CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 3231|Reply: 8

Kecewa Bila Sotong Liat Macam Getah? Cuba Petua Mudah Ini

[Copy link]
Post time 29-2-2016 05:04 PM | Show all posts |Read mode
Oleh Adib Za


(Sumber foto: Carian google)




Aduh, sotong yang dimasak keras dan liat macam getah memang mengecewakan.


Ini terjadi apabila anda memasak sotong itu terlalu lama, dan merosakkan tekstur daging sotong yang lembut dan sedikit kenyal.


Jangan risau, pastikan anda mengikuti petua ini sebelum memasak apa-apa masakan berasaskan sotong, memetik laman Rasa:


BAHAN-BAHAN:


Sotong segar
Lemon | diambil jusnya

CARA-CARA:


1. Bersihkan sotong dan lap hingga kering menggunakan tisu.


2. Masukkan sotong ke dalam mangkuk.


3. Masukkan jus lemon dan rendam selama 3 minit.


4. Bersihkan dan sotong boleh dimasak mengikut citarasa anda. - CARI Infonet




Sumber: Rasa
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 1-3-2016 10:43 AM | Show all posts
good tips....try nnt
Reply

Use magic Report

Post time 1-3-2016 11:23 AM | Show all posts
tak penah pun masak sotong liat. jgn biar renih mcm ayam/daging.. sotong ngan udang masak kejap je
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 1-3-2016 12:37 PM | Show all posts
ira79: tak penah pun masak sotong liat. jgn biar renih mcm ayam/daging.. sotong ngan udang masak kejap je


ada kawan TT komen dia makan sutun liat, so TT buatkan tips ni hehe
Reply

Use magic Report

Post time 1-3-2016 04:45 PM | Show all posts
masak sotong 2-3min dh la..
Reply

Use magic Report

Post time 1-3-2016 05:18 PM From the mobile phone | Show all posts
Ada tak cara lembutkan sotong kering?? Tiap kali i masak mesti liat
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 5-3-2016 05:08 PM | Show all posts
thanks share! baru tahu
Reply

Use magic Report

Post time 14-3-2016 12:05 PM | Show all posts
sashabeepg replied at 1-3-2016 05:18 PM
Ada tak cara lembutkan sotong kering?? Tiap kali i masak mesti liat

Kalau beli sotong kering dikedai tu ada jual  tawas
murah je lam 50sen ke RM1 seketul
biasanya saya pecahkan sedikit rendam dgn sotong kering yg dh dipotong kecil semalaman.
esoknya dah lembut je sotong tu
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 16-3-2016 08:06 PM From the mobile phone | Show all posts
Logix replied at 14-3-2016 12:05 PM
Kalau beli sotong kering dikedai tu ada jual  tawas
murah je lam 50sen ke RM1 seketul
biasanya s ...

Thanks sis nanti I try..
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT


Forum Hot Topic
...AZAM TAHUN 2025...
seribulan...AZAM TAHUN 2025...
Views : 54094 Replies : 8
...BYE 2024, HELLO 2025...
seribulan...BYE 2024, HELLO 2025...
Views : 54264 Replies : 2
Jenazah bayi didakwa ditahan selama dua minggu dan diletakkan dalam peti sejuk kerana bapa tidak mampu membayar bil hospital swasta rm3600.Ibunya tak boleh discaj selagi bil tak dijelaskan
YgBenarJenazah bayi didakwa ditahan selama dua
Views : 43427 Replies : 450
Tak bayar cukai budaya kito, lebih 200 ribu orang disekat ke luar negara
maklukpenggodaTak bayar cukai budaya kito, lebih 200 r
Views : 38640 Replies : 26
Edisi Rumah Pantun
telracsEdisi Rumah Pantun
Views : 50035 Replies : 164
Tahniah Ina ! selamat pengantin baru sekali lagi UPDATE : DAH SELAMAT DIIJABKABUL 8Nov
anony-mousTahniah Ina ! selamat pengantin baru sek
Views : 145804 Replies : 2469
Sebab aku taknak duduk dengan B40..Penyanyi Mengadu Masalah Parkir Rumah Flat
YgBenarSebab aku taknak duduk dengan B40..Penya
Views : 39558 Replies : 48
Hafidz Roshdi vs. Ngai
maklukpenggodaHafidz Roshdi vs. Ngai
Views : 276652 Replies : 8079
'Hutang WAJIB bayar'
maklukpenggoda'Hutang WAJIB bayar'
Views : 38725 Replies : 32
Pulau Pinang jadi pusat perumahan mampu milik terbesar di Malaysia
AbahmungPulau Pinang jadi pusat perumahan mampu
Views : 42900 Replies : 1

 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

12-12-2024 04:45 PM GMT+8 , Processed in 0.091102 second(s), 20 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list