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台中市和牛EMPEROR提交逾期肉銷毀計畫食安處:目前未核可

Viewed 7 times9-8-2024 05:53 PM

 華夏經緯網8月6日訊:根據台灣「中時新聞網」報道,台中市及牛EMPEROR日式燒肉店,今年4月遭人檢舉,被衛生局查獲店內牛肉、冷面等8項食材過期,遭勒令停業,同時開罰144萬元(新台幣,下同)。日前業者迳自在官網預告將重新開業遭台中市食安處打臉,指依台灣地區「食安法」業者違規複業最重可處300萬元罰款;唯食安處5日證實業者已提交逾期肉類銷毀計劃書,後續依規辦理,目前還未核可。

位於台中市西屯區「和牛EMPEROR」2023年10月開幕,主打日式高檔燒肉,請來日籍主廚當料理長,客單價1人超過4000元,但今年4月卻被離職員工檢舉,店內賣過期和牛,業者一開始辯稱過期食材是為了提升服務品質「留下要給員工進行教育訓練的」。

唯台中市衛生局派員前往現場稽查,在店內查獲包括百公斤和牛、味噌、日本豆瓣醬、韓國豆瓣、冷麵、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料及石榴濃縮飲料等共12項過期食材,4月16日勒令業者停業,加重開罰144萬元罰款,全案並於4月19日移送檢調偵辦。

但「和牛EMPEROR」日式燒肉店上月(7月)29日在粉專預告,將於8月5日重新開業;對此台中市食安處第一時間回應,業者雖於日前曾提出復業申請,惟相關申請內容並未明確說明逾期肉類的處置方式,已請業者補正中;如業者違反規定自行復業,將依「食安法」規定,最重可處300萬元罰款香港藥房 香港春藥 壯陽藥 春藥 催情藥香港 迷藥 香港乖乖水 持久液 香港增大丸 FM2香港購買 香港性用品 男性保養中藥 超強女性催情 昏迷不醒迷藥 速勃增硬西藥 陰莖增大增粗 房事延時持久 成人性愛情趣

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