|
|
Originally posted by ibumontel at 14-7-2006 03:02 PM
gula 1 cwn }
air 1 cwn } dijadikan gula hangus n biar sejuk sendiri
tepung gandum 1 cwn }
soda bikarbonat 1 st } diayak 2 kali
telur 4/5 biji
penuh marjerin/planta 2sb penuh
susu 3/4 cawan
pukul telur n marjerin sampai kembang (agak2 sebati pun ok)..masukkan susu pukul lagi..masukkan tepung hingga sebati..akhir sekali masukkan gula hangus tadi..sebati gak..bakar sehingga masak..sesiapa yg cuba berilah feedback k
resepi ibumontel..
Originally posted by suereen at 7-7-2006 11:42 AM
1cwn gula}
1cwn air } buat jd gula hangus....
1cwn tpg gandum
5 bj telur
2 sudu besar marjerin
1/4 tin susu pekat (tin yg harga dia dlm 1.85-2 tu tau..sue xtau bape ml...)
1 sudu kecil soda bikarbonat...
Akak masukkan sumer bhn2 tu dlm blender termasuk gula hangus tadi pastu blender sumer...smpi sebati..sapu acuan dgn marjerin,xyah alas paper n bakar cam biasa kita bakar kek...insyaallah jadi...
Mesti ada yg xcaya sue kata msk blender kan tp camtulah resepi yg mak ajar selama ni...Alhamdullillah cantik je sarang dia...
resepi suereen..
bila tgk byk kali sampai naik fenin laaa.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 3-5-2006 04:48 PM
ni resepi kek gula hangus yang biasa sut buat....kepada sesiapa yang ingin mencuba silakan...
Kek Gula Hangus Nsutra
1 cawan marjerin - cairkan
1 cawan Gula dihanguskan campur dengan
1 cawa ...
Last 2 day buat kek hangus respi Sut ni...Wallla..menjadi le..rasanya sedap dan mnisnya sedang elok je..Thanks sut..
Inai buat 2 bekas..1 kukus 1 lagi bakar..yg bakar jadi elok sikit sarangnya berbanding hak kukus... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
smlm try buat kek gula hangus resepi dr nsutra...ni la hasilnya....
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehehe.. menumpang kasih kat sini plak
KEK GULA HANGUS aka KEK SARANG LEBAH aka KEK SPAN (kami panggil kek span)
Bahan A (utk gula hangus)
1 cawan gula
1 cawan air
Bahan B
1 cawan mentega
1/4 atau 1/2 tin susu pekat
Bahan C
6 biji telur
1 cawan gula
Bahan D
1 cawan tepung gandum
1 t.s soda bikarbonat
cara buat (nih cara tradisi tad buat)
1. Buat bahan A dulu
2. Bahan B tuh tad masuk lam periuk pastuh cairkan atas dapur sampai sebati
3. Bahan C tuh tad just kacau jer sampai gula hancur
4. Masukkan bahan A dan B kedalam C..
5. Baru masukkan bahan D
6. Tapis ke dalam loyan
7. Bakar 40 - 50 minit
Cara baru nih buat (rase cam leceh jer)
1. Buat Bahan A
2. Pukul mentega + gula = kembang
3. masuk telur 1 per 1 pukul selang dengan susu pukul lagi = kembang
4. masuk Bahan A
5. Baru masuk bahan D skit skit sambil pukul
6. tapis lam loyang
7. bakar 40-50 minit
p/s : bagusnyer main pukul nih.. tepung tuh tak berbintil.. kurang bintilan masa kita tapis tuh.. tapi rasa cam lama nak pukul tuh... maunyer berasap mixer.. hehehe...
[ Last edited by NoorMasri at 6-11-2006 06:24 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by inai at 15-7-2006 05:13 PM
Last 2 day buat kek hangus respi Sut ni...Wallla..menjadi le..rasanya sedap dan mnisnya sedang elok je..Thanks sut..
Inai buat 2 bekas..1 kukus 1 lagi bakar..yg bakar jadi elok sikit sarangnya ...
inai,
:pray: menjadi...tahniah..resepi nie memang favourite sut..sebab sedang elok manis dan tawarnya..sut prefer kukus...best.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by soda at 5-11-2006 01:34 PM
smlm try buat kek gula hangus resepi dr nsutra...ni la hasilnya....
...
soda, camne rasanya?..ok tak?..kukus ke bakar?
[ Last edited by nsutra at 5-11-2006 05:26 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tad2200 at 5-11-2006 02:42 PM
hehehe.. menumpang kasih kat sini plak
KEK GULA HANGUS aka KEK SARANG LEBAH aka KEK SPAN (kami panggil kek span)
Bahan A (utk gula hangus)
1 cawan gula
1 cawan air
Bahan B
1 cawan mente ...
lepas nie bleh sut cuba resepi nie pulak...:tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 5-11-2006 05:03 PM
soda, camne rasanya?..ok tak?..kukus ke bakar?
kukus pun boleh ker nsutra? pink baru nak belajar ni..hehe..:nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
menjadi tu soda..:pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 5-11-2006 05:03 PM
soda, camne rasanya?..ok tak?..kukus ke bakar?
