View: 4118|Reply: 13
|
Sangkaya Ala Boat Noodle, Resipi Homemade Boleh Cicah Banyak Kali
[Copy link]
|
|
Lazat benar rasanya bila dapat makan roti yang disapu jem atau roti yang dicicah kaya.
Lebih-lebih lagi bagi anda yang pernah mengunjungi Boat Noodle, pasti pernah merasai kenikmatan rasa roti kukus yang dicicah dalam sangkaya yang lemak dan berkrim.
Tidak perlu bersusah payah lagi ke sana semata-mata mahu menikmatinya, boleh buat sendiri di rumah. Cuba resipi ini.
Foto: Carian Internet
Bahan-bahan:
Santan (200ml)
Susu sejat (2 cawan)
Susu Pekat (2 sudu besar)
Gula Melaka (1/2 keping)
Gula Pasir ( 2 sudu besar)
Telur (1 biji)
Tepung Jagung (2 sudu besar)
Daun Pandai (8 helai)
Pewarna Hijau (1/2 sudu kecil)
Cara-cara
1. Tumbuk atau kisar daun pandan
Foto: FB WN syuhada
2. Tapis air pandan
Foto: FB WN syuhada
3. Satukan semua bahan dalam periuk kecuali tepung jagung. Kacau rata
Foto: FB WN syuhada
4. Bila gula melaka dah cair tambah tepung jagung. Kacau rata sampai pekat likat. Siap
Foto: FB WN syuhada
5. Boleh hidang bersama roti yang dah dikukus 5 minit
Foto: FB WN syuhada
6. Bila nak hidang, tambah susu cair dalam sangkaya tadi
Foto: Falia Shazana
Mudah sahaja rupanya untuk membuatnya, sesuai dihidangkan ketika jamuan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Puas hati, malah boleh makan berulang kali dan cicah sepuas-puasnya.
Selamat mencuba! -CARI
Kredit resipi: Falia shazana |
|
|
|
|
|
|
|
lapar terus.mendidih perot ni tgok |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya! lapar lah pulok |
|
|
|
|
|
|
|
dapnye...kalu beli da 7 hinggit satu set..x puas mkn lak tu..
nnt boleh buat sndiri |
|
|
|
|
|
|
|
Sedappppp! I pergi Boat Noodle tu makan ni je, noodle nya I tak lalu nak makan |
|
|
|
|
|
|
|
ok menarik..blh try hujung minggu ni |
|
|
|
|
|
|
|
Nak tanya... Susu sejat tu nk masuk skali dlm piyuk atau kemudian dihidangkn sekali? atau yg tu xmasuk dlm resepi? |
|
|
|
|
|
|
|
nyumm.. makan dengan pau homemade pun sedap ni |
|
|
|
|
|
|
|
kat bahan2 tu, tak letak pun susu cair.
tapi part yg last tu, bila nak hidang, suruh letak susu cair pulak.
|
|
|
|
|
|
|
| |
|