|
View: 11535|Reply: 109
|
Latok Ni Anggur Laut, Sedap! Ada Yang Belum Cuba?
[Copy link]
|
|
|
Pernah jumpa latok yang dijual di tepi jalan? Macam banyak pula ya sekarang. Mesti terdetik di hati, sedap ke tidak atau apa rasanya, kan?
Menerusi blog aunitalib, latok atau rumpai laut yang juga dikenali sebagai 'anggur laut' adalah sejenis tumbuhan yang teksturnya seperti telur ikan.
 Exotic Sabah Food
Ianya makanan tradisi kaum Bajau dan teksturnya pula seperti telur ikan atau biji anggur. Rasanya adalah rumpai laut segar, rangup ketika dikunyah dan sedikit berlendir bila pecah. Ada juga rasa masin-masin.
 Mama eli
Bagi anda yang tidak biasa memakannya, mungkin akan terasa pelik rasanya. Sebenarnya, tiada apa yang pelik. Anda perlu menyeimbangkan dengan sosnya.
Jika sos pedas-pedas masam, latok akan menjadi sangat sedap. Petua untuk menikmatinya, mestilah direndam dalam air sejuk, rasa segar!
 Matdespatch. Com
Antara khasiatnya dipercayai boleh membuatkan pemakan awet muda, baik untuk kesihatan darah dan baik untuk tulang, otot dan urat.
Ada yang berharga antara RM10-RM15 sebekas dengan mendapat beberapa tangkai latok, sebiji limau kasturi dan sebekas kecil sos pencicah.
Selain itu, latok juga agak sensitif terhadap haba panas dan air. Dikatakan, Latok sedap dinikmati dengan ikan bakar, atau digaul dengan cili belacan dan mangga muda.
Bagaimana? Ada yang nak mencuba latok? - CARI |
Rate
-
2
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cara simpan kena beralaskan daun pisang..tutup pn dgn daun pisang..jgn sesekali simpan dalam peti sejuk tgk rosak..sedap oiiiii lattut niiiii.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pnh nmpk org jual benda ni buka bonet kat LPT..kira first time sy tau kewujudan benda ni..rupa mcm plastik je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
best latok ni mkn gitu je ngan sos tu pun sedap.
kalo kat besut and kwsn sekitar latok ni buat kerabu. derang panggil kerabu sare (betui ke?) time kenduri je ade. sedappp |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ltak bwg besaq, cabai Melaka, perah asam limau, garam.kerabu lattut is doneeee... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pernah makan masa pergi ke Sabah 2 tahun lepas. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Memang sedap
tapi mahal juga RM15 se pek
macam makan chicken chop western |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tak pernah pulak aku rasa.. Nanti cari kat jitra. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aku baca tajuk ingan latok tu orang cina cakap datok........... Konpius den............ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pernah makan kt kedai Ikan Bakar Semporna..oklaa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I teringin lama dah tapi mcm x berbaloi hrga dorang jual mahal sgt
Kat sabah sana rm2 je sebekas yg kat sini dorang jual rm15 tu
Pastu agak meragukan kebersihan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni spirulina kan. mkn dgn sambal belacan kat KK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X yah pg sabah. Belah2 utara ni pon byk supply |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
matbad replied at 25-9-2020 04:38 PM
Cara simpan kena beralaskan daun pisang..tutup pn dgn daun pisang..jgn sesekali simpan dalam peti se ...
Ye ke takboleh simpan fridge ya.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sblm ni ada orang jual bukak bonet kereta dkt area depan ofis ni waktu lunch..harga lebih kurang rm15 gitu lah. tak laku sbb waktu lunch orang ramai beli nasi bungkus harga rm5-10, keropok, buah harga rm3-5. So mmg jarang la orang nak spend rm15 utk latok ni lagi pulak ramai yg tak tahu sedap ke idok benda ni. skrg dh takde jual kat sini. harap ada lah rezeki dia kt tmpt lain |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Order haritu seller kata esok dapat
Pernah tengok kat sarawak tak silap. Masa tu tak suka sambal kolagen orang kampung  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
syamzana replied at 25-9-2020 04:52 PM
best latok ni mkn gitu je ngan sos tu pun sedap.
kalo kat besut and kwsn sekitar latok ni buat kera ...
sare tu rumpai laut tp bukan latok rasanya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada jual ker kat semenanjung? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Latok sedap je rasa..
Bebudak ofis ada jual..
Tapi kerabu sare tetap dihati..
Hihi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-9-2020 04:32 PM
变色卡
