CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

6 Trik Ini Boleh Menjadikan Anda 'Master Chef' Di Dapur Sendiri

7-11-2016 05:42 PM| Diterbitkan: CARI-MAL| Dilihat: 5349| Komen: 11|Original author: Oleh: Maly Rosli

Hari-hari memasak di dapur, pasti sudah banyak resepi dan trik memasak sudah anda pelajari dan kuasai, bukan?

Beberapa trik ini mampu memudahkan kerja anda di dapur selain menambahkan kelazatan pada masakan anda.

1. Apabila memasak daging, jangan kerap terbalikkannya. Sebaliknya, goyang-goyangkan kuali sedikit, jika daging melungsur dengan mudah, baru diterbalikkan. Cara ini dapat memastikan daging tidak kering dan berjus.

2. Letak sebiji telur secara perlahan-lahan ke dalam mangkuk atau gelas berisi air sejuk. Telur yang segar akan ternggelam ke dasar gelas, manakala telur yang sudah tidak elok akan terapung di permukaan.

3. Meletakkan hirisan lemon di antara pemanggang dan ikan bukan sahaja menghalang ikan daripada melekat pada permukaan, malah memberi sedikit perasa kepada ikan.

4. Jika mahu melembutkan mentega tetapi tidak mahu ia mencair, panaskan gelas dengan air mendidih. Kemudian, keluarkan air tadi dan masukkan mentega di bawah gelas dengan keadaan gelas ditelangkupkan.

5. Tahukah anda, dengan hanya sebiji telur dan 150 ml minyak zaitun, anda boleh buat 'home made' mayones? Caranya, masukkan kedua-dua bahan ke dalam pengisar dan 'blend' sahaja sehingga menjadi kental seperti mayones yang dibeli.

6. Memasak telur di dalam ketuhar membuatkan telur menjadi lebih lembut dan enak. Masukkan telur ke dalam bekas mufin dan bakar pada 160 darjah celcius selama 25 hingga 30 minit. - CARI

Sumber foto: https://brightside.me

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Bosan Dengan Pisang Goreng? Jom Viralkan Resipi Avokado Goreng Pula!Next:Ayam Goreng Untuk Sarapan? Apa Salahnya!

Anda Mungkin Meminati

• Cantikkah Anda? Mari Cuba Ujian Mengukur Kecantikan Ini

• Dituduh Cederakan Penceramah Bebas Wanita, Bekas PU Dihadap Ke Mahkamah!

• Bukan Saifeena, Saif Ali Khan Tepis Fitnah Tentang Isteri Dan Anak

• Ingin Disayangi, Amah Cuba "Tundukkan" Majikannya Guna Air Seluar Dalam

• Dibanjiri Mesej Ajak Berkenalan, Redza Rosli Tak Layan

• Kecanduan Pornografi? Ini Manfaatnya Jika Anda Tinggalkan Filem Lucah

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote siskepoh 7-11-2016 06:32 PM: bagoss. tips ni lah yg sis tunggu2

Quote ReginaBeauty 7-11-2016 06:36 PM: Very useful info..

Quote imransulaiman 7-11-2016 06:45 PM: Telur tak meletup ke yang nombor 6 tu?

Quote cik-jaja 7-11-2016 09:52 PM: kalaulah boleh sungguh2 jd mastecef

Quote Star_el 8-11-2016 01:48 PM: telur dlm oven tu kira apa? Telur rebus ke telur goreng ke camne?

Quote mirandanicky1 9-11-2016 11:12 AM: Tips yg bagus

Quote sumimanis 14-11-2016 12:25 PM: telur tu masuk oven biasa kot. kalau dlm microwave mmg meletup

Quote hatikosong 14-11-2016 01:44 PM: Boleh di praktik kan..

Quote Tobae 14-11-2016 08:05 PM: Hey bro! Hi kawan2!!

Nikmati bonus deposit anda dialu-alukan pada deposit pertama, kedua dan ketiga anda sehingga 254% sekarang !!!

Mari mari mari!

Hari2 miskin, bila la nak kaya!!!