|
|
|
sebab pernah tengok resepi ni kat TV (RTM) tak silap arrr....Tp sebab mood di pagi hari lain macam sikit...jadi tak sempat nak tulis resepinya...har..skg maisya & syd dah bg resepi...akan ku try membuatnya...mudah-mudahan menjadi...tengok gambar yg syd letak...cam menarik jer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
encik syd pandai serba serbi..mya sara
jgn tak tau..
rasanya ade porumer dah penah post resepi nih kat thread talam
nanti kita belek2 jap
version kita buat bhg bawahnyer tu tak la gelap camtu..kaler mcm bengkang kacang hijau jek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nampak sedapnya.. aku dah la puasa ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #3 Syd's post
|
nak tanya.. air mawar tu nak beli kat mana? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
air mawar tu boleh ditukar kepada aisen ros jer...heheheheh  dulu tak tahu gak tapi ada member bgtahu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maisya, sedap kan talam suji dengan serbuk koko. Kekadang sya tak ada gula merah saya guna serbuk koko tambah emulco sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lor..best nya kuih kuih kak Liza dan hakak lain.....saya tengok jer rasa cam makan .......
adoi nak buat malas ....tengok gambo jer ler.....lepas tu imagine .....sedap nyer..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanis00 at 9-4-2007 15:04 
Nak enterprem sat Talam Suji yang hanis dah buat bebaru ni...memang sedap n lemak berkrim gitu. Untuk lapisan atas tu jer ekjas skit..guna gula hangus, n gula pasir pun guna juga
http://i13.p ...
boleh tanya skit tak????
malu nak tanya tapi kalau tak tanyer sampai bila pun aku tak tau......sugi tu cam ne nak beli ek???dia tepung ke susu ke?????
kat super market kan kat section mana ek nak carik???please help....aku nak try buat nanti..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by coniferous at 5-3-2009 20:43 
boleh tanya skit tak????
malu nak tanya tapi kalau tak tanyer sampai bila pun aku tak tau......sugi tu cam ne nak beli ek???dia tepung ke susu ke?????
kat super market kan kat section m ...
con..tak perlu laa malu..
kita kat sini pun sama2 belajar jugak..ok..
sugi/suji/semolina tuu ada di jual kat supermarket jugak..
kalau kat supermarket..dlm bentuk tin..warna merah..
kat bakery supplier pulak biasa dlm peket plastik shj..
warna putih dan berbiji-biji..
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KUIH TEPUNG TALAM
resepi oleh Pn. Suzita
Lapisan Bawah:
2 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula pasir
3 cawan santan cair( dari 1/2 biji kelapa )
1 cawan air daun pandan
1 sudu kecil pewarna hijau
1. Masukkan tepung gandum dan gula ke dalam bekas.
2. Tuangkan air daun pandan. Kacau rata.
3. Tuangkan santan cair. Kacau hingga sebati.
4. Tambahkan pewarna.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan kukus dengan api sederhana selama 45 minit.
* Jika selepas masak, ada air bertakung atas kuih ni, buangkan air tu dulu sebelum dituang lapisan bahagian atas pula.
Lapisan atas:
2 1/2 cawan santan pekat ( dari 1 biji kelapa )
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1. Masukkan tepung gandum dan garam ke dalam bekas.
2 Tuangkan santan pekat sedikit demi sedikit sehingga sebati.
3. Tuangkan atas lapisan bawah yang telah masak dan kukus lagi selama 15 minit.
4. Sejukkan sebelum dipotong. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maisya guna tpg gandum je ye..elok ctk..kadang ada respi buh tpg beras |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maisya guna tpg gandum je ye..elok ctk..kadang ada respi buh tpg beras
aqyueetda Post at 13-8-2009 04:39 PM
ha ah...resepi ni cuma guna tepung gandum je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
652# maisya
cantik maisya nya tpg talam .....licin jer...geram plak tgk...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
655# speedial
ha a geram kan,mcm de dpn mata je nak capai.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuih talam utk berbuka semalam. Saya ikut resepi maisya.. Thanks maisya..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
637# maisya
Kalau nak gantikan gula merah dengan cocoa powder...berapa banyak cocoa powder nakdigunakan?...thanks... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
643# mya_sara2
Hahahahaha...u people pun dah tertipu macam i kena haritu...nasib baik ada member yang beritau...syd tu bukan lelaki...dia perempuanlah...i dok panggil dia bro syd...diapun senyap je...avatar pun gambar lelaki...i ingat memang betullah lelaki...sekali...perempuan dahhh...muda trang tang tang lagi....hihihihihihihihihi..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
637# maisya
Kalau nak gantikan gula merah dengan cocoa powder...berapa banyak cocoa powder nakdigunakan?...thanks...
shiina Post at 30-8-2009 02:01 PM
uish! tak ingat le plak berapa byk yg letak...maybe lebih senang bubuh coklat emulco/paste kalau ada |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 7-7-2008 03:29 PM
Post time 7-7-2008 03:48 PM
