|
View: 3797|Reply: 12
|
Nasi Lebih Boleh Buat Keropok? Ini Resipinya
[Copy link]
|
|
|
Adalah satu masalah buat seorang suri rumah tidak tahun nak buat macam mana dengan nasi lebih yang ada. Nak di buang sayang. Nak simpan dan nak makan semula keesokan harinya, tentu sudah tak segar lagi sesegar nasi panas baru. Akhirnya nasi menjadi basi sahaja di dalam periuk.
 Foto: Google
Tunggu! Jangan bazirkan nasi lebih anda tu. Daripada sayang dibuang, apa kata cuba resipi keropok nasi yang agak rare ni.
Resipi Keropok Nasi
Bahan-bahan:
1 mangkuk nasi sejuk, rendam 1 jam
1 mangkuk tepung ubi / secukupnya
3 ulas bawang putih
1 sudu teh ketumbar
1 batang daun bawang. Hiris nipis
garam secukup rasa
stok ayam / kiub ayam
Cara-cara membuatnya
 Foto: Vi Wanita
1. Kisar nasi, bawang putih, ketumbar sampai halus.
2. Masukkan garam, hirisan daun bawang dan kiub ayam.
3. Kemudian masukkan tepung ubi sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan-lahan sampai liat.
4. Angkat adunan dan bentukkan lonjong (seperti keropok lekor batang) dan rebus dalam air mendidih sehingga terapung sendiri.
5. Angkat dan potong nipis, kemudian jemur di bawah cahaya matahari sehingga kering.
6. Hasilnya, keropok yang rangup apabila digoreng.
Selamat mencuba! - CARI
Kredit : Vi Wanita |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bolehlah cuba  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kat Restoren Siam
Memang sume wat camni.. Aku terjumpe cebisan sayor dalam keropok ade sekali tu. Tobat tak pegi dah.. 
Depe kaut sume nasik lebih dalam pinggan tu buat keropok. Dia blender dulu la pastu. Tu pasal keropok kat gerai2 tu texture tak sama dengan keropok yang korang goreng kat dapor sendiri tu. Yang korang beli kering tu..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tumpanglalu74 replied at 15-10-2018 01:34 PM
Memang sume wat camni.. Aku terjumpe cebisan sayor dalam keropok ade sekali tu. Tobat tak pegi dah ...
Patutlah tak sama dengan keropok sedia digoreng. Dah tahu nak buat sendiri la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni mesti dapat resipi dari amah indonesia kan.. kebanyakan amah indon yg datang bekerja ke Malysia dr golongan miskin kan. So diorang guna apa saja utk dijadikan makanan selagi boleh.
Rajin pulak majikan ni g tiru resipe pulak.
Kalau dapat kat kita memang selamat ke tong sampah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
boleh cuba nie.. bosan gak kalo slalu bt nsi grg jer.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
awanearisu replied at 15-10-2018 01:40 PM
Patutlah tak sama dengan keropok sedia digoreng. Dah tahu nak buat sendiri la
Aku cakap ade sayur. So itu obviously nasik sise lebih pelanggan la. Harap kau paham sekarang ni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wah..1st time dapat tau..boleh cuba ni  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kedai indon banyak keropok macam ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Erkkkk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 15-10-2018 12:46 PM
变色卡
