pear_madu This user has been deleted
|
|
ada satu gerai kat opis aku ni dia masak nasi goreng mmg sedap...lambat sikit turun mmg takdak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nasi goreng wat buka pose.. makan dengan ayam goreng, sambal sardin, kailan dan ikan masin...
NASI GORENG BELACAN BUNGA KANTAN
Bahan-bahan
Nasi
Bunga kantan - ( 2 )dihiris
ulas bwang merah
cili api
belacan
kiub ikan bilis knorr
cili merah
- tumbuk sumer bahan ni..
Cara2
Tumis bahan tumbuk sampai wangi
Masukkan bunga kantan
Masukkan sotong
Masukkan telur
- Kacau rata
Masukkan nasi
-Kacau rata
Maskkan carrot yang dipotong dadu
Masukkan kacang panjang
Sedia untuk di hidang...Taburkan iikan bilis yang telah digoreng 
[ Last edited by cendawan_liar at 15-3-2007 03:59 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
korang ni wat aku lapar jer pepetang hari
katanya nasi goreng johor kaler hijau ek...ada resepi dan pict tak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aah..hijao kekuningan..gne cili api..resepi detail x taula..tp mak kte salu wat..bwg merah+bwg putih+cili api+ikan bilis..tumbuk pastu buat nasi goreng..mkn ngn telo mate kerbau+ikan bilis goreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
camne nak buat nasi goreng paling sedap???
aku dengar sambal tuh campur ngan air udang..btol ker??
ada tips2 lain tak...
aku nak rasa tuh dia masuk dalam nasik hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1 ayamgoreng's post
Camner nk buat sedap ... idak ler ketahuan sbb nyer sedap itu subjektif. Tapi kat sini dah ada thread pasal nasi goreng, so bole ler refer kat sana. mcm2 resepi ada. versi simple, complex, rajin, malas, sumer ada ...
http://forum.cari.com.my/viewthr ... &extra=page%3D3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hai ayam goreng, saya nih org baru. Sebenarnya dah lama jengok2 tapi tak berani masuk...saya pernah makan nasik goreng maid kawan saya masak. Sedap jugak dan katanya dia letak buah keras yang ditumbuk bersama dengan bawang...cuba le... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nasi goreng saya very simple..
mesti ada bwg merah, bwg putih, halia, ikan bilis, belacan dan cili..utk perencah..
lagi pedas lagi sedap...tumbuk kesemua sekali dan tumis...
pastu boleh tambah lauk lain cth mcm ayam, telur dan mix vegetable... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nasi Goreng Belacan Bunga Kantan (resepi cik wan:tq: )..sedapp..tp presentation takleh lawan ngan cik wan (gambar kt atas tu).
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nasi goreng cili api+telur mata kobau...bekpest semalam..hihi |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
selalunya buat nasi goreng ikut stok bahan kat umah....
tapi yang ni selalu buat dikutip fresh from my garden...:bgrin:
nasi goreng ulam
satu pinggan nasi
3 ulas bawang putih..........dicincang
1 labu bawang besar..........dipotong kiub
segengam bilis bersih
cili api 10 biji
sedikit kicap kikoman
bunga kantan.....................dihiris
daun kemangi
daun kadok........................dihiris
daun cekur "
serai muda "
garam secukup rasa
cara..macam biasa...tumis bawang putih, biar garing masuk bawang besar..masuk bilis..cili api (bilis dan ciliapi ditumbuk sedikit)masuk nasi putih...gaul rata...dan daun ulaman tadi...percikkan kicap sedikt...garam...siap.
[ Last edited by hannan6d at 11-4-2007 03:54 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zieA at 10-4-2007 09:51 AM
Nasi Goreng Belacan Bunga Kantan (resepi cik wan:tq: )..sedapp..tp presentation takleh lawan ngan cik wan (gambar kt atas tu).
wahhhhhh..........cantik dah tu zie.... TQ sbb sudi cuba resepi cik wan.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2..3 lepas kakliza tenguk ada serba sikit ulaman..
dan ikan talang masin kat dalam petisejuk..
so kkliza pun buat...
