CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Resepi Brownies 'Homemade' Sesedap Di Kedai Kek

4-3-2016 03:15 PM| Diterbitkan: CARI-IIN| Dilihat: 12136| Komen: 26

Oleh Izzah Abbasy

Menjadi trending sekarang membuat Kek Brownies yang lembut dan sedap.

Sebenarnya, Brownies perlu dibuat mengikut teknik yang betul supaya menghasilkan kek yang mampat dan rasanya yang kaya dengan coklat.

Resepi Brownies yang bagus ialah resepi yang kuantiti coklatnya lebih banyak daripada kuantiti tepung.

Jom, cuba resepi yang disediakan oleh Tengku Zaharah daripada laman Facebook miliknya ini.

Bahan-bahan

1) Bahan A
85 gm butter
170 gm coklat masakan

2) Bahan B
2 biji telur (kacau sedikit)
140 gm gula kastor
1 sd kecil esen vanila
1/4 garam

3) Bahan C
100 gm tepung gandum
1/4 baking powder
1/4 cawan serbuk koko (semua diayak sekali)

45gm Coklat chip

Cara persediaan

1) Cairkan butter dan coklat masakan. Gunakan teknik double boil

2) Dalam bekas lain masukkan Bahan B kacau guna whisk hingga sebati

3) Masukkan bahan yang dicairkan tadi dalam sebatian Bahan B

4) Akhir sekali masukkan Bahan C bersama coklat chip tadi, masukkan dalam loyang yang telah di gris dengan butter. Bakar dalam suhu 100 darjah celcius lebih kurang 30 minit

5) Sebelum bakar, tabur sedikit coklat chip dan badam

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Ikan Bilis Selalu Lemau? Ini Cara Goreng Kasi RangupNext:Cone Donut Berstrawberi Menggiurkan, Tapi Sayang Tiada Di Malaysia

Anda Mungkin Meminati

• Kuih Buah Rotan - Snek Rangup Melayu

• Bukan Susah Nak Buat Telur Masin 'Homemade'

• Serunding Cheese Roll, Snek Mudah 'Sure Leleh'

• Ikan Bilis Selalu Lemau? Ini Cara Goreng Kasi Rangup

• Cone Donut Berstrawberi Menggiurkan, Tapi Sayang Tiada Di Malaysia

• Buah Oren Sedia Kupas, Untuk Mereka Yang Malas

• Ayuh Bersihkan Kerang Dengan Petua Lama Berikut

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote blackvanilla 5-3-2016 05:24 PM: ok dah save!

Quote DAYANG07 8-3-2016 12:55 PM: harus dicuba

Quote deekhan 27-3-2016 05:52 PM: sedapnyer. cemana la rasenye

Quote Gigirl769 2-4-2016 04:06 PM: nyummmm...nyummmm...

Quote adel7 2-4-2016 11:22 PM: menariknyeee... tak sbar nak buat.

Quote samshuri 11-4-2016 07:33 AM: kalau guna kuali ajaib, agak2nya boleh x? xde oven....

Quote kelip2_07 12-4-2016 11:16 AM: aku suka bau dia jer..xsuka mkn

Quote pearl.silver 13-4-2016 02:43 PM: Ada sapa2 dah buat resepi ni?
Sedap x?

Quote pearl.silver 13-4-2016 07:43 PM: Dah...siap...
Terpaksa guna resepi yg ni sbb x cukup coklat

Quote CARI-IIN 14-4-2016 02:23 PM: pearl.silver replied at 13-4-2016 07:43 PM
Dah...siap...
Terpaksa guna resepi yg ni sbb x cukup coklat

Wah..sedapnya.. jadi la tu kan?

Quote pearl.silver 14-4-2016 04:51 PM: CARI-IIN replied at 14-4-2016 02:23 PM
Wah..sedapnya.. jadi la tu kan?

xtau laa jadi x
rasa2 sebelum ni makan brownies cam keras sikit n agak dry
tp yg ni lembut chewy moist tp padat...
sedap memang sedap....x sama rasa kek coklat biasa

Quote Usa.Gi 17-6-2016 11:27 AM: 1/4 garam n baking powder tu untuk sudu besar or kecil?

Quote mak 20-6-2016 03:10 PM: Usa.Gi replied at 17-6-2016 11:27 AM
1/4 garam n baking powder tu untuk sudu besar or kecil?

sudu teh dik...yang kecil

Quote holaaaaaa 13-9-2016 11:59 AM: ok yg ni nak cuba

Quote Daisyna 13-9-2016 03:29 PM: tgk pun dah sedap.aiyakkkk

Quote Diann 15-9-2016 08:48 PM: Kenapa bila time bakar dia naik cantik, lepas masak dia turun? Xcantik rupanya tapi sedap

Quote Sungke222 15-9-2016 11:52 PM: Hey bro! Hi kawan2!!

100% Welcome Deposit Bonus hanya untuk anda!!!

Deposit minimum MYR100 keatas dan dapatkan bonus anda sekarang!!!

Mari mari mari!

Hari2 miskin, bila la nak kaya!!!