|
|
Slm sue,
Boleh citer skit tekstur kek tu..mlm td sya dh try..guna suhu 160C elok je naik..bka ...
azzu_me1 Post at 5-5-2010 09:22 
salam azzu,
maaf yer over looked soklan nie
mmm....so far sue wat tak de plak jadi camni
masak sekata jer
kalu nak kek tu lebih moist, biarkan semalaman di suhu bilik
mcm malam ni bakar then esok baru makan
lebih moist
rasanya kejadian ni mungkin berkait rapat dengan suhu oven (ayat skema dah kuar..harharhar)
azzu leh trial n error dan mungkin kena lebih kenal ngan oven sendiri
jgn give up! try and try and try lagik yer....
wallahu 'alam.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HERSHEY'S "PERFECTLY CHOCOLATE" Chocolate Cake....rasanya macam dah ada yg paste resepi ni kat page belakang-belakang.
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 882# maisya
uiiiiii.........tingginye...gebu nye.....pakai loyang bape tu maisya? tgh2 tu ape? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply maisya
uiiiiii.........tingginye...gebu nye.....pakai loyang bape tu maisya? tgh2 tu ape?
lotus_e05 Post at 6-5-2010 01:46 PM
tadi ukur loyang tu adalah dlm 7.5 x 7.5 inci dan tinggi 2 inci...patut guna loyang besar sikit tapi itu je yg ada...masa tuang adunan dah lebih dari separuh loyang...takut je tumpah masa masak...nasib baik tak ,tapi dia merekah sikit kat tengah.
kat tengah tu buttercream je , campur serbuk koko sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
next week besday anak... 11.05.. plan nak watkan choc cake utk bg kat nursery dia je lah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by lotus_e05 at 9-5-2010 18:05
tulisan yg mmg fail.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
testing 2 kali baru jadi kek resepi jonah..thanks jonah for the resepi..sedap sgt.. kali pertama aku dengan bengong nya sbb tak pernah buat kek..tarok penuh2 dlm loyang..lepas tu habis la oven kek tu tumpah sana sini..huhu..
kali kedua ok la..
tapi2 dah puas aku round carik coklat emulco..tak jumpa..so aku ignore je coklat emulco tu..apa fungsi coklat emulco tu ye? sob2.. takde menda tu pun kek tu sedap sgt..bila makan mcm cair dlm mulut..ahaks..
lagi satu nak tanya..ada beza ke kalau kita guna butter ngan guna planta.. so far aku guna je butter ikut resepi jonah tu..lagi satu..butter apa sedap buat kek? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
testing 2 kali baru jadi kek resepi jonah..thanks jonah for the resepi..sedap sgt.. kali pertama aku dengan bengong nya sbb tak pernah buat kek..tarok penuh2 dlm loyang..lepas tu habis la oven kek tu tumpah sana sini..huhu..
kali kedua ok la..
tapi2 dah puas aku round carik coklat emulco..tak jumpa..so aku ignore je coklat emulco tu..apa fungsi coklat emulco tu ye? sob2.. takde menda tu pun kek tu sedap sgt..bila makan mcm cair dlm mulut..ahaks..
lagi satu nak tanya..ada beza ke kalau kita guna butter ngan guna planta.. so far aku guna je butter ikut resepi jonah tu..lagi satu..butter apa sedap buat kek? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
resepi jonah ni kat page berapa..leh tepek kan resepi jonah ni tak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tulisan yg mmg fail..
lotus_e05 Post at 9-5-2010 18:01 
cantiknyeeer...camna lotus tepek choclat kat tepi tu.?nampak kemas je... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 890# dek_ma
tq dek ma...kemas ye...mane xnye..berpeluh2 i menepek coklat tu..hehe...just parut je coklat tu..then pakai garfu kecik..tepekkan kat kek tu.. gitu la caranye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 892# lotus_e05
Oooo...pakai garpu utk tepek...pas ni nak try buat la cam gitu...tulisan tu pakai buttercream @ white choc?
sori byk tnya plak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lotus, kikir ngan grfu ke ceklat tepi2 tu...nmapak sekata je saiz dia...santekkk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 893# dek_ma
pakai garfu kecik tau...tulisan tu pakai butter cream..letak kale coklat sket..tp yg lain sume fresh cream... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 894# dakmama
bukan pakai garfu...yg tu parut ngan parut utk coklat or cheese tu...tp mmg sekse la nak menempek kat tepi kek tu..sbb die cepat bergumpal..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 886# lotus_e05
terpesona tgk.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 898# kodoklawa
tq kak...tahla..saye suke deco paten ala2 chef camtu...hehe...x minat sgt yg heavy pakai buttercream tu..(sbenonye x geti)..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lotus,
resipi yg lotus guna tu 2cwn gula..gula castor @ gula pasir then di kisar halus..
tinggi je kek..>< dgn saiz kek jonah..sya nk try resipi lotus..tp nk bakar x mo kukus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-5-2010 08:05 AM
