|
View: 19076|Reply: 81
|
Cuba Lain Sikit, Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi. Memang Pedas Sedap!
[Copy link]
|
|
|
Emm, enaknya sardin! Lebih enak jika ia dipelbagaikan cara masakannya.
Lazimnya ia dimasak sambal. Apa kata kali ini sardin ini dimasak ala nogori iaitu masak lemak cili padi.
Tambahkan dengan sayuran kegemaran anda seperti tomato, kentang dan juga kacang panjang (opsyenal). Boleh juga ditambah dengan suhun! Memang menjadi! Jom cuba...
 Foto: Carian internet
Bahan-bahan:
1 tin sardin saiz besar
10 biji buah belimbing besi
1 batang serai (diketuk)
2 cawan santan pekat
1 biji tomato (dibelah 4)
Garam secukup rasa
5 ulas bawang merah (ditumbuk)
10 biji cili padi
2 cm kunyit (ditumbuk)
Opsyenal:
Kentang
Suhun
Cara-caranya:
1. Masukkan sardin dan bahan yang telah ditumbuk bersama serai, buah tomato, garam dan belimbing.
2. Biarkan ia merenih sebentar. Masukkan santan dan garam.
3. Kacau perlahan. Pastikan tidak naik minyak.
4. Hidang bersama nasi panas dan ulam-ulaman. - CARI
Kredit resipi: Carian internet |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mcm sedap.. mesti cuba {:childlike |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedap giler ni. Rindu masakan mak.. {:love |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sesekali layan lauk sardin mmg selera.. Pernah jugak try masak lemak..mmg sedap nak2 kalau ada + belimbing buluh.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
My mom pon baru2 ni baru try. Sedap je. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sos dia tu buang la eh. mcm sayang je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mcm sedap ja tgok gmbr tu, wow  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nak try hari ni jugak nyummmmmmm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalau orang Nismilan, biasa dah buat gulai sadin ni.
Yang tak biasa bila gulai ada suhun tu, macam tak ponah dibuek. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau ikut resipi omak uwan, sos tu tak guna tapi sbb sayang, saya masukkan juga. laie sodap raso eh~
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BebeQ replied at 25-9-2017 01:37 PM
kalau ikut resipi omak uwan, sos tu tak guna tapi sbb sayang, saya masukkan juga. laie sodap raso ...
Tu la. Mcm sayang je nk buang |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tak merah ke kuah dia nanti?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saya pernah masak... Tapi guna asam keping. Sos pun masuk sekali.
Sardin tin masak kari pun sedap... Emmmmmm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hujan2 ni masak sardin sedap gak.
Bolelah cuba... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tak merah. Dia jadi macam kuning nak ke coklat. Rasa sadin tu lebih sikit la sbb sos sadin tu curahkan sekali. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok ni menu i esok  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya makan dengan pulut  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ooo.. ok.. tq..
sardin kari campur dal pun sedap..
masak lomak tak pernah try lagi..
boleh la try lepas ni..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
klu mcm ni baik pakai ikan sardin fresh...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
My fav ikan sardin tin blk ni nk buat la resepi ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-9-2017 12:13 PM
变色卡
