|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #67
[Copy link]
|
|
A very creative work by Tomas Vrba
|
|
|
|
|
|
|
|
Raut wajah P.Ramlee ketika beliau masih muda belia berusia 24 tahun (1953)
|
|
|
|
|
|
|
|
Ikan Siakap Kengsom
1 ekor ikan siakap saiz sederhana
1/2 biji nenas kecil
1/2 ikat kangkung
2 batang serai sederhana diketuk
1 biji limau nipis
Garam dan gula secukup rasa
1-1.2 liter air
Bahan Kisar Kengsom :
2 tangkai cili merah besar
8 tangkai cili padi – nak pedas masukkan lagi
1 biji bawang merah besar saiz bola pingpong
6 ulas bawang putih kecil
1/2 inci belacan
1 inci kunyit hidup
Cara Buat Resepi Ikan Siakap Kengsom :
#1: Kisar semua bahan kisar dengan air cukup sehingga halus
Masukkan bahan kisar,serai dan air secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan nenas dan biarkan air nenas turun sebelum dimasukkan ikan siakap.
Masak 5-8 minit sahaja ikan siakap bergantung pada saiz.Jangan masak lama nanti isi ikan hancur. Perasakan dengan garam dan gula ikut tekak anda.
#2: Tutup api selepas semua menjadi sedap, barulah masukkan kangkung supaya tidak terlebih masuk dan perahkan asam limau nipis ikut tahap masam anda suka.
|
|
|
|
|
|
|
|
mcm tu ea
lagi seriau dengar
|
|
|
|
|
|
|
|
haa... roy
ncem juga org portugis
|
|
|
|
|
|
|
|
ado lagi ni
|
|
|
|
|
|
|
|
ye... sblm mek say good nite
kawe dah belayar
|
|
|
|
|
|
|
|
tulah
lagi kene tambah hati2.
|
|
|
|
|
|
|
|
fran tu org mana eh? bangsa apa?
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha
so dh lama la mek tido, cukup dh kot 5 jam?
|
|
|
|
|
|
|
|
terus mara
|
|
|
|
|
|
|
|
org order atau makan sendiri |
|
|
|
|
|
|
|
haah.. pastu nk simpan cengkik lam bilik la pasni
time soksek, gigit sebiji pun ok
|
|
|
|
|
|
|
|
tambah +1
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|