|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
ahahha.. okeh kak anis.. faham dah
ahahahahahhaha...... mean whipping cream laaa....... |
|
|
|
|
|
|
|
1861# rienafaiz
da baca sekali imbas dr page depan.. tp ku x paham2 gak.. ... nk tnya pe perbezaan buttercream n wripping cream tuk salut kek.... yg ner lg sedap and tahan lama.... |
|
|
|
|
|
|
|
saya rasa kan zillah patut tanya org lebih pakar kot..
sbb kalau saya buat cream atas cupcake tu mesti sya guna buttercream..
whipping cream x pernh guna pon..x pernh cuba juga..hhehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
1861# rienafaiz
da baca sekali imbas dr page depan.. tp ku x paham2 gak.. ... nk tnya pe perbezaan buttercream n wripping cream tuk salut kek.... yg ner lg sedap and tahan lama....
zillah Post at 12-3-2010 11:02 AM
Zillah, di tekak anis, anis lebih sukakan buttercream berbanding fresh cream ataupun whipping cream..ada org sukakan sebaliknya... |
|
|
|
|
|
|
|
saya pon suka buttercream......
tp whipping cream x pernh rasa....
saya rsa buttercream lagiiii ok dan sadap... betul tak kak anis?
heheheh |
|
|
|
|
|
|
|
ni yg.. tgh pikir2 ni.. birthday adik 18th.. ingat nk wat kek marbel.... tp tuk nk salut kek ni.. x tau nk letak whipping cream ke... buttercream... bg lah cadangan... kusut.. lg byk sy membaca... lg pening kepala ni.... |
|
|
|
|
|
|
|
ni yg.. tgh pikir2 ni.. birthday adik 18th.. ingat nk wat kek marbel.... tp tuk nk salut kek ni.. x tau nk letak whipping cream ke... buttercream... bg lah cadangan... kusut.. lg byk sy membaca... lg ...
zillah Post at 12-3-2010 01:47 PM
ok, ni pada pendapat anis lah kan....kalau tak biasa bermain dengan cream...baik buat buttercream utk menyalut kek besday tersebut sebab percent utk tak jadi amatlah tipis kalau guna resepi buttercream nih.Whipping cream ni kalau tersalah pukul, terlebih pukul, ianya kdg2 akan cair semula atau dengan kata lain...tak jadik... |
|
|
|
|
|
|
|
oooo... anis tolong zillah.. bg resepi yg sedap tuk buttercream....nk selak2 page.. line x clear.. bos der |
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya kat otai2 sini..cemana nk bg buttercream tu tak cair time kita mendeco tu?
ni resepi saya..
250gm krimwell
100gm shortening..
susu pekat - ikut kesesuaian manis
esen vanilla. - ...
zazajunction Post at 10-3-2010 12:19
krimwell dgn ni dgn non dry whpping cream x sama ke? |
|
|
|
|
|
|
|
nk tnya pendapat kwn2 kt sini...sy nk kirim kek utk famili di kg, esok pagi hbby naik flight. klu nk sapu toping mlm ni ok ke? |
|
|
|
|
|
|
|
krimwell dgn ni dgn non dry whpping cream x sama ke?
zillah Post at 12-3-2010 03:29 PM
totally different items...kalau pi beli kat kedai supplier bakery..cakap jer...saya nak krimwell...saya nak whipping cream... |
|
|
|
|
|
|
|
nk tnya pendapat kwn2 kt sini...sy nk kirim kek utk famili di kg, esok pagi hbby naik flight. klu nk sapu toping mlm ni ok ke?
kamar22 Post at 12-3-2010 05:11 PM
pendapat anis, tak ada masalah. |
|
|
|
|
|
|
|
cntik cupcake kak sue...
cream nmpk banyak..kalau x muak dan x manis sgt ok laaa
stgh org nk cream bykk..stgh lagi nk kek bykk..... |
|
|
|
|
|
|
|
klu nk kaler cream tu.. paki perwarna biaser jer ke..@ ada perwarna kek? |
|
|
|
|
|
|
|
kdg2 cream tu warna mcm kuning2 skit klu pakai butter...
saya buat buttercream x pakai butter so dia nmpk putih bersih dan suci..eheheh
kalau nk ltak warna peach pon ada... bancuh cair2...
cantik je nmpk |
|
|
|
|
|
|
|
pe kegunaan shortening selain buat buttercream.. sbb tu hari zillah terbeli buttercream 1 kilo.. tp yg guna 1 cawan jer... membazir lah plak... |
|
|
|
|
|
|
|
pe kegunaan shortening selain buat buttercream.. sbb tu hari zillah terbeli buttercream 1 kilo.. tp yg guna 1 cawan jer... membazir lah plak...
zillah Post at 22-3-2010 12:23 PM
kegunaan shortening :
- buat karipap pusing / karipap biasa
- buat roti
- buat donut |
|
|
|
|
|
|
|
kdg2 cream tu warna mcm kuning2 skit klu pakai butter...
saya buat buttercream x pakai butter so dia nmpk putih bersih dan suci..eheheh
kalau nk ltak warna peach pon ada... bancuh cair2...
cantik ...
rienafaiz Post at 16-3-2010 08:35
Slm saya baru disini. Besh jgk psl kek2 ni.Tumpang tanya camne nak dptkan warna peach dgn lebih detail? hehe |
|
|
|
|
|
|
|
ari tu sya beli kat perfect formula bandr baru ampang kedai jual bahan2 kek...
dorg ada jual warna peach... |
|
|
|
|
|
|
| |
|