CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Padu Rasa Masam Dan Pedas, Sotong Kukus Limau Memang Buat Kecur Air Liur

20-10-2017 05:10 PM| Diterbitkan: CARI-MRO| Dilihat: 12295| Komen: 25

Sotong Kukus Limau, dengar nama menu masakan ini pun dah cukup buat air liur kecur.

Kalau dapat rasa lagilah berganda-ganda nikmatnya! Masam, masin, manis dan pedas memang semuanya secukup rasa.


Penggemar sotong wajib cuba masakan ini sendiri di rumah ya. Jom cuba!

Foto: Facebook
Bahan-Bahan:
1. Sotong 
2. Cabai melaka merah, hijau 
3. Sos ikan 
4. Limau nipis 
5. Daun ketumbar (akar sekali) 

6. Gula 
7. Bawang putih 
8. Daun pudina 
9. Lengkuas, serai

Foto: Facebook
Cara-Cara
1. Cuci sotong bersih-bersih
2. Potong sotong tapi jangan sampai putus.
3. Susun sotong dalam bekas untuk kukus, letak lengkuas, serai (potong). Akar ketumbar Sedikit bawang putih. Letak atas sotong.
4. Kukus buka api paling kuat, dah masak buang air sotong.

Sos
1. Masuk 1 sudu bs gula, 3 sudu besar air limau, 2 1/2 sos ikan, satu ulas bawang putih dan cabai melaka potong.
2. Kacau hingga hancur.
3. Sos dah siap tuang atas sotong yang kita kukus tadi, angkat tabur daun ketumbar dan daun pudina hias dengan potong sedikit limau nipis2 letak atas.

Foto: Facebook
Siap! Boleh hidang dan makan dengan nasi atau ratah begitu sahaja. Selamat mencuba! -CARI

Kredit Resipi: Irene Raihan
29

Bagus
22

Marah
35

Terkejut
39

Sedih
16

Lawak
28

Bosan

Friends Rank (169 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote MissMamamia75 20-10-2017 07:50 PM
{:childlike sedapnya.
Quote Ayda89 20-10-2017 08:03 PM
Sedapnya...kecur liurr{:childlike
Quote noraidil_06 20-10-2017 09:18 PM
{:childlike  nak tryy
Quote Despacito 20-10-2017 10:12 PM
Yum yum sedap weiii
Quote aidia 20-10-2017 10:12 PM
Alahai sedapnya.. Kecur tengok.. Masam2 manis tu
Quote moonbug 20-10-2017 10:22 PM
Dah tak mampu nak makan sotong. Sotong mahal la sekarang
Quote syidasaleh 20-10-2017 11:00 PM
Sedapnyaaaaaaaaaaa{:yameteh
Quote Andyscenes 20-10-2017 11:32 PM
T_T kalau la bini aku bg aku guna dapur
Quote de_ikea 21-10-2017 12:00 AM
Sedap sgt ni. Lauk fav iols kalau ada soting segar.
Quote Felycya 21-10-2017 11:45 PM
Ni lauk kegemaran aku..

Senang, ringkas, cepat dan lazat...
Quote intanpurnama 22-10-2017 01:23 AM
Resepi macam siakap steam limau, tak de sotong boleh ganti ikan.
Quote WarnaPelangi 22-10-2017 03:42 PM
moonbug replied at 20-10-2017 10:22 PM
Dah tak mampu nak makan sotong. Sotong mahal la sekarang

Berapa harga sekilo sotong sekarang eh?
Quote abangadek 22-10-2017 03:49 PM
pikir bnyak kali nak buat ni, sotong mahai weyhh
Quote dubuk 22-10-2017 05:02 PM
sedapnyaaaa         
Quote greantea 22-10-2017 07:13 PM
sdpnyenampak. tp pas mkn mesti gatal2. huhuhuhu
Quote moonbug 22-10-2017 08:57 PM
WarnaPelangi replied at 22-10-2017 03:42 PM
Berapa harga sekilo sotong sekarang eh?

Hari ni RM30/kg sotong kecik
Quote pinkypetal 22-10-2017 11:49 PM
Sedapnyeee.. pedas masam2
Quote Red11y 25-10-2017 11:46 AM
sedapnya.... boleh try masak harini... kecur liur wehhh
Quote WarnaPelangi 25-10-2017 02:19 PM
moonbug replied at 22-10-2017 08:57 PM
Hari ni RM30/kg sotong kecik

Mahalnya la harga sotong sekarang

Lihat semua komen(25)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

24-11-2024 09:31 PM GMT+8 , Processed in 0.144473 second(s), 33 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top