CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

1234Next
Return to list New
View: 12870|Reply: 65

Gulung-gulung Pasti Jadi, Resipi Vietnamese Spring Roll 'Homemade'

[Copy link]
Post time 9-1-2017 03:26 PM | Show all posts |Read mode


Sudah kebuntuan dengan menu kudapan petang anda? Apa kata anda cuba yang ini, Vietnamese spring roll yang sangat enak dan menyihatkan.


Jika kita di Malaysia terkenal dengan popiah basah, makanan Vietnam yang satu ini tak jauh berbeza bila menggabungkan sayur-sayuran segar, suh hoon dan kekacang di dalam satu gulungan.


Bezanya ia menggunakan kulit rice paper yang menjadi tradisi turun temurun masyarakat Vietnam. Namun, jangan risau anda boleh mendapatkan rice paper ini di pasaraya tempatan.


Menambahkan keenakannya, anda boleh meletakkan beberapa ekor udang segar yang telah dicelur. Memang ternganga dibuatnya. Namun demikian, anda boleh menukarkannya dengan sumber protein lain seperti tauhu atau pun isi ayam.


Ikuti resipi mudah ini yang dipetik daripada Blog Zila4ever:

Foto: Carian Internet




Bahan-bahan:


Beberapa keping kulit rice paper
Udang segar - dicelur dan dibelah dua
Daun salad - secukupnya
Daun Pudina - secukupnya
Timun - dihiris memanjang
Daun Ketumbar - secukupnya
Daun Bawang - secukupnya
Suh hoon - dicelur dan toskan


Caranya-caranya:


1. Ambil sekeping rice paper, celupkan seketika di dalam air, balik-balikkan supaya semua permukaan lembut.


2. Kemudian angkat susun sayur-sayuran,lipat kiri dan kanan dan gulung sedikit, susunkan udang dan gulung sedikit lagi, letak daun bawang biarkan sedikit terkeluar dan terus gulung sehingga habis.


3. Sedia dihidang bersama sos pilihan.




Vietnamese Dipping sauce 'nuoc cham'


2 ulas bawang putih - cincang halus
2 sudu besar gula
1/2 cawan air suam
1/4 cawan sos ikan
1/4 cawan jus limau
2 sudu makan cuka
lada cili kecil merah - secukupnya 1 atau 2 batang
daun bawang - hiris halus.




Kredit resipi: zila4ever.blogspot.my

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-1-2017 03:35 PM From the mobile phone | Show all posts
Bahan2 senang nak dapat,boleh lah try buat nanti.sos nye prefer sos popia malaysia.hihi
Reply

Use magic Report

Post time 9-1-2017 04:27 PM | Show all posts
thank you♥♥ love it
Reply

Use magic Report

Post time 9-1-2017 06:26 PM | Show all posts
nmpak mmg lazatt. tp tekak sis xkena pula
Reply

Use magic Report

Post time 9-1-2017 08:37 PM | Show all posts
mmg selalu buat, sedap.....
Reply

Use magic Report

Post time 10-1-2017 01:30 AM From the mobile phone | Show all posts
miss_manja replied at 9-1-2017 08:37 PM
mmg selalu buat, sedap.....

Buat lebih. I nak jgk    ade delivery tak? Serius buyer here
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 10-1-2017 03:18 PM From the mobile phone | Show all posts
nampak sedap. nak try juga.
Reply

Use magic Report

Post time 11-1-2017 09:43 AM | Show all posts
iolls pun ada buat & jual kat kengkawan....
mmg sedap ....
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 11-1-2017 11:47 AM | Show all posts
Nampak sedap . Dan rasanya menu sihat ni
Reply

Use magic Report

Post time 18-1-2017 10:13 AM From the mobile phone | Show all posts
Jangan pakai rice paper yang ada jual dekat tesco. Tak sodap dan bau dia pelik.
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:05 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:05 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

Post time 3-2-2017 11:06 AM | Show all posts
thanks for sharing
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

28-3-2024 07:19 PM GMT+8 , Processed in 0.083583 second(s), 49 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list