Tomato Sushi Untuk Mereka Yang Alergik Makanan Laut

CARI-MAMS · Post time 11-10-2016 11:46 AM

Bukan semua orang dapat menikmati rasa ikan yang segar dan enak, mungkin kerana ada masalah alergik mahupun sememangnya tak gemarkan makanan laut.

Begitu juga dengan mereka yang mengamalkan sayur-sayuran sahaja atau dikenali sebagai vegan. Kini, semakin banyak menu berasaskan ikan dan makanan laut digantikan dengan sayuran yang tak kurang enak dan segarnya.

Paling baru, anda yang ingin berjinak-jinak dengan makanan Jepun, sushi kini ia dihidangkan dengan menggunakan tomato sebagai bahan utama.

Tomato Sushi ini ditampilkan mirip dengan sushi tuna yang sangat enak, namun tidak menggunakan daging ikan langsung. Yang ada hanyalah hirisan tomato Roma.

Menariknya, tomato Roma ini dijadikan alternatif kepada tuna kerana dikatakan mempunyai tekstur dan rasa yang seakan-akan sama.

Jangan risau, kerana tiada apa-apa perisa tambahan dimasukkan ke dalam tomato berkenaan. Sebaliknya, penyediaannya yang membuatkan tomato itu bertambah lazat dan segar.

Antara bahan yang digunakan untuk menjadikan tomato Roma seakan-akan menyerupai rasa tuna ialah dengan campuran sos soya, gula, air dan minyak bijan.

Sudah tentu ia menjadi berita baik buat anda yang tak gemarkan makanan laut, dan bagi mereka yang mempunyai penyakit tertentu seperti alergik dan juga gout. Kini boleh menikmati Tomato Sushi ini dengan perasaan tanpa rasa bersalah! - CARI

INFO TOMATO
+ Sangat baik untuk kulit kerana mengandungi lycopene yang tinggi.

+ Ia juga tinggi dengan kandungan vitamin A dan C, serta sangat digalakkan diambil mentah.

+ Simpan dalam suhu bilik untuk kekalkan kesegaran tomato untuk jangka masa lama.

Foto: Carian google