MANA NAK DAPAT BURASAK?

AkU75

Assalammualaikum w.b.t

aku ni teringin nak makan burasak tuk menyambut raya ni? mn nak dapatkan makanan bugis ni? berapa harganya? kiranya mcm mengidam lah jgk hahahaha....terkenang masa aku makan burasak di rumah atuk dan nenek aku jerk.......please tolong aku.....

wasalam

m0g

burasak?apekah?

9th

Bulan depan dah puasa kan, dan tentunya persiapan hari raya akan bermula selepas itu. Apa yang wajib ada semasa sambutan Hari Raya? Ya… tentulah Buras.  Kepada yang belum mengetahui apa itu Buras, buras tu ialah sejenis makanan tradisional suku Bugis berupa nasi kukus bersantan yang dibungkus dengan daun pisang.  Setahu aku, buras juga dikenali sebagai burasak… tapi burasak bukanlah tumbuk (this is another traditional Bugis food too).

Kalau di Semenanjung Malaysia, sambutan hari raya mereka tidak lengkap tanpa lemang, tapi di sebelah Tawau buras adalah hidangan wajib.  Bagaimana hendak memasak Buras? Ikuti resepi buras.


seterusnya ... http://puadede.com/v1/resepi-buras-bugis/


try order kat sini  http://kasent2010.blogspot.com/p/menerima-tempahan-makanan-traditional.html


good luck

cik_kalerluna

u duk mne? lau area tmn sri pulai ade 1 kedai jual burasak...
asam pedaas dy mmg cedappp....

Aefy_Laily

burasak nie aku pernah rasa sekalik je.. mmg sedap la..
masa tu gi bertandang kat umah kawan.. mak dia buat burasak dgn rendang kaler itam... berselere sungguh time tu..

delia_ni

dok kat mana tuan rumah?? kalau kat BBU pasar ramadhan pun ada jual.. memang org bugis. try la

alysa79

kita pon dh lama x mkn burasak tahun niehh nak gi umah member.. huhu rindu burasak mak dier..  Soto Bugis.. Asam Pedas ikan parang.. huishhhh

yusthevirus

try crk kat area pontian..ade org kate kat sane sedap.lokasi sebenar x pasti..

ice_lemon

u duk mne? lau area tmn sri pulai ade 1 kedai jual burasak...
asam pedaas dy mmg cedappp....
cik_kalerluna Post at 25-8-2010 08:54

kedai apa ye?
rest zai ke?
rasanya xde rest melayu lain kt sri pulai tu..

ice_lemon

smlm baru buka mkn burasak..ada lg lbh utk arini..
ayah bli byk kt pontian..jenuh nk abiskn wpun dh mkn utk saho pagi td gak..
ada gak ctu jual skali ketupat biasa n lauk2 mcm rendang/ serunding kelapa/ sambal jawa dll..mmg puas ati lah..

plasterhati

xpernah dengar apatah lagi rasa..

cik_kalerluna

Reply 9# ice_lemon


   dekat bgunan baru SOB...

ice_lemon

Reply  ice_lemon


   dekat bgunan baru SOB...
cik_kalerluna Post at 25-8-2010 15:45

ooo..yg tu sri pulai perdana..tu namanya pekan francais mara..pnah bli kt ctu gak..ok lah..


* kalo sri pulai yg sblm petronas tu..
patutlah pelik dh lbh 20 thn dok sri pulai x pnah plak jmpa burasak..

sepulnuar

burasak ni ketupat daun pisang. betul kah?

AkU75

hemmmm aku duduk area pasir gudang......mungkin beraya nnt ker batu pahat.....minta lokasi yg tepat.....atau no telefon kerr.....

AkU75

wah bagus tuhh.....thanks delia....pergi cari lah......sabtu ni....

delia_ni

AkU75 BBU yg kat masjid tau................bukan kat medan selera... situ siap ada rendang.. try la.. tp kita tak penah beli.. kat situ kita beli lepat pulut tu jek

AkU75

delia....tuh namanya lepat luay pulut dlm daun pisang kan.....tuh pun salah 1 makanan org bugis jgk tuhh....sedap tak?

AkU75

betul tuh sepul.....pic nya dah ada kat atas tuhh.....tq kepada yg post pic kat rumah ni!!

AkU75

cik_kalerluna tq kerana bagi maklumat.....tmpat tuhh....mmg ada kut sbb tmpt org bugis tuhh......UGIK teknologi....