|
KEK LAPIS PUA KUMBU
KEK LAPIS ACEH
KEK LAPIS MAMIJARUM
KEK LAPIS DIAMOND
KEK LAPIS ASTRO
KEK LAPIS CITRAWARNA ( BASIC)
di sarawak , musim raya, hidangan kek lapis seakan akan satu kemestian ... bergantung laaa ,
semua pun ikut kemampuan ye. .. dan bukan niat menunjuk2. .. ini adalah keunikannn
di bumi sarawak utk musim perayaan rasanya ... :ah: ...
bg yg pandai buat , mmg satu kelebihan laaa kan , jimat duit banyak sgt .. apatah
kalau jual .. lagi lah untung berkali2 ganda .. . tapi nak membuatnya, hanya Tuhan je
tahu azabnya ... :lol . ..
diknaz tak pernah belajar tapi berjaya buat dgn bestnya, lagipun diknaz mmg ada asas buat kek ... p
ernah ada forumer cari tempah kek lapis dari aku musim raya lepas dan diknaz jual dgn sedara mara belah hubby, bg mak ayah mertua , utk keluarga sendiri lagi ... aku buat pun sekadar suka2 sambil dapat angpaw.. .. tapi hasilnya mmg
menabjubkan kalau berhasil , dan boleh jadi menyakitkan hati kalau tak berhasil (mostly for beginner lah yer ) ... :ah: . ..
ermmm . .. selalunya , buku rabiah amit yg menjadi rujukan utama para pembuat kek lapis
sarawak nie .. beliau kira otai dlm bab kek lapis . ... hehe .. .teringin nak berguru utk buat
kek lapis yg lagi power. .. diknaz pernah buat yg pua kumbu , citrawarna ,evergreen , holiday inn
dan mcm2 nama pelik .. .. dalam buat2 kek lapis tu .. . diknaz pernah terpikir nak buat kek
lapis yg punya nama MAWI masa tgh rajin tue . .. tapi ilmu tu belum sampai lagi . .. banyak
lagi yg perlu dipelajari. .. Insya-Allah, suatu hari nanti kann ... aku akan tempek jugak nanti ok . . .. panjangnya kann . ... :bgrin:
[ Last edited by adik_nazgul at 13-12-2006 01:08 PM ] |
|