Merged : Rempah & Herba

Youngarif

ni herbs saya
but i tak tau apa nama malay dia
i suka akan bunga kantan.. siapa ada?? tukar at ...
rosia_rong Post at 20-4-2011 10:09

    kalau tak salah i basil purple tu di panggil Selasih Merah aka Holy Basil aka Tulsi dalam Bahasa India. Di Thailand ianya dikenali sebagai Gaprao. I pernah goreng ayam cara Thai yang diletakkan daun selasih merah tersebut. rasanya seperti aniseed.

Kalau Sweet Basil harga mahal di Malaysia atau di Timur Tengah, selalunya orang buat pesto untuk masak pasta ataupun carik2kan letak dalam mozarella tomato salad.

rosia_rong

kalau tak salah i basil purple tu di panggil Selasih Merah aka Holy Basil aka Tulsi dalam  ...
Youngarif Post at 21-4-2011 00:23

bingo...  excellentnya
kedua-dua sama... no. 1& no.2
just the colour,,, but unggu color punya bau lebih tak tahan...

biasa org makan sama salad... ataupun... macam ni

arabella_8

bingo...  excellentnya
kedua-dua sama... no. 1& no.2
just the colour,,, but unggu color punya  ...
rosia_rong Post at 21-4-2011 09:02

    sedapnya....pebret ni      {:1_126:}

rosia_rong

sedapnya....pebret ni
arabella_8 Post at 21-4-2011 09:46

nak recipes ke??
i ada....

arabella_8

Reply 1384# rosia_rong


    nak nak..

anggerik

nak recipes ke??
i ada....
rosia_rong Post at 21-4-2011 10:38

   
me too...  dgn tak malunya..

rosia_rong

Reply  rosia_rong


    nak nak..
arabella_8 Post at 21-4-2011 10:40

wait...

..............................................................
ini dia..
i tak tau sama i translate ok ke tidak... u see whether faham or not?

「Butter Sweet Basil Toast」










Cara-Cara nya:

1）Cucikan sweet basil tu, map nya ataupun tunggu ia dry sendiri, then u cut/chop into pieces.(macam bawang/Garlic)

2）Take out some butter, mix together wif sweet basil...  stir it.. then put them on the toast

3）Then fried them wif ur pan..remember fried the permukaan yang ada butter dulu & terbaliknya several times(takut hitam nanti)

4）guna api kecil, sedehana dan juga besar.....untuk penjalanan fried toast

「butter sweet basil toast」sesuai mkn sama MILK, TEA or Coffee,,,

& Sesuai untuk BREAKFAST

the point is... makan sebelum ia.. sejuk... TRY it la~~

   

rosia_rong

me too...  dgn tak malunya..
anggerik Post at 21-4-2011 10:45

na... u tengok faham ke tidak...
jgn malu-malu la~~~~~ ahaha........

arabella_8

Reply 1387# rosia_rong


    walllahhh...meleleh ayaq luiq..

thanks a lot rosia...cant wait to have my very own butter sweet basil toast...

anggerik

Reply 1388# rosia_rong


   
tq...sy cukup cukup faham...clear

nampaknya kena cari pokok sweet basil plak lepas ni...
kat sg buloh ada tak agaknya..hmmm:re:

arabella_8

Reply 1390# anggerik


    yeaaa..lupa lak, sweet basilnya lom ade..

rosia_rong

Reply  rosia_rong


    walllahhh...meleleh ayaq luiq..

thanks a lot rosia...cant wa ...
arabella_8 Post at 21-4-2011 11:15

welcome welcome... arabella
enjoy it...

Reply  rosia_rong


   
tq...sy cukup cukup faham...clear

nampaknya kena cari pokok sweet b ...
anggerik Post at 21-4-2011 11:16

good...
susah ke cari nya??

areenarena

rosmarry



baby rosmarry

areenarena

rosemarry nie asalnya banyak dahan tapi sudah dibuat masak..nyam nyam tu macam gondol sikit.

areenarena

semalam baca2 ler info kat melur.com... sekali baru tau yg ni pon sejenis herba... ingatkan rumput l ...
spiderlily Post at 14-9-2010 14:59

    bukan pokok rumput ke...pokok ni suke tumbuh kt pokok roses i:@

arabella_8

Reply 1390# anggerik


    dah belli ari sabtu tu kat sg.buluh..dalam poli rm5..sy beli ngan rosemarry + pudina

arabella_8

Reply 1393# areenarena


    areen..cuba tempek resepinya.. ..sy dah beli rosemarry, tp tak tau nak masak pe..blom cari resepi lagi..

anggerik

Reply 1396# arabella_8


   
dah beli basil?
sungai buloh yg kat mana tu? lot baper?
ok sgt RM5...

alifinara

Reply 1398# anggerik


    Kalau beli, belikan utk saya sekali. Nak tunggu jelajah area sana ntah biler

anggerik

Reply 1399# alifinara


   
boleh saja....tp yg mana satu?

basil? rosemerry? pudina?