun pisang pakey mais bagus bagus.  kah ya susun daun nak dihiris halus di atas daun pisang.  Susun ati parik nak udah di lumbi tadik dan bungkus dalam daun pisang.  Kah ya alu masak pais tadi sampey masak....

nyaman tauk..kitak urang boleh coba....cuba tukar selera..best koh..

hantujeraul

auk nang nyaman..... hari raya jak dapat kemak nemunya...hehehhehe...

pelik juak makan pais tuk ari raya....nang adaaaa

mo-mo

Originally posted by hantujeraul at 28-8-2006 11:47
auk nang nyaman..... hari raya jak dapat kemak nemunya...hehehhehe...

kemak??

[ Last edited by  mo-mo at 28-8-2006 11:54 AM ]

auk ehhh...sori sori...aku lambat nangkap reti kitak...hehehehe..

hantujeraul

hari raya jak dapat balit rumah ...... makan masakan mak...heheheheh
Kemak = kamek......kuang..kuang..kuang...

ingat nak apa tek...hehehe

Bestnya!!!! Dapat tips2 masakan agik.....Teruskan ya....

aniesya_noksama

Originally posted by Baiduri Othman at 27-8-2006 04:14 PM
Utk Aniesya - sempena bulan posa yg bakal dtg next mth. Boleh cuba Chicken Wings panggang Sabah.

Bahan2nya:-

1 kg chicken wings
serbuk ketumbar (boleh guna ketumbar bigik tapi diaruk sebelum ...

iNSYALLAH..KLK MEK CUBA..MUN MEK DAH CUBA..KLK MEK MADAH ..K.tq KAK bAI...

TQ, TQ, kepada semua nok dah masak2 ya....

chep

Originally posted by hantujeraul at 28-8-2006 11:47 AM
auk nang nyaman..... hari raya jak dapat kemak nemunya...hehehhehe...

mo-mo

...dasyat...dasyat....  mulut ya maok di-cabik.

Makan semua sekali.....Sekali kelak, kena minum ENO pulak, hehehehe....

adziah

Sempena sik lamak gik mok raya,tok resepi

"KETUPAT"

Bahan²:
ketupat segera adabi
garam secukup rasa..eh..perlu sik owh..rasanya sik perlu la garam..
air cukup² dapat cover beras dalam beg plastik..

Cara²:
1.Ambik periuk sedang² besar,isik dengan air secukupnya.

2.Eh,sebelum ya boh lupak cuci lok ketupat segera tek..macam basuh beras mok masak nasik juak eh.tapi tok basuh ngan plastik nya skali.boh bukak plastik ya.boh nak molah kerja.

3.Ngkah plastik berisik beras nak dah dicuci tek ke dalam periuk n isik air sampe dapat mengcover plastik berisik beras nak dah dicuci di dalam periuk tek.

4.Nyalakan api dapur.Ngkah periuk tek atas dapur.tunggu sampe 90 minit..

5.Lepas 90 minit,keluarkan plastik n beras nak dah masak tek.tuskan..

6.Kerat²kan n sedialah untuk dihidang dan dibaham..

Sekian terima kasih..

Baiduri Othman

Adziah, kamek sik pandei molah ketupat. Nasib bait ada ketupat segera Adabi.