Ayam Goreng Pedas Korea, Terangkat Punya!

CARI-MAMS · Post time 28-9-2016 05:25 PM

Bagi mereka yang tak biasa dengan makanan Korea, pasti tak menyangka masyarakat di sana memang gemarkan makanan yang pedas-pedas.

Antara resipi yang mudah untuk 'masuk' dengan citarasa rakyat Malaysia, adalah ayam goreng pedas Korea.

Juga dikenali sebagai Yangnyeom, ia merupakan ayam goreng yang menggunakan sos merah. Jika anda gemarkan ayam goreng pedas ala KFC, harus mencuba resipi ini. Pasti jatuh hati punya.

Foto: Tabooprincess.com

Bahan-bahan:

ayam 8 ketul
tepung gandum 1 cawan
tepung beras 1 cawan
bikarbonat soda 1 camca teh
sebiji telur
1 sudu kecil black pepper
3 ulas bawang putih
sos tomato 4 sudu besar
serbuk cili/ cili kisar 2 sudu besar
bijan yang diigoreng tanpa minyak
minyak untuk deep fry
cuka (jika ada)
madu/gula
garam

Cara membuat:

1. campur tepung gandum, tepung beras dan bikarbonat soda dan gaulkan.

2. Pukul telur bersama black pepper dan gaulkan ayam bersama telur. Golekkan ayam pada campuran tepung tadi dan goreng hingga kuning keemasan.

3. Kemudian, buat sosnya pula, tumbuk bawang putih dan tumis bersama cili kisar tadi hingga garing.

4. Masukkan pula sos tomato, cuka, madu/gula, garam dan gaul rata. Jangan campur air supaya kerangupan ayam lebih tahan lama dan tidak berair.

5. Kemudian, masukkan ayam yang digoreng tadi ke dalam sos yang dimasak. Gaul rata hingga sos menyaluti seluruh ayam yang ada dan tabur bijan. - CARI

Kredit resipi: Resipi Bonda

mirandanicky1 · Post time 28-9-2016 08:11 PM

Ini meme sngatlah bestttttt.

miszclassique · Post time 28-9-2016 10:36 PM

Nampak cm sedap..bahan2 pun senang cari..boleh cuba ni

DeeHanania · Post time 29-9-2016 07:04 AM

Penah buat,tambah cili padi kisar...sedap!!

zoe1511 · Post time 29-9-2016 08:29 AM

kat kyochon sedap gila! malas masak, beli aja

syue86 · Post time 29-9-2016 08:56 AM

wahhh!harus try

-electrifying- · Post time 29-9-2016 10:29 AM

simple nyaa, senang nk buat/...

mizzacu · Post time 29-9-2016 11:16 AM

menarik ni.. bahan pon senang!!

masdiana-ana · Post time 29-9-2016 11:43 AM

mcm senang jer harus try nie..

Gadis_sarawak · Post time 29-9-2016 11:54 AM

best..dah pernah masak ni..makan camtu je pun sedap apelagi kalau makan dengan nasi yang campur seaweed..

AppleJack · Post time 29-9-2016 01:28 PM

kecur air liur tengok...

hanisbunny · Post time 30-9-2016 03:51 AM

klu nk lbh authentic, tukar serbuk cili tu kpd gochugaru which is korean chili flakes/powder..adik iolss prnh buat kimchi, tp substitute gochugaru dengan serbuk cili, mmg jadila tp rase die ade lain skit dgn yg biasa makan dkt restoran tu..

xyhxxy · Post time 30-9-2016 11:29 AM

sedapnyaaa. kat mana nak beli ya??

puteri_lz · Post time 30-9-2016 02:33 PM

Thank you for the info

swayne · Post time 4-10-2016 10:01 AM

nak beli yang authentic and rasa dulu baru yakin nak buat sendiri. kang main taram je buat, terus rasa lain. haha

Hiamai · Post time 4-10-2016 08:27 PM

Hey bro! Hi kawan2!!

Nikmati bonus deposit anda dialu-alukan pada deposit pertama, kedua dan ketiga anda sehingga 254% sekarang !!!

Mari mari mari!

Hari2 miskin, bila la nak kaya!!!

Miming2 · Post time 4-10-2016 08:37 PM

swayne replied at 4-10-2016 10:01 AM
nak beli yang authentic and rasa dulu baru yakin nak buat sendiri. kang main taram je buat, terus ra ...

aah betul tu.. nak rasa yg original punya dlu... bru dpat sesedap rasa kita mengolah menu nya

MistrezHermanaz · Post time 6-10-2016 03:50 PM

zoe1511 replied at 29-9-2016 08:29 AM
kat kyochon sedap gila! malas masak, beli aja

kyochon ni yg dekat ou ke..aritu jln2 di ou jumpa kedai ni,rasenye namanye kyochon,ramai betul org mkn kt situ..iols ambik pamplet nmpk menu ayam goreng dgn teobbokki..tp syg hubby dan anak2 lebih prefer makanan jepun..hanya mampu telan air liur sajork