KLUANG

king's

tak payah susah2 pikir nak buat biskut raya, beli yang dah siap kan ada......tunggu je malam raya mesti ada lelong biskut murah2.

kodoklawa

king's...biskut2 tu belum tentu sedap sbb derang produce b4 pose lagi..aku pernah ler g lelong kuih raya ..beli biskut mcm2 jenis..tat nenas gulung rasa mcm hampeh.. kat kotak tulis pure butter...x sedap langsung bila di makan..sejak aku dh pandai buat tart nenas gulung..xpernah beli lg tart nenas gulung yg jual kat bazar ramadan tu..t.kasih kat jiran aku yg sudi bg resepi...hahahaha

thn lepas kakak ipar request biskut dahlia pesen lama..aku copy paste resepi dr buku resepi mak mertua..aritu blk kg aku cari buku tu dah ilang laa pulakntah sape memandai pindah buku tu gaknya..

king's

king's...biskut2 tu belum tentu sedap sbb derang produce b4 pose lagi..aku pernah ler g lelong kuih raya ..beli biskut mcm2 jenis..tat nenas gulung rasa mcm hampeh.. kat kotak tulis pure butter...x  ...
kodoklawa Post at 6-9-2009 09:40

ada yang berkenanlah tu....

king's

bagi yang tak tahu nak buar@ malas nak buat biskut2 yang dilelong tu dah kira paling sedap lahtu...tapi kesian kat tetamu yang datang nak makan biskut tu.... tak sedap

Feno

wahhh.. feno cepat jerkkkk...
jangan nak buat onar kat cni ekkkk... hehehehehee... x baik buruk sangka.. kodok tu chef tau... rugi kalau buruk sangka kat dia... nnti x dpt makan....
sitiharnie Post at 5-9-2009 16:24

Wah aku nak order kuew teow goreng kantonis style buleh tak ek ?

Tak pun buat kan mee bandung power

king's

Wah aku nak order kuew teow goreng kantonis style buleh tak ek ?

Tak pun buat kan mee bandung power


Feno Post at 6-9-2009 14:59

ada yang dah bukak warong kak sini ker?

kodoklawa

feno...mee bandung x tadak..mee teow kantonis pun x tadak...yg ada mee hoon hailam & mee berkuah aje

Feno

feno...mee bandung x tadak..mee teow kantonis pun x tadak...yg ada mee hoon hailam & mee berkuah aje
http://i195.photobucket.com/albums/z167/zikrymania/DSC00074-1.gif
http://i195.photobucket.com ...
kodoklawa Post at 6-9-2009 15:21

Pergh! Penderaan tu ! Apa apa pun ini akan dimasukkan ke dalam senarai makanan bila balik malaya nanti

king's

king's

beginilah nasib perantau....

suria8782

setahu akulah azhar food tu kat sg. dulang.....kerepek banyak lah,kalau kuih raya rasanya ada jugak.
king\'s Post at 4-9-2009 11:51 PM

yer kat sri dulang...salah type ek..

king's

1131# suria8782


selalu ke belanja kat sana?

hh_hs

selamat pagi warga kluang...

wooo..meriahnyer thread ni sehari dua ni... aku ni, tengah amik mood bekerja arini. selangor cuti, KL keje cam biasa. ish, jeles aku ..

hh_hs

kodok..

tq 4 the rempah2 tu... siti dah dapat petang semalam tp x sempat nk masuk forum...tp nk tau gak... masa bila nk guna rempah masak... masa bila plak nk guna rempah gulai tu.... (nmpak beno s ...
sitiharnie Post at 5-9-2009 14:41

siti,
pe kata ko masak selang sehari guna rempah tu, sure cepat abis kan . hehehe..aku ni pandai jer cakap kat orang, aku punya pun x terusik2 lagi, biler ler dapur aku tu nk semerbak dek rempah tu

hh_hs

hahhaa... tol la king... awk takderr rasa sunyi umah kluang ni....xder org mengusik kami kat sini... bila da suma citer pasal kuih... pasal makan.. pasal gulai... da jadi mcm forum khas  ompompuan lak jd nya... tol tak hh_hs.. ;)sitiharnie Post at 5-9-2009 14:57

cite2 pasal makanan ni mmg x dapat dipisahkan dariku..   

kodoklawa

SITI...ni resepi yg guna rempah cap rose tu..sy cp dr fp kak lieza...rempah yg kaler cerah tu biasa guna lebih cth: 2 sudu mkn rempah kaler cerah + 1 sudu mkn rempah yg kaler gelap..siti ikut aje resepi k.lieza ni..gerenti jadi..

DAGING GULAI KAWAH

Bahan
500gm daging lembu [potong nipis kecil dan basuh & toskan]
2 s/b kerisik
2 cawan santan pekat
2 s/b gula merah/perang [brown sugar]
2 keping asam keping
minyak
garam

Bahan Mesin
20 tangkai cili kering
1 s/b rempah kari daging
2 s/b rempah mentah gulai cap ROSE
1 s/b rempah masak gulai cap ROSE
7 ulas bawang merah
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
3 cm halia
2 cm lengkuas

Bahan tumis
2 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih
2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga

Cara.
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
2. Masukkan bahan mesin dan masakkan sampai wangi dan naik minyak.
3. Masukkan daging dan kacau rata. Masukkan sikit air dan kacau rata lagi.
4. Bila nampak naik minyak masukkan santan, kerisek, garam dan gula merah. Biarkan reneh sampai mendideh. kacau sekali sekala.
6. Bila mendideh masukkan asam keping dan biarkan sampai pekat.
7. Bila dah pekat, boleh hidangkan.

hh_hs

1136# kodoklawa

kodok,
time kasih ye tepek resipi kat sini (aku wakil bg pihak siti )

cuma nk tanya, klu kata omit salah satu rempah tu kan.. aci x? jd gak x gulai tu? ke mesti gak nk kene masukkan dua2 rempah tu?

kodoklawa

x tau pulak aku..mungkin dr segi rasa ada kureng sket kot..hahahha..rempah yg gelap tu x blh ltk byk2 nnt pahit ..aku  dh kene ..hikhikhik..

suria8782

king ..sebenar nyer tu ler ikut mak ayah baru sekali,
derang dah selalu pi..dengar derang ceta jer..
sekali pi melopong tengok orang2 soping kuih raya tk hengat..ha3

sitiharnie

1136# kodoklawa  

kodok,
time kasih ye tepek resipi kat sini (aku wakil bg pihak siti )

cuma nk tanya, klu kata omit salah satu rempah tu kan.. aci x? jd gak x gulai tu? ke mesti gak nk ken ...
hh_hs Post at 7-9-2009 10:27

hh_hs.. tq bagi pihak kan siti ucap tima kasih kat kodok...

hai kodok.. siti nak ucap sendiri gak... tq very much... siti cuti emergency semalam... g ziarah kematian sedara terdekat...
hmmm.. ptg semalam siti da guna rempah tu... tp x ler tau kena guna dua2 rempah tu... mmg sedap rupanya rempah tu...
beza gan rempah2 yg jual kat cni... ank siti pun suka sgt... balik sekolah terus g dapur anta idung... 'hmmmm.... sedapnya bau kari awk ari ni'........ hahhahaa terasa cam jd ibu mithali lak bila ank puji cam tu....