|
|
660# maisya
Oooo...macam tu ye...kalau buat nanti nak try...Insya Allah...thanks... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
setelah sekian lama asyik tak menjadi..jadi jugak talam suji saya
guna resepi kak liza tp tbubuh telur 4 biji..Alhamdulillah,menjadi dan keras jugak bahagian atas..selama ni buat bahagian atas asyik lembik,menggelungsur turun..selama ni saya guna resepi puansri dan kak liza gak..bukan salah resepi tp salah saya..
nak buat lg jumaat nanti untuk kenduri doa selamat |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
662# zaiima
perghhh meleleh air liur tgk ...mesti sedap nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zaiima
macam mana keluarkan kuih tu ke atas papan kek? nampak elok jer tak der pecah-pecah ditepi-tepinya....saya selalu buat kuih talam terus potong dari dalam loyang sebab tak boleh nak keluarkan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cantiknya talam zaimaa, masalah akak sama ngan siti payung,
macamana nak cantik gitu yer.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
651# Kacip_Fatimah
Hari tu nampak tepung semolina kat supermarket.. lepas tu dok terfikir kat situ, rasa mcm pernah terbaca kat FnR tapi tak ingat resepi apa.. Nampak gayanya boleh on la projek talam suji.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
siti payung dan norrakasturi..
saya sapu minyak pd keliling dan bwh loyang..masa dah btul2 sejuk dan nak keluarkan dr loyang,saya lalukan pisau di keliling mcm keluarkan kek jugak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cantiknyer zaima....semangat plak nk cuba buat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ooo gitu, mungkin akak tak sabar2 nak tunggu sejuk kut, nanti wiken kalau sempat nak cuba. thks zaimaa, kek coklat kukus hang pun dah cuba, jeles kawan akak tengok kek tu menjadi. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tak leh jadi nihh...malam nk nak try gak buat talam suji....tadi dah pi beli suji kat hypermarket.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zaimaa,
Ha ha ha... tau tak pe..
kat cari ni semuanya magic. nti akak try yang sweetlily. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam semua..
2 hari lepas, cikna baru buat kuih talam lapis labu nie... ramai kata sedap..
cubalah kalu teringin...
SERI LAPIS LABU
LAPISAN BAWAH:
bahan-bahannya:
1 cawan labu- dipotong memanjang nipis /diracik halus
1 cawan tepung beras
3/4 cawan gula pasir
400 ml santan dr setengah biji kelapa
1 sk garam halus
1 sk pewarna kuning
CARANYA:
1) kukus labu selama 5 minit.
2) adun sebati bahan selebihnya n tapis.
3) masuk dalam periuk n masak atas api dgn api sederhana sehingga berwap. angkat.
4) campurkan dgn labu tadi n tuang dalam loyang 8x8 inci. Sapukan dgn sket minyak dulu loyang tadi ye..
5) kukus setengah jam atau sehingga masak.
LAPISAN ATAS:
bahan-bahannya:
3 biji telur B
3/4 cawan gula pasir
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung
400 ml santan dari setengah biji kelapa
1 sk vanila
1 sk garam halus
1 sk pewarna hijau
CARANYA:
1) adun sebati semua bahan n tapis.
2) Masuk ke dalam periuk n masak atas api sederhana sehingga berwap.
3) Tuang atas adunan tadi.
4) kukus setengah jam atau sehingga masak
selamat mencuba.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
674# cikna99
cun nye talam labu ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
675# aqyueetda
thanx... mehlah cuba plak... sekali makan tak cukup satu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
674# cikna99
ishk..ishk menggoda betul talam labu cikna..dahlah Cup mmg suka kuih2 talam nih.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Talam jagung ..guna resepi kak liza ...memang sedap..tq kak liza
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
talam pandan ...juga guna resepi kak liza ...
nampak pudar sebab tak masuk pewarna pun, hijau dr daun pandan sahaja... pudar pun tapi rasa memikat rasa tau |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam semua, selama nie saya duk jadi silent reader je, seronok bila tengok gambar2 yang kengkawan post kt sini......ada juga resipi2 kat sini yg saya cuba....Alhamdulillah menjadi.........
Pernah lecturer anak saya kata resipi kt forum Internet bnyk yg tak betul tapi saya selalu kata kat anak saya jgn dengar cakap dia coz selama nie pun ibu selalu rujuk kt porum nie cari info.......sampai sekarang bila my daughter nak masak siap onn computer and refer to the forum recipe....(budak IT, time saya dok selak resipi kat buku masakan) hahahaa......
InsyaAllah nnt saya akan share resipi yg belum ada kt sini dgn kengkawan semua....... ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 2-9-2009 09:19 PM
..kalau nak cepat sejuk,lepas kuih tu masak rendam je loyang dlm air.