manis dia mmg sedang elok ajer nsutra...saya bakar...agaknya gula saya hangus sgt kot tu yg dia itam lebih tu...hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pink at 5-11-2006 07:15 PM
menjadi tu soda..:pompom:
hehehe...first time try tu pink...nnt pink try lak pastu paste gamba ekkk.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by soda at 5-11-2006 09:31 PM
hehehe...first time try tu pink...nnt pink try lak pastu paste gamba ekkk....
first time pun menjadi...hehe
ok nanti pink try, tapi nanti tu tak tau bila tau.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pink at 5-11-2006 09:49 PM
first time pun menjadi...hehe
ok nanti pink try, tapi nanti tu tak tau bila tau..
bebila pink free pastu rasa nak makan kek gula hangus...hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pink at 5-11-2006 07:14 PM
kukus pun boleh ker nsutra? pink baru nak belajar ni..hehe..:nyorok:
pink..dua dua boleh..bakar @ kukus...sut suka kukus punya..lembab2 jer... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jumaat malam buat. nak tst resepi sebenarnya. tapi tak puas ati sbb gula hangus tu huda buat tak berapa hangus. tu yg kek tak brapa gelap tu. bukan salah resepi, salah orang yg membuatnya :bgrin:
ni portion kasi kakak. selebihnya bawa ke ofis hari sabtu untuk kawan2 yg kena kerja.
Kek Sponge Sarang Semut [Resepi.net]
Sumber : Saimah Joe Mas
Bahan-bahannya :
7 biji Telur
2 cawan Tepung Gandum
2 cawan Gula Pasir
2 cawan Air
1 tin (390g) Susu Manis
3 sudu makan Butter
1 sudu makan Bicarbonate of Soda
1 sudu teh Esen Ros
Cara-caranya :
Hanguskan gula.
Kemudian masukkan air.
Selepas itu masukkan butter.
Biar hingga mendidih. Sejukkan.
Pukul telur hingga kembang.
Masukkan susu dan pukul lagi hingga rata.
Masukkan tepung dan bicarbonate of soda.
Kemudian masukkan gula hangus.
Pukul hingga rata.
Akhir sekali masukkan esen ros.
Tutup loyang adunan rapat2 dengan aluminium foil untuk mengelakkan air/wap kukusan masuk ke dalam adunan.
Kukus selama 1 1/2 jam - huda bakar
Komen huda : senang nak buat. adunan tak berbintil dan tak perlu tapis. rasa pun tak brapa manis....next time klau nak buat kena hanguskan lagi gula
[ Last edited by nhuda at 13-11-2006 03:17 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
warda nak try buat resepi ni.. warda dah copy resepi nsutra.. nak tanya, kalo kukus tu..nak kukus berapa lama? satu jam ke ..setengah jam ke? dan cemaner nak tau dia dah masak ke belum... kena cucuk dgn lidi ke?
aduanan dia akan naik berganda atau cemaner...takut sat gi warda bubuh penuh satu loyang... atau buat mcm kek cekelat kukus resepi zaiima tu?
dan yang last sekali, kalo kukus... kiena tutup tak loyang tu dgn aluminium foil? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by suereen at 7-7-2006 11:42 AM
Akak2 sumer sue nak konsi resepi kek gula hangusni yg selamani buat xprnh x jadi...cubalah mn tau ada rezeki jd lak...
1cwn gula}
1cwn air } buat jd gula hangus....
1cwn tpg gandum
5 bj te ...
hari ahad lepas cuba resepi sue..mmg jadi cantik sarang dia...cuma kurang lembut sikit, macamana nak bagi lembut dan agak lembap sikit...saya buat 2 adunan untuk open house adik. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yg ni plak resepi tad. buat mlm tadi untuk potluck kat ofis hari ni
KEK GULA HANGUS aka KEK SARANG LEBAH aka KEK SPAN (kami panggil kek span) [tad2200]
Bahan A (utk gula hangus)
1 cawan gula
1 cawan air
Bahan B
1 cawan mentega
1/4 atau 1/2 tin susu pekat
Bahan C
6 biji telur
1 cawan gula
Bahan D
1 cawan tepung gandum
1 t.s soda bikarbonat
cara buat (nih cara tradisi tad buat)
1. Buat bahan A dulu
2. Bahan B tuh tad masuk lam periuk pastuh cairkan atas dapur sampai sebati
3. Bahan C tuh tad just kacau jer sampai gula hancur
4. Masukkan bahan A dan B kedalam C..
5. Baru masukkan bahan D
6. Tapis ke dalam loyan
7. Bakar 40 - 50 minit
:tq::tq: for sharing the recipe |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 13-11-2006 04:33 PM
yg ni plak resepi tad. buat mlm tadi untuk potluck kat ofis hari ni
:tq::tq: for sharing the recipe
ewah..cantiknya kek dia..betul2 cam span :love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semalam buat Kek Gula Hangus(resepi nsutra)..lembut dan sedap rasanya. :tq: nsutra utk resepi ni.
Tapi tang tengahnya tak bersarang..tepi dan bawah mmg cun dia punya sponge..zie rasa ada kesilapan semasa membakar (sebenarnya oven zie ni ada masalah sikit..cam temperature tak ikut setting)..nanti zie cuba lagi nanti.
nsutra, kalau kukus..kena guna api besar erk..dan berapa lama nak kukus?
sorry gambar gelap sikit..kek tu tak segelap cam dlm gambar:cak:
[ Last edited by zieA at 14-11-2006 11:24 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 14-7-2006 03:28 PM
