Rumah Borak Negeri Sembilan #133

seribulan

1 more...
.

seribulan

New page

ghalibboy

Happy Tuesday

ghalibboy

Mamutik Island Sabah

ghalibboy

ghalibboy

Sharing pics from my vacation

Tashu

seribulan replied at 3-1-2023 11:18 AM
Morning muur

Bengkel ni

afternoon moon

Tashu

seribulan replied at 3-1-2023 11:18 AM
MO kasi tahu status

jgn pasni maleh nk tgk dia berlakon lg udah ler

Tashu

seribulan replied at 3-1-2023 11:19 AM
Katanya

hahhahaa leh try la kalu g sana nanti.

Tashu

seribulan replied at 3-1-2023 11:20 AM
Huhu...nak cari camna

kt shopee je, semua ada

Tashu

seribulan replied at 3-1-2023 11:21 AM
Stail baharu- 8 ke 12 ep ke...sambung season 2

kaaan, baru org x cepat boring.

8-10 ep dh cukup utk citer segala yg nk diciter dlm drama, meleret2 pun xdo makno gak

Tashu

ghalibboy replied at 3-1-2023 11:27 AM
Sharing pics from my vacation

bestnyer...kita lom smpai lg sana.

Tashu

Tashu

CARA BUAT SAMBAL TUMIS NASI LEMAK YANG PADU!

1. KISAR
Mula-mula, kisarkan
Bawang merah 1 biji
Bawang putih 3 ulas
Halia seinci
Belacan separuh tapak tangan (digoreng garing dahulu)
Ikan bilis segenggam (goreng dahulu)
2. TUMIS
Lepas kisar, tumiskan dengan minyak menggoreng ikan bilis tadi. Masa ini kalau ada yang suka bawang dalam sambal, boleh masukkan bawang yang dihiris dalam sambal. Ikan bilis pun boleh masuk sama.
Selepas bahan kisar dan nampak garing, masukkan pula cili kering (yang dah siap direbus dan kisar) dalam 6-7 senduk. Kacaukan sampai naik minyak. Guna api perlahan.
3. PERASAKAN
Bila dah naik minyak, perasakan dengan garam (suku sudu besar), gula (6-7 sudu besar), pes asam jawa (suku sudu besar), gula perang / gula melaka (2 sudu besar). Gula perang ni fungsinya nak bagi sambal tu berwarna cantik @ merah pekat.
4. TUNGGU MENDIDIH
Kalau nak terus makan, boleh tutup api bila sambal dah mendidih. Kalau nak buat niaga, masak perlahan selama 2 jam supaya sambal tahan lama
5. Masukkan telur yang dah siap masak, dah siap

Tashu

90% Orang Tak Jumpa kucing

Tashu

Duomo Cathedral in Milano, Italy

Tashu

Tashu

Beautiful northern lights of norway

Tashu

UDANG BELON ALA THAI GUNA 4 BAHAN JE

Bahan-bahan
Udang
Tepung blue key self raising flour (kotak warna pink)
Telur
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara-cara
1. Bersihkan udang. Buang kulit udang tapi bahagian ekor dibiarkan je.
2. Campur semua bahan-bahan yang lain. (tepung, telur, garam)
3. Masukkan air secukupnya. Taknak cair sangat, tak nak pekat sangat. Buat biar boleh lekat elok adunan tepung dengan udang.
4. Celup udang dalam adunan tepung kemudian goreng dalam minyak yang panas.
5. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang.
Nota: Untuk hasilkan udang belon yang cantik boleh guna pencungkil gigi untuk buang kotoran belakang udang jadi tak perlu nak belah belakang udang tu.

Tashu

PULUT PANGGANG

3kilo Pulut,rendam stgh jam
2 biji kelapa parut
Sedikit cili kisar
5 ulasBawang putih
5 sudu makan jintan manis direndam
Sebatang serai
Udang kering/udang geragau direndam
2sudu makan kari
1 sudu teh kunyit
Garam dan gula sesedap rasa

Cara:

Pulut. :
Kukus pulut dengan perahan santan sama paras sahaja untuk dapatkan struktur pulut yg cantik, tambahkan sedikit garam.

Inti. :
Potong pendek serai, kisar semua bahan2 sehingga halus. Udang kering dikisar sedikit kasar. Terus masukn kedalam kuali. X perlu tumis. Masukkn kelapa parut selepas baham kisar hampir mendidih. Pastikan kelapa bergaul sebati dgn bahan kisar. Kalu kering, bole tbah sedikit air. Biarkn sehingga hampir kering, baru masukkn garam dan gula sesedap rasa kite. Sebaiknya, garam jgn byk, sbb udang tetap masin walaupun dah rendam dulu. Saye suka inti yg PEDAS DAN MANIS.