NASI GORENG KERABU
Bahan
4 cawan nasi sejuk [peroikan]
1 keping ikan talang masin [hiris nipis]
3 s/b minyak
garam
salad hiasan
timun
keropok
Sayuran [hiris]
serai
daun kesum
daun selum
bunga kantan
kacang kelisa
Bahan tumbuk
ciliapi
bawang merah
udang kering
Cara
1. Panaskan minyak. Gorengkan ikan masin. Ketepikan.
2. Tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
3. Masukkan nasi dan kacau rata.
4. Tutup api dan masukkan ikan masin goreng tadi.
5. Masukkan bahan sayuran yg dihiriskan. rasakan garam/masin. Tambah garam jika perlu.
6. Hidangkan dengan salad.
antara bahan yg kakliza gunakan... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #153 hanieliza's post
mengancamnya nasi goeng k liza....dipagari carrot2....macam pengawal gitu...
best kan makan nasi goreng kerabu ni...hannan suka sangat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #154 hannan6d's post
hahhahahha..
nak tergelak jer bila cakap nasi tu dipagari parutan carrot..macam bodigad...
kakliza suka makan nasi goreng kerabu ni tapi anak2 tak suka sebab banyak ulaman/daun yg depa tak berapa suka... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hettyayu This user has been deleted
|
Originally posted by hanieliza at 9-5-2007 11:51 AM
2..3 lepas kakliza tenguk ada serba sikit ulaman..
dan ikan talang masin kat dalam petisejuk..
so kkliza pun buat...
NASI GORENG ...
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 12-11-2007 03:03 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kepada forumer sekelian..
sila patuhi arahan CARI..
anda tidak dibenarkan sama sekali mencarut..memaki hamun..
apa sahaja masalah anda bersama forumer tersebut..sila lakukan di luar kawasan CARI..
dan tolong jaga keperibadian anda semasa berforum..jgn mengaibkan maruah orang lain...
saya hanya menjalankan tugas yg di amanahkan..
bukan kroni mana-mana pihak..
harap maklum dan sila beri kerjasama..
terima kasih.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sapa tahu buat nasi goreng belacan cara thai...tak silap dia ada hirisan mangga, cili api, hirisan telur dadar, bawang kecil dan daging cincang..dulu suka makan kat pandan jaya..tapi tak tahu la kedai tu ada lagi tak..dah lama tak gi sana |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NASI GORENG SERUNDING.
mimpi dah buat banyak kali.. sedap sgt.. mimpi ikut dalam buku resepi rasa.
gambar takdelah.. tapi u all cubalah.
bahan-bahan. (ikut sukatan sendiri pun ok)mimpi buat ikut sukatan sendiri..
tapi yg ini mimpi tulis ikut buku yea.
1 kg nasi lemak sejuk atau nasi biasa pun ok.
22gm daging
2 helai daun limau purut dihiris.
30gm bwg merah dikisar
30gm bwg putih dikisar
30gm halia dikisar
50gm serai dikisar
10gm serbuk kari
5gm serbuk cili
5gm serbuk jintan manis dan jintan putih.
2 biji telur
50gm kerisik
serunding ayam atau daging. ikut suka byk mana.
garam dan minyak.
caranya..
1.panaskan minyak dan goreng daging hingga empuk.
2. kemudian tumis bhn kisar hingga kekuningan
3. masuk telur, serbuk kari, cili, jintan manis dan putih, kerisik. tumis garing.
4. masuk nasi, daun limau purut, serunding dan garam secukup rasa.
boleh lah dihidangkan
[ Last edited by Mimpi at 16-5-2007 11:23 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
puteh nak share resepi nasi goreng kerabu simple...
Bahan-bahannya :
6 biji cili api (dtumbuk)
2 biji bawang putih (dtumbuk)
2 biji bawang kecil (ditumbuk)
kacang panjang
cendawan kipas
bawang besar (potong dadu)
sayur sawi
segengam taugeh
dua batang serai yg dihiris halus
sedikit bunga kantan yg dihiris halus
Cara-cara penyediaan :
-panaskan satu sudu kecil minyak masak. tumis bahan2 yg dtumbuk.setelah kuning,masukkan kacang panjang,bawang besar,cendawan,sawi,taugeh,serai dan bunga kantan. gaul seketika,
masukkan nasi.gaulkan sebati.tutup api n sedia utk dimamam...
-sedap dmakan dengan ikan jeruk masin..
selamat mencuba.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 22-2-2007 07:35 AM
