FROM NIHON WITH LOVE

katakpuruz · Post time 24-4-2007 06:08 PM

Originally posted by emmer_A at 24-4-2007 18:52

Kalau on business trip selalunya aku sorang aje pergi katakpuruz (ana masih bujang laaaaa)

keh2..awat aku rasa emmer macam ada anak-anak yang dah besar je? :stp: rasanya ada satu posting emmer pasal dorayaki dan japan cookies.

"tu la, aku pun expect benda lain dr perempuan, tp yg selalu depa sent to my hotel kotak kotak Doriyaki & cookies dlm kotak kotak cute, sapa nak makan, :dia:aku bukan ada anak kecik pun. Aku pulak jenis stern, malas aku nak kipas kipas depa. But aku suka deal dgn Japan's company cam Sumitomo, perghhhh best gila deal dgn diorang, byk back to back benefits, bila le big boss nak bg aku deal ngan depa lagi"

BTW, emmer selalu makan kat mana kalau pi Tokyo? ada tempat yang best2 tak?

damiqula · Post time 13-5-2007 02:39 AM

sape tau g kyoto shinkansen bape jam?n berape rege tiket?

kalo bas lak cmne?

Anego · Post time 13-5-2007 10:19 AM

tokyo-kyoto kalau shinkansen dalam 2 jam 1/2. harga tiket 13,000++ lepas gakuwari tinggal 11,000++ kot.

bas murah sikit rasanya boleh dapat 5000 paling murah tapi lama aar naik malam kul 12 sampai pagi kul 7 gurai kot.

ada mensetsu ker dami?

damiqula · Post time 13-5-2007 12:03 PM

aah mensetsu.

kalo bas takleh ler kot,lame tu 7 jam.sbb mensetsu kol 9.nanti giri-giri

kalo nak g sehari awal,ade kelas pulak

damiqula · Post time 13-5-2007 12:03 PM

ops lupe nk ckp,thanks sis!

ainarin · Post time 24-5-2007 10:50 AM

eloo..sorry yer nyampuk
aku kena g training kt roppongi next week
just nak tawu ktne nk cari noritake murah2x area tokyo?

damiqula · Post time 24-5-2007 05:54 PM

noritake square kat atsugi

cauliflower · Post time 25-5-2007 05:10 PM

semalam naik train kt hamburg
bwk la luggage kecik guwe tuh
ade tulis alamat HON-ATSUGI
pastuh ade plak pakcik nihonjin dlm tu terbaca
terus terborak dlm train plak dgn uncle tu

damiqula · Post time 25-5-2007 09:38 PM

xreti2 nk blk ker?

Anego · Post time 27-5-2007 11:04 AM

cauli, ko nak berhijrah ke sana ker? kerja sana? ke ditanggung serba serbi jadi suri rumah ajer?

damiqula · Post time 27-5-2007 01:45 PM

tu la,dah berzaman die kat sane tuh.

tak ingat mesia dah tuh hehe

cauliflower · Post time 27-5-2007 03:04 PM

katakpuruz · Post time 27-5-2007 08:52 PM

Salam...

Nak tumpang tanya & minta pendapat pada sesiapa yang berpengalaman..omeyage apa yang:
1) menarik
2) tidak terlalu mahal
3) tidak berat
4) kalau tengok je, mesti teringat jepun
5) unisex(laki & perempuan) boleh terima
6) melepasi syarat-syarat asas kastam diraja Malaysia
7) melepasi cukai..

8) untuk kengkawan (30++org)
9) senang nak cari kat mana-mana area dalam jepun
10) bukan makanan

thanks in advance..

lin_okinawa · Post time 28-5-2007 08:12 PM

nk mintak tlg kowang la....sesape ade tk resepi takoyaki????
mintak tolongggggggggggg

Anego · Post time 31-5-2007 08:26 AM

cilok dari pakupakis.blogsome.com/

Bahan-bahan (menggunakan Tepung Takoyaki):

100g (sebungkus kecil) Tepung Takoyaki ( terdapat banyak di pasaraya Jepun )
320 cc Air
1 biji Telur
Sotong kurita @tako( bersaiz besar berwarna kemerah-merahan )
Daun Bawang
Sedikit minyak (untuk di sapukan pd pencetak Takoyaki)
Sos Takoyaki
Serbuk Ikan Bilis
Serbuk nori

Cara-cara:
Bancuh Tepung Takoyaki dan air hingga rata kesemuanya.
Masukkan sebiji telur dan kacau lagi. Seeloknya gunakan pemukul telur untuk menghasilkan adunan tepung yang tidak berketul.
Tapiskan adunan cecair tersebut supaya tidak ada ketul-ketulan tepung.

Setelah adunan di atas (tepung, air dan telur ) siap di adun, sediakan pula bahan-bahan isi Takoyaki. Ianya terdiri daripada sotong besar dan juga bahan campuran yang terdapat di dalam bungkusan tepung. Selain itu, sediakan juga daun bawang yang telah siap di potong. Daun bawang di Jepun ada pelbagai jenis. Pilih yang bersaiz kecil.

Kemudian, sediakan dapur dan panaskan pencetak Takoyaki (kuali Takoyaki) dan di sapukan sedikit minyak.

Apabila kuali Takoyaki ( tak tau nak sebut apa ) panas, masukkan adunan tepung Takoyaki ke setiap acuannya menggunakan senduk atau penceduk khas dan masukkan sotong, daun bawang dan bahan-bahan lain yang ada di dalam bungkusan.

Pastikan api tidak terlalu besar dan sentiasa memerhatikan keadaan Takoyaki yang sedang di masak.

Apabila tepung kelihatan agak masak. Cuba gunakan teknik tersendiri untuk memusingkan tepung tersebut dan terbalikkan ianya ke atas. Seolah-olah berbentuk bulat. Ini adalah untuk memastikan kesemua bahagian tepun itu benar-benar masak. Perlu di ingat anda perlu gunakan satu alat kecil yang berbentuk seolah-olah mata lidi khas untuk membalikkan tepung tersebut. Lihat pada gambar di fotopages.

Setelah Takoyaki masak, hidangkan di atas pinggan atau bekas khas untuk Takoyaki dan hiaskan bersama Sos Takoyaki dan bahan-bahan hiasan lain seperti ikan bilis hancur, daun hijau (lihat pd gambar ) dan mayonis.

Sedap di makan ketika masih panas. Selamat mencuba!

*Untuk sosnya mengikut resepi senpai tumiskan sebiji bawang putih yg dipotong halus,kemudian masukkan sos tiram ,sos cili dan sos tomato卻iap dan lebih sedap dr sos halal jepun.*

Sekiranya anda tidak mempunyai Tepung Takoyaki, boleh juga menggunakan Tepung Gandum. Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan-bahan untuk Tepung Takoyaki :
1 cawan Tepung Gandum
290 cc Air
¼ sudu kecil Baking powder
1 sudu kecil garam.

Ikut arahan yang sama seperti di atas untuk membuat Takoyaki.