CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Hari Raya 2015 Juadah Kuih Lihat artikel

Resipi Ayam Penyet Lana Nodin

19-6-2015 03:57 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 7474| Komen: 8



'Hari ini isteri saya masak ayam penyet' - Daud suami Lana nodin.

Beruntung Mohd Daud McKienzie, isterinya Lana Nordin menyiapkan menu berbuka ayam penyet. Seperti yang dikongsi oleh Lana dalam Instagram. Ha... ada yang dah terliur? Jom pelajari bagaimana membuat ayam penyet ala Lana Nordin



Ayam Penyet
Bahan:
3 keping daging ayam bahagian peha
4 cawan air kelapa
garam / gula / perasa pilihan

Bahan kisar:
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh jintan manis
1 sudu makan ketumbar biji
1 batang serai
2cm lengkuas
2cm halia
2cm kunyit hidup

Cara:
1. Masukkan kesemua bahan di atas ke dalam periuk.
2. Didihkan dengan api sederhana sehingga ayam separuh masak.

3. Toskan daging ayam.
4. Tekan / penyetkan daging ayam - Amie gunakan permukaan parang belitung sehingga tulang ayam kedengaran patah.
5. Panggang daging ayam sehingga masak.


Sambal Ulek
Bahan:
1 genggam cili padi - kalau takut pedas gunakanlah dalam kuantiti yang sedikit
3cm belacan
7 biji bawang merah - hiris kasar
2 biji tomato - belah 8
minyak
garam / gula / perasa pilihan

Cara:
1. Goreng kesemua bahan di atas kecuali garam / gula / perasa pilihan.
2. Untuk hasil yang lebih memuaskan gunakan lesung 'ulek', tapi kalau tak ada memadailah gunakan lesung batu macam Amie gunakan.
3. Perasakan dengan garam / gula / perasa pilihan.

Tauhu & Tempe Bacem
Bahan:
potongan / kepingan tempe secukupnya - 2 batang - dipotong 7 setiap satu batang
potongan / kepingan tauhu secukupnya - 4 keping dibelah 2
air kelapa - agak-agak atas paras tauhu dan tempe
minyak

Bahan kisar:
1 sudu makan ketumbar biji - disangai terlebih dahulu
gula merah atau gula batu   -  sebesar 2 ibu jari
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
garam / gula / perasa pilihan

Cara: Amie rebus berasingan
1. Bahagikan bahan kisar kepada 2 dan masukkan dalam periuk.
2. Tambahkan air kelapa secukupnya ke dalam periuk.
3. Masukkan tempe dan tauhu ke dalam periuk masing-masing.
4. Masak sehingga kuah mengering.
5. Panaskan minyak dan goreng bahan tadi hingga masak.


Ehsan resipi dari : salamisimon1.blogspot



14

Bagus
34

Marah
14

Terkejut
13

Sedih
10

Lawak
9

Bosan

Friends Rank (94 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote gekkou 19-6-2015 02:28 PM
bersepahnya dapur...

cantik lana tanpa makeup... nmpk muka surirumah asli gtu
Quote ice_sky92 20-6-2015 01:30 AM
Amboi kening.
Quote crazecousa 24-6-2015 12:55 PM
auummm lada dada bergetar
Quote diane_dian 24-6-2015 02:16 PM
cantek tak make up.
Quote krustykrab 25-6-2015 12:26 PM
bersepahnya dapur...tak kemas ke lana lol
Quote crankshaft 25-6-2015 01:37 PM
Siapa tak sayang laki ooooiiiiiiiiiiiii....

saya prepare ayam penyet buat iftar...malam hari pula...saya yang kena lenyek....

Ngeh ngeh ngeh
Quote crankshaft 25-6-2015 01:38 PM
Kudos LANA...tak pakai MSG .setakat CLOROK se cukup rasa....

Kah kah kah......
Quote Felycya 25-6-2015 09:07 PM
Pucaaaattttnyeee mukeeeeee....

Tu dapur ka stor ka ??.

Lihat semua komen(8)

Kategori Berkaitan


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

24-11-2024 08:06 PM GMT+8 , Processed in 0.049498 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top