|
|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
|
Post Last Edit by Ummihana71 at 6-1-2010 11:24
http://4.bp.blogspot.com/_cg187vs-nuQ/SZVwUZaP5hI/AAAAAAAAAuM/lV6RETti1ms/s1600-h/4.bmp
mcmana nk buat bunga ros yg mcm kat atas ni?
guna nozzle tips no brapa? ni guna nozzle kan? bukan guna yg ada cone kat tgh..
tolong! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1799#sweetlilly01
nak berapa? boleh je nak kirim... skrg ni i sering mengulang ke kedai2 nun...
PM saya.
Prettylady Post at 6-1-2010 11:18 
tengkiuuu... tengkiuuuu... tengkiuuu.... :pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1801# Ummihana71
NOzzle ros besar wilton 191, rose kecik wilton 255. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam...
nak tny kat maner nak cari paper cup yg cantik2 .... (ada warna n corak) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1805# kodoklawa [/
yang jenis solo cup... td. pegi Bagus Shah Alam. yang ada yg putih biasa jer. yg fancy2 x der pun.
penah juga tgk Bake Yen Puchong n KL. x der gak. Ada sapa2 ada suggestion kat maner? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1806# scindapsus
yummy bangi ada kot..sy dok paka tp klu nk beli2 yg fancy2 gitu sy g cari kat bakewell kuantan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1805# kodoklawa [/
yang jenis solo cup... td. pegi Bagus Shah Alam. yang ada yg putih biasa jer. yg fancy2 x der pun.
penah juga tgk Bake Yen Puchong n KL. x der gak. Ada sapa2 ada suggestion kat ...
scindapsus Post at 15-1-2010 14:56 
mostly, kedai besar-besar nie rasanya ada,
kalau takde tu mungkin dh habis stok agaknya..
boleh refer thread Senarai Bakery Supplier dan tgk contact no mereka..
daripada buang masa pergi cari satu-satu kedai, baik telefon dan tanya..
kalau ada stok, terus boleh pergi beli.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1808# Kacip_Fatimah
oooo....... thanks.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya....
smlm sy try resepi sape ntah....buttercream...utk test
kremwell 2sb + icing 3sb...
menjadi....
pastu sy letak lam tupperware n simpan lam fridge...
die mmg jd keras yer??
mcm mana cara penyimpanan buttercream...?
n berapa lama blh tahan?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya....
smlm sy try resepi sape ntah....buttercream...utk test
kremwell 2sb + icing 3sb...
menjadi....
pastu sy letak lam tupperware n simpan lam fridge...
die mmg jd keras yer??
...
hazryka Post at 20-1-2010 09:23
Hi, cara awak simpan tu dh betul pun. mmg buttercream akn jd keras bile simpan dlm fridge...kluarkan few hours before u want to use, i'allah it will soften back.
Then pukul sikit / kacau bg sebati then blh guna balik  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
opppss sorry... terlupa nk jwb 1 soalan..
if simpan dlm fridge (in bekas bertutup) can last more than 2 weeks. tp seelok2nya, 1 week udahlah... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya....camana nak buat rossete kecil & besar....pakai nozzle no berapa? thanks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by yasminz at 20-1-2010 23:51
1813# Acun
Salam dik, cuba try cari kat internet ada byk info. Cara buat rosette, boleh refer kat sini. Thanks. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam sume....
sy ni berminat nk blaja mendeko..tp brg2 keperluan tu lgsung xde...ingt dalm mse terdekt ni nk g cari....
nk mintk tolg pkar2 kt sini leh x senaraikan brg2 asas nk mendeko ni.....kot tertinggal lg brg dlam list yg sedia ada.....hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam sume....
sy ni berminat nk blaja mendeko..tp brg2 keperluan tu lgsung xde...ingt dalm mse terdekt ni nk g cari....
nk mintk tolg pkar2 kt sini leh x senaraikan brg2 asas nk mendeko ni.....ko ...
red_pink Post at 29-1-2010 11:02
wslm. slmt belajo yek...hrp2 senarai kt bwh ni blh tlg red_pink:-
1. Kek
2. Cream (Butter / whipping)
3. spatula (ratakan cream atas kek)
4. Nozzle (depend on design ape nk buat. tp mcm nozzle open star blh buat mcm2 design)
5. Piping bag
6. bahan deco lain mcm ceri, manik & etc
7. table yg blh pusing2 tu. sorry lupa nama die
Buat masa skrg ni je yg nisyam igt.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1816# nisyam
turntable kot @ lazy susan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1805# kodoklawa [/
yang jenis solo cup... td. pegi Bagus Shah Alam. yang ada yg putih biasa jer. yg fancy2 x der pun.
penah juga tgk Bake Yen Puchong n KL. x der gak. Ada sapa2 ada suggestion kat ...
scindapsus Post at 15-1-2010 14:56
ehh adalaa scinda...kat bagus shah alam ada...kat bake with yen puchong ada...tak silap...bagus 100pcs dlm RM14.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wslm. slmt belajo yek...hrp2 senarai kt bwh ni blh tlg red_pink:-
1. Kek
2. Cream (Butter / whipping)
3. spatula (ratakan cream atas kek)
4. Nozzle (depend on design ape nk buat. tp mcm nozz ...
nisyam Post at 29-1-2010 11:34
thx....
semlm dah try buat cupcake tuk pertama kalinya....hee alhamdulillah jd..walopun designnye x cantik sgt.....hahaha |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meringue powder..sape pernah guna ..sila share kat sini.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-1-2010 11:21 AM
Author
