|
View: 3852|Reply: 10
|
Wajib Buat Stok: Resipi Colek Cili Boh Meletup!
[Copy link]
|
|
|
Colek cili ni sedap jika dimakan bersama menu bergoreng seperti keropok ikan, sotong goreng dan juga kerang bakar.
Memang syok kalau lepak bersantai bersama-sama keluarga sambil menikmati hidangan ini.
 Foto: Facebook
Bahan-bahan dan cara memasak:
 Foto: Facebook
Masukkan 700 ml air kosong dalam periuk
 Foto: Facebook
Tambah 5 1/2 senduk cili boh (saiz senduk seperti dalam gambar)
 Foto: Facebook
Masukkan pula 2 senduk gula melaka hancur, 9 senduk gula putih, 1/2 sudu kecil garam.
Foto: Facebook
Tambah 1 senduk asam jawa beserta 1 sudu besar cuka
 Foto: Facebook
Seterusnya reneh kuah colek dalam api perlahan. Biarkan kuah memekat kira-kira 1 jam.
 Foto: Facebook
Sejukkan kuah colek sebelum dihidangkan! Anda boleh hidangkan bersama kacang tumbuk bagi menaikkan lagi kesedapannya!
*Stok colek juga perlu disejukkan sebelum dimasukkan dalam bekas bertutup. Masukkan dalam peti ais untuk tahan lebih lama.
Selamat mencuba! -CARI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gula dia mak aiii... Sedap tapi seram |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tetiba rasa sawan plak tgk senduk gula nyer
ngilu gigi 
btw, nk cuba la klu iolss seru mood rajin hujung minggu ni
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
telan liur tengok ni..terus whatsapp membe tauke keropok suruh delivery keropok haha..nanti nak try buat! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
total 11 senduk gula??gila la mau hyperactive sbab terlebih gula..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 senduk gula????potong kaki weii...tp masakan kelantan/siam mmg manis2 kan..masak telur dadar pun ada gula.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Halaaahhh2 yang komen pasal gula pun.. bukan buat minum benda ni dek oiiii.. nama dia pun colek2 je.. padan la dengan 5 senduk cili boh, dapat mau berbotol2 ni.. ko makan colek mana yang rasa masin je deknon? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
boleh try la.. nak buat guna cili dlm portion kecik. so kurang sikit gula nya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau buat kuah popiah mmg kena gula lebih. Kalau tak takkan jadi. Dia memekatkan.
Klu tak jadi cair dan rasa masam cuka je. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 22-11-2018 04:17 PM
变色卡
