Shawarma Ayam Autentik Arab Lebanon

CARI-MAMS

Oleh Adib Za

Teringat pula dengan masakan kebab dan juga shawarma  ayam yang sangat 'juicy', berempah dan empuk.

Dibaluti dengan roti pita, ditambah dengan sos yang melimpah, memang membuka selera sangat-sangat!

Daging ayam bahagian 'thigh' dipilih kerana ianya manis dan berlemak, sangat sesuai dengan menu ini.

Diperap dengan rempah ratus, yogurt dan cuka agar daging ayam berasa begitu asli seperti masakan Lebanon sebenar.

Jom lihat cara penyiapannya seperti video di atas- CARI Infonet

Bahan-bahan:


cuka


yogurt


minyak


rempah campur


garam


lada hitam


daging ayam

kentel

autentik? oh my english

makton

tiap kali aku nampak shawarma ni mesti aku teringat cite Avengers. hujung2 movie diorang makan shawarma. Kedai shawarma hancur penangan Loki & the gang